Az online búvárkodás során találkoztam ezzel a kíváncsisággal: Tudta-e, hogy a paradicsom néven ismert volt paradicsom afrodiziákum tulajdonságai miatt? Igen, a pomme de l'amour nevet Franciaországban hívták, ahol néhány gyógynövényes szakember ezeknek az ösztönző erényeknek tulajdonította az értékesítés fokozását. Vagy talán nem? Mi van, ha a paradicsomunk a mediterrán szenvedélyek kulcsa?
Ki tudja? Az a tény, hogy ezt az ásványi anyagokban, vitaminokban és antioxidánsokban gazdag, ma étrendünkben oly népszerű gyümölcsöt nem mindig fogadták el ennyire. Most, amíg cserepekben nőünk, De nem mindig volt ilyen.
Eredete Dél-Amerika felvidékén található. Mexikóban még régészeti bizonyítékok is vannak a Kr. E. 700-ban történő termesztésére. Tenochtitlantól a spanyolok a XNUMX. században vezették be Európába. És ezt nem mindig fogadták el jól. Az egész akkor kezdődött, amikor az öreg kontinens botanikusai a paradicsom családjában nadragulya: ugyanaz, amelyhez a belladonna tartozik, erősen mérgező növény. Másrészt voltak olyanok, akik úgy vélték, hogy a paradicsomleveleket ették, erős illatot árasztottak, és kiderült, hogy mérgezőek.
Azonban az olaszok, akik a XNUMX. században megadták a nevüket pomodoro (arany alma) paradicsommal, praktikusabbak voltak. A XNUMX. század elejére a paradicsom népszerű étel lett az országban, ahol a napsütéses időjárás kedvezett termesztésüknek. Közel kétszáz évvel később azonban Észak-Európa kertészei még mindig nem voltak meggyőződve, és gyógyászati vagy egyszerűen dekorációs célokra művelték őket.
A régi kétségek eloszlottak, amikor az emberek ízlelni kezdték a gyümölcsöt. Ettől a pillanattól kezdve népszerűvé vált termesztése. 1870-ben már megvásárolhatók voltak NY friss paradicsom Kaliforniából, az új transzkontinentális vasútnak köszönhetően. Évtizedekkel korábban megnyitották az első pizzériát az olaszországi Nápoly városában, így az egekbe szöktek a paradicsom iránti kereslet.
A XNUMX. század folyamán pedig a paradicsomlevesek, -levek és -mártások növekvő piaca a világ legnépszerűbb gyümölcsévé tette a sokat rosszindulatú paradicsomot.
Gazdag, egészséges, könnyen termeszthető és… afrodiziákum tulajdonságokkal rendelkezik? ki tudja? Az igazság az, hogy igaz öröm szájízért.
forrás: kíváncsi bolygó
Több információ - Paradicsom termesztése cserépben