Milyen a tamarind gyümölcs és mire használják?

Tamarind gyümölcsök

A tamarind egy trópusi fa, amely 30 méteres magasságot is elérhet. Annak ellenére, hogy nagy díszértéke van, a fagy nélküli éghajlatú régiókban elsősorban gyümölcsének termesztik. De miért?

A tamarind gyümölcsöt mind a főzésben, mind a természetes orvoslásban széles körben használják. Tehát, ha egy példányt szeretne otthon tartani, és a lehető legtöbbet szeretné kihozni belőle, akkor nem hagyhatja ki ezt a cikket 🙂.

Milyen a tamarind?

Tamarind fa

Először is, ha fát szeretne vásárolni, akkor tudnia kell, hogy milyen tulajdonságokkal rendelkezik, és tudnia kell, hova tegye, hogy teljes pompájában szemlélhesse. Tessék: tamarind, akinek tudományos neve tamarindus indica, őshonos növény a Zöld-foktól Jemenig és Ománig. Ma minden meleg éghajlatú (fagy nélküli) országban megtalálható.

Ez egy örökzöld fa, amely eléri a 30 méter magasságot, 4-5 méter átmérőjű széles koronával. A virágok csoportokba sorolva, sárga szirmokkal, narancssárga és piros csíkokkal. A gyümölcs pedig hüvelyes, 5-20 cm hosszú és 2-3 cm vastag, matt fahéj színnel. Ebben találjuk a hosszúkás, bőrszerű, fényes sötétbarna magokat.

Mire használják a gyümölcsöt?

Tamarind magok

A gyümölcs különféle felhasználási lehetőségeket kínál:

  • Étel: A pépet ízesítőként, üdítők és italok gyártásában, valamint szószokban használják.
  • Gyógyszeres: székrekedés esetén alkalmazzák, mivel hatékony hashajtó, természetes, de nagyon enyhe altató, a normál koleszterinszint stabilizálásához és fenntartásához, a szem egészségének javításához, az ízületek javításához, az égési sérülések gyógyulásának felgyorsításához és palliatív szerként. lázra.

Több információra van szüksége a tamarindról? Ha igen, kattintson ide.


Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.