A hala gyümölcs, a legfurcsább a világon

A Csendes-óceán trópusi esőerdőiben él egy fa, amely a világ legfurcsább ehető gyümölcsét hozza: bontatlan állapotban szinte azt mondhatnánk, hogy agyhoz hasonlít; de kinyitva egy felrobbanó bolygó benyomását kelti.

Ez az úgynevezett hala gyümölcs angolul, vagy a hala gyümölcsét spanyolul, ill számos zsúfolt falángból áll. Belsejében kerek, világossárga mag található. De amellett, hogy szép, gyógyhatású.

A hala gyümölcs felhasználása

A hala gyümölcs körülbelül 30 centiméter hosszú és további 20 centiméter átmérőjű. Az ehető része a falangák, amelyek kellemes, édes ízűek. Nyersen is fogyasztható, bár ételek ízesítésére, gyógyhatásúként is használják. Ez több, származási helyén fejfájás, székrekedés csillapítására, erősebb védekező rendszerre használjákGazdag C-vitaminban. Még a rost is olyan kemény, hogy fogselyemként is használható.

Az azt előállító üzem az Pandanus tectorius, egy örökzöld fa, amely eléri a 9 méter magasságot. Hala faként ismert, és Queenslandben (Ausztrália), Indonéziában és néhány csendes-óceáni szigeten, köztük Hawaiiban őshonos. Mivel nagyon érzékeny a hidegre, Spanyolországban csak nagyon meghatározott pontokon tudjuk termeszteni, például a Kanári-szigeteken egyes helyeken, esetleg Malaga Costa Tropical vidékén, a többi helyen szobanövényként.

Valójában ezért az óvodákban könnyebb más Pandanus fajokat találni, mint pl Pandanus utilis, amely bár szintén trópusi, némileg ellenáll a hidegnek. Gyümölcse is ehető, bár nincs olyan íze, mint a hala gyümölcsének. Egyes keleti konyha éttermeiben néha felhasználják a leveleit Pandanus amaryllifolius, melyeket gyakran ázsiai vanília néven ismernek, mert mint az orchidea Vanília Egyes ételek ízesítésére és/vagy olyan ízek kiegészítésére használják, mint a csokoládé.

Hogyan eszi meg?

Kóstoláshoz evőeszköz és némi erő segítségével el kell távolítania egy pár falánkot. Utána a többi már könnyebb lesz. Ha egyszer vannak, csak meg kell rágni egyet a közepénEz eltöri a rostokat, majd kiszívja a benne lévő nektárt.

Igen, Fontos, hogy aznap ne vegyen be olyat, amit nem fog megenni mivel gyorsan erjed, és ezáltal nagyon kellemetlen szagot bocsát ki.

Hala fa termesztése

A hala fa nagyon-nagyon érzékeny a hidegre. Kertben egész évben csak 18°C ​​feletti hőmérséklet és magas páratartalom mellett nőhet.. Ezenkívül részben árnyékos helyen kell elhelyezni, vagyis olyan helyen, ahol sok a fény, de ahová nem süt közvetlenül a nap, legalábbis nem sokáig.

Azt viszont tudni kell, hogy vannak hím és nőstény példányok. Ezért, ha azt akarjuk, hogy gyümölcsöt teremjenek, mindegyikből egyet el kell ültetnünk a közelbe, hogy megtörténjen a beporzás. Azonban, ha már megkaptuk a magokat, hogyan kell elvetni?

1. Az első dolog egy palántatálca előkészítése (eladó itt), amelynek tövében lyukas alveolusok találhatók. Ehhez egyszerűen fel kell töltenünk meghatározott aljzatokkal (eladó itt) és a víz.
2. Utána minden alveolusba kerül egy-két mag, amit egy kis szubsztrátummal beborítunk.
3. Ezután egy palánta tálcát helyezünk egy másik tálcába, ez utóbbi normál, lyukak nélkül (eladó itt). Minden alkalommal, amikor látjuk, hogy az aljzat szárad, vizet öntünk a tálcába.
4. Végül kivisszük őket a szabadba, olyan helyre, ahol nincs közvetlen fény.

Ha minden jól megy, a magok körülbelül 15 napon belül kicsíráznak 20-25ºC-on. Ha egyszer kicsíráznak, Addig hagyjuk őket a magágyban, amíg a gyökerek ki nem nőnek a lyukakból. Így könnyen átültethetőek egy cserépbe, amit univerzális termesztőaljzattal töltünk meg (eladó itt).

Kapható szobanövénynek?

El Pandanus tectorius Beltérben kissé igényes növény, de ez nem jelenti azt, hogy bonyolult. Mindaddig, amíg olyan helyiségbe tesszük, ahol sok a természetes fény, magas a páratartalom (ez pl. a leveleinek vízzel való permetezésével érhető el), és nyáron hetente kétszer-háromszor öntözzük, és kevésbé az év többi részében nem kell problémának lennie.

A fő ellenséged otthon a huzatFüggetlenül attól, hogy ventilátorból, légkondicionálóból vagy ablakból származnak. Ezek hatására a levelek kiszáradnak, vagyis idő előtt megbarnulnak. Emiatt fontos, hogy azon a helyen, ahol tartózkodik, ne legyen olyan eszköz, amely ilyen típusú áramokat generál.

Ismerted a hala gyümölcsöt?