Elkezdődik az év, és itt az ideje, hogy megújítsuk a kertet a szezon azon zöldségeivel és gyümölcsével. Nehéz növekedési idő az alacsony hőmérséklet és a tipikus hideg évszakos esőzések miatt.
De nem kell kifogásokat keresni, hogy ne kezdje a munkálatokat, ezért jobb áttekinteni a termésnaptár január hónapra azért tudja, mit kell ilyenkor a kertbe ültetni.
Békés hónap
A tavasszal és nyáron történtekkel ellentétben a kert télen kevésbé igényes. A feladatok kevések, és inkább arról van szó, hogy vigyázzunk arra, ami van. Az eredmények megtekintésére azonban mindig van esély, különösen, ha olyan aromás anyagokat termeszt, amelyek nem szenvedik el a hideg okozta károkat.
A decemberhez hasonlóan a január is jó hónap nőjön kakukkfű, rozmaring, zsálya vagy levendula. Kihasználhatja az idő nyugalmát, hogy vigyázzon rájuk, és akkor a legjobb körülmények között érkeznek a pompa idején. Használja ki az alkalmat, hogy megtisztítsa sérült részeit, és végezzen metszést.
Január egy metszési hónap általában, tehát Ön is kihasználhatja vágja le a lombhullató gyümölcsfákat.
Téli vetés és betakarítás
Az előrejelzés ellenére a tél lehetőséget ad arra, hogy a különböző szezonális zöldségek növekedjenek és fejlődjenek. Itt az ideje, hogy vessen fokhagymát és babot vagy a gyűjtsön tipikus hideg időjárású zöldségek, mint spenót, hagyma, mángold, zeller, karfiol.
Ezen kívül vannak olyan fák, amelyek ideálisak a betakarításra, például a citrusfélék. Te is növényi szilva-, mandula-, körte- és almafák.
Ne feledje, hogy legyen védő takaró és műanyag, és ellenőrizze jól az öntözési körülményeket, mert ebben az időben a földnek hosszabb időre van szüksége a víz felszívására, így nem akar áradásoktól szenvedni.