Ma a termesztésről fogunk beszélni árpa. Tudományos neve: Zea mays termesztését pedig ősidők óta mindenki ismeri. E növény eredete Délkelet-Ázsiából és Észak-Afrikából származik. Úgy gondolják, hogy ez az egyik első növény, amelyet akkor alkalmaztak, amikor a mezőgazdaság először az emberek között keletkezett. Sokan találtak árpa maradványokat a régészeti feltárásokban, több mint 15.000 XNUMX éves korban.
Mindezen okokból ezt a cikket az árpára fogjuk összpontosítani. Megismerheti annak jellemzőit és termesztését.
Árpa jellemzői
A Poaceae családba tartozó növény. A termesztetteket megkülönböztetjük a természetesektől a rachisok egyes fogain megmaradó tüskék számával. Levelei világoszöldek és keskeny alakúak. Abban különbözik a búzától, hogy világosabb zöld színű, és a búza növekedése első szakaszaiban egyenesebb.
Ami a gyökereket illeti, rostos gyökérrendszere van, amely nem éri túl mélyre, ha összehasonlítjuk más gabonafélékkel. Ha a körülmények és növekedésük jó, alig érik el az 1,20 méter mélységet. Az összes gyökér 60% -a csak a talaj első 25 cm-jében található.
Vastag, felálló szára van, amely 6 és 8 interód között van. Ezeknek a csomópontok közötti vastagsága nagyobb a középső részen. Az árpa fajtájától függően változik a szár hossza. Mindazonáltal, az átlagos magasság 50 cm között ingadozik.
A virágok három porzóban és két stigmás bibében helyezkednek el. Önmegporzó növény, amely megtermékenyítés után nyílik meg. Ez fontos az adott fajta jellemzőinek a jövőbeni megőrzése szempontjából.
Árpa követelmények
klíma
Az árpa jó körülmények között történő termesztéséhez bizonyos követelményeknek meg kell felelni. Az első dolog, amit figyelembe kell venni, az időjárás. Bár nem túl válogatós az éghajlattal szemben, hűvösebbnek és mérsékelten száraznak kell lennie ahhoz, hogy boldoguljon. Ha nem vagyunk túl igényesek ezzel, az árpát az egész világon elterjedtnek találhatjuk. Kevesebb hőre van szüksége ahhoz, hogy elérje az érettséget, tehát nagy szélességeken és nagy magasságokban egyaránt megtalálható. Például Európában láthatók az északi szélesség 70 fokján elhelyezkedő árpa növények. Más országokban, mint Peruban 3.000 méter magasan termesztett árpát találhatunk.
Ez a magasság annak a ténynek köszönhető, hogy a gabonafélék nagy magasságban képesek alkalmazkodni. Ennek virágzásához biztosítani kell a korai fajok fogását.
Egy másik követelményünk a hőmérséklet. Az árpa csírázásához minimum 6 fokos hőmérsékletre van szükségünk. Annak érdekében, hogy virágozni tudjon, körülbelül 16 fokot, és a teljes éréshez körülbelül 20 fok szükséges. Ahogy arra számítani lehetett, a világ számos részén fagy van a télen. Ezekben az esetekben nem kell túlságosan aggódnia, mert akár -10 fokot is kibír. Ha olyan éghajlaton vagyunk, ahol a téli fagyok túl erősek, akkor jobb, ha ezeket a tavaszi fajtákat vetjük. Ez arra készteti őket, hogy akkor kezdjenek fejlődni, amikor minden fagy elmúlt.
suelo
Ami a talajt illeti, az árpának termékeny talajra van szüksége. Bár nem túl mély és köves talajokban lehet jó produkció, jobb, ha a talaj termékeny és a gyökerek jól meg tudják fogni. Jól képes túlélni, amíg, fejlődésének kezdetén nem hiányzik az öntözés. A jó sótartalom tolerálásával az árpa a parthoz közeli mezőkön is vethető. Nem akar túl agyagos vagy tömör talajt. Ennek oka, hogy a csírázást megnehezíti az, hogy át kell menni a tömörített talajon, és csökkenti a növények növekedésének korai szakaszát.
Más talajok Az árpának nem jók, párásak és hajlamosak a vizesedésre. Igaz, hogy bizonyos mértékű nedvességtartalmat meg kell őrizni a növényekben, de csak éppen elég. Ha az öntözővíz végül felhalmozódik, a gyökerek megfulladnak, és nem tudnak megnőni. Ha agyagos talaja van, akkor jó talajművelést végezhet, amellyel megőrizheti a talaj nedvességtartalmát, de jó vízelvezetést érhet el.
Túlzott nitrogéntartalmú talaj esetén a lerakódás kialakulhat, és a gabonában talált nitrogén százalékát nem megfelelő szintre emelhetjük. Ez néha akkor fordul elő, amikor a növényekből malátát készítenek sörré.
Összegét illetően kalciumra van szüksége, elég toleráns. Mészkő talajokban képes túlélni. Bár képes ellenállni a széles pH-értéknek, inkább az agyagos talajokat részesíti előnyben, amelyek szerves anyagokban nem szegények, de magas a kálium- és mésztartalma. Ez az egyetlen gabonafélék, amely annyira tolerálja a sótartalmat. Elég magas értékeket képes elviselni anélkül, hogy csökkentené a terméshozamot.
Öntözés
Mivel az árpa transzpirációs együtthatója magasabb, mint a búzaé, ezért rövidebb ciklussal kevesebb vizet vesz fel összesen. Az egyik előnye, hogy az elején több vízre van szükség, mint a végén, így nincs szükség nagy öntözésre, amikor a termés megérett. Ezért mondják gyakran, hogy az árpa jobban ellenáll az aszálynak, mint a búza. És mivel kevesebb öntözést igényel, nem számít, hogy magasabb izzadási együtthatóval rendelkezik. Ezáltal jobban ellenáll a szárazságnak.
Ha öntözéssel túllépünk, az árpa nagyon hajlamos a hámlásra, ezért óvatosnak kell lennünk.
Remélem, hogy ezekkel a tippekkel többet megtudhat az árpa termesztéséről.