Az elmúlt években a mandulafák az új befektetők menedékévé váltak, tekintettel az új, jövedelmezőbb fajtákra, azok szívósságára és az új hiperintenzív ültetvénykeretekre. Ennek ellenére azonban olyan fajták, mint a Guara mandulafa továbbra is vezető szerepet töltenek be a megművelt területen, és nagyon magas szemtermést, szívósságot és gyors termelésbe lépést mutatnak. A Guara fajtához tartozó mandulafa, amelyet az évek során fejlesztettek ki, és néhányat még mindig jósolnak, nagyszerű tulajdonságokkal rendelkezik, és olyan növényeket termeszt, amelyek termelési előnyt biztosítanak számos országban, például az Egyesült Államokban (a mandulafák királya) és Spanyolországban. , ahol ennek a termésnek a felülete növekszik.
Emiatt ezt a cikket annak szenteljük, hogy elmondjunk mindent, amit a guara mandulafáról, annak jellemzőiről és termesztéséről tudni kell.
Főbb jellemzők
A Guara mandulafa története azokra a szép évekre nyúlik vissza, amikor ezt a termesztési változatot megszerezték. Az aragóniai CITA volt a fajta fejlesztője 1983-ban és Jelenleg az egyik legültetettebb és legtermékenyebb fajta.
Az Ázsiából származó guara mandula az 80-as és 90-es években elterjedt Spanyolországban, és a szárazsággal szembeni ellenálló képessége és bőséges mandulatermelése miatt a régió egyik legtöbbet termesztett növénye. A spanyolországi pozicionálása sikeres volt, mert ez egy olyan gyár, amely nem igényel különösebb törődést, és csak azt állítja elő, amire szükség van. A Guara mandulának kellemes édessége van, amely ikonikus desszertnek és péksüteménynek minősíti Spanyolországban és más országokban.
Ebben a fajtában 2 nagyon fontos dologra kell törekedni:
- Ellenáll a vízterhelésnek és jól alkalmazkodik a szárazsághoz
- Magas termelékenység, csigatermés és gyors indítás
Valójában az 1. pont azt jelenti, hogy Spanyolország csapadékos területének több mint 50%-át jelenleg ez a guara mandulafa foglalja el. A víztelen területeken a termőképesség nagymértékben lecsökken a vízellátással rendelkező területekhez képest, de Spanyolország számos területén nincs víz- vagy öntözési lehetőség, de ennek a növénynek köszönhetően termeszthető.
A guara mandulafa előnyei és hátrányai
Előnyök:
- Fajta nagyon szárazságtűrő és esős mezőgazdaságra alkalmas.
- Beltenyésztett fajok, amelyek nem igényelnek beporzót
- Nagyon jó gyümölcsminőség, hozam és fajsúly.
- A gyártás gyors beindítása az első években
- A termelés homogenizálása minden esemény során.
Desventajas:
- Sokat elágazó és a metszést bonyolító fajták
- Érzékeny az okkerfoltra
- Monilia fogékonyság
A guara mandulafa termőképessége
A virágzást a terület és a felgyülemlett hideg időjárás határozza meg. A Guara mandulafák általában február végétől március közepéig virágoznak. ezeket a dátumokat agronómiailag későnek számítanak.
A mandula betakarítása augusztus végén és szeptember elején történik, a nyári betakarítás melegétől és hőmérsékletétől függően. Ha összehasonlítjuk a későn virágzó mandulafák főbb fajtáit, akkor azt találjuk, hogy a Guara az egyik legmagasabb (%) héj/mag terméshozamot produkáló fajták közé tartozik.
Az ígéretes új fajták ellenére A guara továbbra is az élen áll, átlagos hozama 35% és 40% közötti. Ezzel szemben a rög átlagos tömegét tekintve a kiszerelés közepén van, 1,3 grammos átlaggal, de a minősége nagyon jó.
Másrészt a beszerzett új fajták a kettős magok hozamának minimalizálására helyezik a hangsúlyt, ebben az esetben a Guara mandula a legmagasabb hozamú fajta. A termelékenység annak a paraméternek a függvénye, amely a legnagyobb hatással van bármely növényre, nevezetesen a vízhez való hozzáférésre. A guarai mandulafa esetében minimum 3.000-3.500 m3/ha vízből átlagosan 2 tonna dió teremhet.
Ez a növény érzékeny a rendelkezésre álló vízre, és hozama exponenciálisan nő a rendelkezésre állás függvényében. Valójában Castilla-La Mancha egyes területein a kínálat meghaladja a 8.000 m3/ha-t, példátlan rekordtermés mellett. Másrészt a guara mandulafák átlagos termése 1500 kg vagy kevesebb. elégtelen vízellátás miatt 2000 m3/ha alatt. Ne feledje, hogy későn virágzik, ezért általában olyan beltéri területekre ültetik, amelyek érzékenyek a késői fagyokra, mivel a virág az a rész, amely nagyon érzékeny a hőmérséklet-változásokra és a hidegre.
Kultúra
Guara mandulafa Nem tűnik ki a többi fajtától eltérő ültetési kerettel vagy termesztési feltételekkel. Öntözött ültetvényekben az ágak átmérője meglehetősen nagy lehet, és ezt figyelembe kell venni, különösen akkor, ha hajlamos az ágak agresszívabb nyitására, mint más lehetőségek.
A legerősebb fajták 7×6 (238 fa/ha) vagy 7×7 (204 fa/ha) ültetvénykerettel rendelkeznek. A Guara fajtákat (valamint a Tarraco, Marinada vagy Lauranne) azonban valamivel kisebb ültetőkerettel, 6×6 (277 fa/ha) vagy 6×5 (333 fa/ha) tőtávolsággal osztályozzuk.
A guara mandulafa egyik legnagyobb problémája, hogy nagyon elágazó fa. Ez azt jelenti, hogy valódi metszési szakértőkre van szükség a megfelelő hozam eléréséhez. Emiatt a guarában a metszés betanítása nagyon fontos és szükséges a növekedés korai szakaszában.
A metszés során az egyik legfontosabb szempont, hogy a rügyeket zárt térben tartsuk, ezért a trend az ágak szélessége, bár ez hatással lesz az ültetőgép vázára. Ilyen módon, amikor az ágak tele vannak gyümölccsel, a repedés vagy hasadás esélye jelentősen csökken.
A gyakorló metszéssel ezen ágak hossza a növekedés első 3 évében is szabályozható, mivel a guara mandulafák hajlamosak jelentősen meghosszabbítani ezeket az ágakat. Metszéssel csökkentjük mennyiségét és szabályozzuk a fa alsó részének termelését.
Remélem, hogy ezen információk birtokában többet megtudhat a guara mandulafáról és tulajdonságairól.