Az agave az egyik olyan növény, amelyet a xerojardine-ban használnak leginkább, amelyeket nagyon fiatal koruk óta díszítenek. Gyorsan nőnek és elképesztő könnyedséggel szaporodnak. Ellenállnak az aszálynak, a magas hőmérsékletnek, és sok olyan faj is van, amely ellenáll a könnyű fagyoknak.
Manapság a gyűjtők nagyon szeretik nemcsak alacsony az eladási ár, de karbantartása is nagyon-nagyon egyszerű.
Agave jellemzői
Az Agave az Agavaceae család Mexikóban őshonos nedvdús növényeinek nemzetsége. A pita, a maguey, a cabuya, a fique, a mezcal vagy az egyszerűen agave közönséges nevekkel ismert. Vastag, húsos, hegyes levelek rozettájában nő, gyakran éles tűvel végződik. Az élek általában fogazottak, de vannak olyan fajok, például az A. attenuata vagy az A. stricta, amelyek levélrészei gyakorlatilag ártalmatlanok.
Csak egyszer virágzik, több száz virágból álló virágzatot hozva létre. Virágzás után a növény elpusztul, és megmaradnak a belőle kikelt magok és balekok. Ez tehát monokarpikus növény.
Fő fajok
amerikai a.
Körülbelül 60-70 cm magasra nő. Levelei kékesfehérek, szürkésfehérek vagy tarkaak lehetnek. Tüskéje szélén körülbelül 2 cm, a csúcsán 5 cm. Mezcal előállítására használják, amely az erjesztett és desztillált virágszár nedvéből kivont cukros lé.
A. attenuata
Az egyik legártalmatlanabb faj, ha nem a legtöbb. 150 cm magasságig nő. Levelei fehéres-zöld színűek, hegyesek és sima szegélyűek.
A. macroacantha
Körülbelül 50 cm magasságot ér el. Levelei nagyon szép zöld-fehér színűek, szélén pedig 2 cm-ig fekete tövisek sorozatát találjuk; a csúcsa vastag gerincű, szintén fekete színű, 4-5 cm hosszú.
A. victoriae-reginae
Ez az egyik legfurcsább faj, amelynek magassága általában nem haladja meg a 30 cm-t, ezért tökéletes, ha edényben van. Nagyon sűrű és tömör leveles rozettát képez, amelyek mindegyikének fehér vonalai vannak, amelyek a csúcsától a növény közepéig mennek.
Hogyan vigyázol magadra?
Szeretne néhány példányt a kertjében? Itt elmagyarázzuk a szükséges ellátást:
Elhelyezkedés
Az Agave egy növény, amely kint, teljes napsütésben kell elhelyezni. Minél több órányi közvetlen fény van, annál jobb lesz a növekedése.
Elérhető mérete miatt gyakran izolált példányként ültetik el, mivel idővel olyan balekok nőnek ki, amelyek növekedésükben kétszer annyi helyet foglalnak el, mint az anyanövény.
suelo
A kerti talajnak mészkőnek (pH 7) kell lennie, nagyon jó vízelvezetéssel. Abban az esetben, ha nem jól folyik le, erősen ajánlott 1m x 1m-es ültetési lyukat készíteni, és egyenlő részeket univerzális táptalajt keverni a perlittel. Annak biztosítása érdekében, hogy a jövőben ne legyenek problémák, a lyuk kitöltése előtt árnyékoló hálót tehet köré, eltakarva a széleket; így a kertedben lévő talaj nem keveredik az általad betett talajjal.
Öntözés
Nagyon jól ellenáll az aszálynak, de az első évben hetente egyszer vagy kétszer kell öntözni hogy a gyökérrendszer elég hosszú ideig növekedjen.
Előfizető
Bár általában nem fizetik Tavasszal és nyáron célszerű egy evőkanál Nitrofoska hozzáadásával és kissé a földdel összekeverni. öntözés előtt havonta egyszer.
Ültetési idő
A legjobb idő a kertben tölteni tavasszal, vagy nyáron, ha enyhe éghajlatú területen él.
Szorzás
magok
- Az első tennivaló az megszerezni a magokat tavasszal vagy nyáron.
- akkor, edényt készítenek vermikulitból vagy homokos szubsztrátból.
- akkor, a magokat elhelyezik, csak kissé temetik el őket, elég ahhoz, hogy a szél ne tudja elviselni őket.
- Végül, permetezőgép segítségével öntözik.
Fiatal
A balekok elválaszthatók az anyanövénytől, amint kezelhető méretűek. Miután összegyűjtöttük, homokos aljzatú edényekbe vagy a kert más részeibe vethetők.
Parasztosság
A legtöbb faj -3 ° C-ig bírja a fagyokat. A A. attenuata valamivel kényesebb: -2 ° C-ig tart, amíg rövid ideig van. Mindannyian védekezni kell a jégeső ellen.
Van egy cserepes Agave?
Nem ajánlom. Egy ideig lehet, de eljön az idő, amikor nem lesz képes tovább növekedni, és ha ez megtörténik, akkor meggyengülhet és végül meghal.. Ennek ellenére, ha átmenetileg is szeretné mással díszíteni a teraszát, akkor azt mondjuk:
- Elhelyezkedés: teli nap.
- Altalaj: használhat univerzális táptalajt, 30% perlit keverve.
- Öntözés: nyáron hetente kétszer, az év többi részében pedig 15-20 naponként.
- Előfizető: tavasszal és nyáron kaktuszok és zamatos növények műtrágyájával, a csomagoláson feltüntetett utasítások szerint. Választhatja azt is, hogy 15 naponta adjon hozzá egy kis kanál Nitrofoska-t.
- Transzplantáció: kétévente.
Mire használod?
Díszítő felhasználás
Az agave főleg dísznövényként használják. Különböző nagyon dekoratív és elegáns fajok léteznek, amelyek csodálatosak a kaktuszok és hasonló növények kertjeiben. Széles körben használják a szállodák teraszainak és teraszainak díszítésére, még akkor is, ha a tenger közelében vannak.
Kulináris felhasználások
Főhősünket évszázadok óta használják, különösen Mexikóban, ahol az emberek ezt kihasználva táplálkoznak. És az, hogy az összes részét használják:
- Virágszárak: frissen, pörkölve vagy főzve fogyasztják.
- Származik (amit csomagtartónak neveznénk): sültként fogyasztják.
- A levelek alapja: pörköltet is fogyasztják.
- Nedv: frissen vagy töményen fogyasztható méz formájában. Erjesztett vagy serkentő italok és szeszes italok előállítására is használják.
Agave szirup
Del A. tequilana, ismertebb nevén kék agave, kapsz egy édesítőszert, amit agave szirupnak vagy agave szirupnak hívnak. Ezen növények nedve gazdag fruktózban, de mivel nem tartalmaz glükózt, nem növeli a vércukorszintet. Bár igen, ha feleslegben fogyasztjuk, növelheti a húgysav, a trigliceridek és a koleszterin szintjét.
Hogyan használják?
Használták akárcsak a cukor: sütikben, süteményekben, süteményekben, italokban, kávékban stb. Az egyenérték 6 ml szirup minden tasak cukorra.
Előnyei:
- Vitaminokat (A, B, B2 és C) és esszenciális ásványi anyagokat, például vasat vagy foszfort tartalmaz.
- Serkenti a bélflóra növekedését.
- Gátolja a kórokozó baktériumok, például a szalmonella szaporodását.
- Segít megelőzni a csontritkulást, mivel növeli a kalcium és a magnézium felszívódását.
Az Agave nagyon érdekes növény, nem gondolja? 🙂