Ma egyfajta gyógygombáról fogunk beszélni, amely a tudományos közösségben beszédet váltott ki, miután számos tudományos tanulmány megerősítette, hogy immunmoduláló aktivitásának köszönhetően segíthet a daganatok kezelésében. A gombáról van szó Agaricus blazei. Sajátos alakja miatt a nap gomba közönséges neve is ismert. Ehető gombának tekintik ezeket a különleges tulajdonságokat.
Ezért ezt a cikket azzal fogjuk szentelni, hogy elmondhassuk Önnek a termék összes jellemzőjét, tulajdonságát és felhasználását Agaricus blazei.
Főbb jellemzők
Ezt a gombát csak a közelmúltig használták. Valójában meglehetősen ismeretlenek voltak. Csak akkor ismerte fel, ha egy japán hobbista megtalálta, és a Matsutake japán gyógygombához hasonló tulajdonságokkal találta meg. Ez arra késztette a világ különböző egyetemeit, hogy több mintát vegyenek a helyes azonosításhoz.
Gyógyhatásai miatt Japánban magas béta-glükán-tartalmat találtak, amely magasabb volt, mint a Reishi, Maitake vagy Shiitake nevű gyógygombáké. Azóta, Ekkor terjedt el e gomba termesztése az egész világon. Egyes tudósok úgy gondolják, hogy ennek a természetes és spontán módon növekvő gomba terápiás értéke mindenkinek segíthet. Természetesen Brazíliában fejlődött, bár szinte az egész világon termesztik.
A magas béta-glükán tartalom teszi ezt a gombát rendkívüli terápiás tulajdonságok. Ezenkívül hozzáadódik a magas víztartalom, ami magasabb árat eredményez. A nap gombájának neve a kalapjának alakjából származik. Ehető, amelyet nagyra értékelnek húsos állaga és intenzív mandulaillata miatt. A mandulaaroma magas aromás benzolvegyület-tartalmából származik.
Táplálkozási szempontból elemezve láthatjuk, hogy nagyon sok növényi fehérje van benne, az összes esszenciális aminosavval együtt. Magas a B- és E-vitamin-tartalma, valamint nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz.
Aktív alapelvei Agaricus blazei
A hatóanyagok azok a kémiai elemek, amelyeket a gomba tartalmaz, és amelyek gyógyászati tulajdonságaiknak köszönhetően segíthetik az egészséget. A Agaricus blazei Nagy mennyiségű hatóanyagot tartalmaz, amelyek elősegítik az emberi egészség elősegítését. Elemezni fogjuk, melyek ezek az aktív alapelvek:
- Nagy mennyiségű béta-glükán van benne. A betaglikánok az immunrendszer serkentői, így segítenek megelőzni a betegségeket és kezelni őket, és nagy mennyiségű proteoglikánnal is rendelkezik.
- Gazdag lipidekben, beleértve daganatellenes hatású foszfolipideket is.
- A D-vitamin prekurzorát tartalmazza, amelyről kiderült, hogy jó antiangiogén hatású. Ezt az erőforrást nevezzük Ergoszterin.
- Nukleinsavak, például glükamannán és szterolok vannak benne.
Meg kell jegyezni, hogy ez a gomba gazdag a tirozináz enzimben, amely megszabadul a tirozin aminosav dopamin hormonokká történő átalakításából. A dopamin elősegíti a koenzim fokozását a sejtekben, amely stimulálja a mitokondriális anyagcserét. Ez nagyobb ellenállást kölcsönöz a sejteknek mindkét szabad gyökökkel, a különféle kórokozók hatásával szemben. Ily módon az immunrendszerünk sokkal erősebb.
Az immunrendszer normalizálását elősegítő tevékenységek egyike az antihisztamin hatás. Jó eredményeket értek el a Agaricus blazei in egerek, akiknek általános allergiája van.
Az Agaricus blazei gyógyászati tulajdonságai
Mint említettük, ennek a gombának számos egészségügyi előnye van. Lássuk, mik ezek:
- Daganatellenes: ha számos tanulmány kimutatta, hogy szelektív citotoxicitása van a poliszacharidokra. Ez a tumorsejtek apoptózisát okozza. Ezért a napgomba képes szabályozni a rák terjedését. Hozzáadjuk a fokozott immunrendszer daganatellenes hatását, valamint az ergoszterin és a piroglutamátok antiangiogén aktivitását. Meg kell említeni, hogy a poliszacharidok és a proteoglikánok szinergikusan hatnak, ha együtt vannak. Ez lehetővé teszi az NK-sejtek aktiválását a mellékhatások és a másodlagos neoplazmák csökkentése érdekében.
- Májvédő: ez a gomba segít a szervezetben lévő kémiai anyagok által kiváltott mérgező májbetegségek ellen. Segít a hepatitis B kezelésének javításában a máj működésének helyreállításával. Ezek a kezelések általában átlagosan 3 hónapig tartanak.
- Antidiabetikum: vannak I. típusú cukorbetegek, akik a Agaricus blazei. A tudományos kísérletek a diabéteszes egerekre összpontosítottak, és azt jelzik, hogy az immunszabályozó hatás megakadályozza az autoimmun betegség előrehaladását. Ezenkívül segít megvédeni a béta sejteket a pusztulástól. Ha elemezzük az állapotot a II. Típusú cukorbetegség vonatkozásában, akkor azt látjuk, hogy a magas rosttartalom, kitin és pektinek, valamint a magas B csoport vitamin tartalma hipoglikémiás hatású lesz.
Van néhány újabb tanulmány, amely kimutatta, hogy a Agaricus blazei képes csökkenteni az inzulinrezisztenciát az adipociták stimulációja révén az adiponektin termelésének növelése érdekében. Az adiponektin elősegíti a glükóz sejtanyagcseréjét és ennek következtében a vérben bekövetkező csökkenését. Az inzulinrezisztencia javításának másik módja a szénhidrátbevitel csökkentése az étrendben. Ha ehhez hozzáadunk egy testmozgást súlyokkal és némi szív- és érrendszeri gyakorlatot, miközben csökkentjük a testzsír százalékát, az inzulinérzékenység tovább növekszik.
Ha valaha is gondolt arra, hogy összegyűjti ezeket a gombákat, akkor bonyolultabb lesz. Gyógyászati tulajdonságai iránti nagy igény miatt kevés elterjedési terület és természetes élőhely marad érintetlen. A túlnyomó többség mesterséges növényekben van, hogy jó körülmények között javítsa fejlődésüket. Ez csak gyógyászati célra termesztett gombává teszi, bár kiváló ehető lehet.
Mint látható, ennek a gomba tulajdonságai nagyon hasznosak az egészségre. Remélem, hogy ezzel az információval többet tudhat meg a Agaricus blazei.