Milyen típusú algák vannak?

Az algák világába való belépés lenyűgöző, ha meg akarja ismerni a növények evolúciós történetét, és ez azért van, mert a Plantae Királyság, amilyet ma ismerünk, a tengerből ered. Ott, a hatalmas óceánban, amely a bolygó felszínének jelentős részét fürdeti, amely minket fogad, ahol a növényi élet körülbelül 3500 milliárd évvel ezelőtt kezdődött.

Három millió évvel később megjelennek az első szárazföldi növények, a bryophytes. Jelenleg szakértőknek sikerült különböző algatípusokat azonosítaniuk, amelyek különböző genetikai vonalakhoz tartoznak, vagy ha úgy tetszik, ezeknek a növényeknek három nagy családcsoportja: mindegyiknek megvannak a maga sajátosságai és megélhetése szempontjából saját preferenciái.

Mik az algák?

Ha valaha járt a tengerparton, vagy egyike azoknak, akik élvezik a búvárkodást, akkor bizonyára többször is láthatott különféle algákat. De mik ezek? Is, olyan szervezetek, amelyek képesek fotoszintetizálni és szén-dioxidot nyerni, ami a legtöbb fajt zölddé teszi; Ezt a folyamatot azonban eltérően hajtják végre, mint a növényeket, mivel mindkettő hiányzik xilém a phloem-től, vagyis olyan edényektől, amelyeken keresztül a nedv és ennélfogva az étel is szállítódik.

Hogy még egy kicsit bonyolítsam a dolgokat, lehetnek egysejtűek vagy többsejtűek, mérete alig látható az emberi szem számára, vagy mérete meghaladja a 30 métert. Ezért talán a következőket kell megkérdezni:

Hogyan hat a fény az algákra?

A napfény elengedhetetlen a növények számára a fotoszintézis. Így van ez az algákban? A válasz igen, hiszen főhőseink fotoszintetikus pigmentekkel rendelkeznek, amelyek elnyelik a kívülről érkező napsugárzást. Tehát autotróf szervezetek, bár vannak olyanok, amelyek heterotrófak lehetnek, mivel hiányoznak a pigmentek, ezért függenek más élőlényektől.

De mi a helyzet az óriási algákkal, amelyek tengeri erdőket alkotnak, vagy amelyek a mélyben élnek? Elfogják a csillagkirály fényét is, de nyilván kevesebb mennyiségben. Emiatt tovább fejlődtek további pigmentek kifejlesztésére.

Milyen típusú algák vannak?

Az algák sokféleképpen osztályozhatók: aszerint, hogy egy- vagy többsejtűek-e, attól függően, hogy táplálkoznak-e, pigmentek ... Az algák megértésének megkönnyítése érdekében úgy döntöttem, hogy életmódjuk szerint osztályozom őket; vagyis annak figyelembevételével, hogy honnan szerzik az ételüket.

Ezért, és amint azt korábban megjegyeztük, a következők:

Prokarióta autotrófok

Ezek a cianobaktériumok, az egyetlen baktériumok, amelyek képesek fotoszintézisre anélkül, hogy más élőlénytől függnének. Bár sejtjeik nagyon-nagyon kicsiek, csupán néhány mikrométer átmérőjűek, nagyobbak, mint más baktériumok.

Különböző hipotézisek és elméletek vannak arról, hogy mikor jelentek meg először, de úgy gondolják, hogy legalább 3500 millió évvel ezelőtt megkezdhetik evolúciójukat. Sokkal később lehetővé tették, hogy a növények megkezdjék saját evolúciójukat, a plasztidáknak köszönhetően.

A plasztidok olyan organellák, amelyek a Nap energiáját kémiai energiává alakítják, amit fotoszintézisként ismerünk. Így a legnagyobb fának és a legkisebb fűnek is van közös őse, amelynek megtekintéséhez speciális mikroszkópra van szükség.

Eukarióta algák

Ezek olyan algák, amelyek kloroplasztikát tartalmaznak, ezért fotoszintézist hajtanak végre. De vannak olyanok, amelyek egy cianobaktérium belsejében élve nyerik el őket (valami úgynevezett endoszimbiózis), vannak olyanok, amelyek más módon szerzik be őket. Így ezeket három csoportba sorolhatjuk:

primoplantae

Cianobaktériumokból származnak. Az eukarióta algák sejtfala cellulózból készül, és három fő vonalat különböztetnek meg tőlük:

• Glaucophytes: egysejtű algák, amelyek édesvízben élnek. Cianelláknak nevezett plasztikjaik vannak, mint a cianobaktériumok, és az univerzális klorofill (a típus). Édes vizekben találhatók.
• Vörös alga: Növények vagy protiszták lehetnek, és általában a tengerben élő szervezetek. Klorofill típusúak is.
• Zöld alga: A legtöbb édesvízben él, és mind a, mind a klorofillja van.

Kromofita algák

Ezek olyan algák, amelyek kloroplasztikus anyagai a vörös algák belsejében élnek. Ezeknek a kloroplasztoknak négy membránja és a és b típusú klorofillja van.

• Barna alga: többsejtű szervezetek és főleg a tengerben élnek. Ők azok a csoportok, amelyek víz alatti erdőket alkotnak.
• Arany hínár: egysejtűek és főleg édesvízben élnek.
• Zöld-sárga algák: ezek egysejtű vagy gyarmati algák, amelyek édesvízben élnek.
• Kova: egysejtűek, tengeri, bár vannak olyanok, amelyek édesvízűek. Sejtfala szilíciumból készül.
• Szilikoflagellátumok: ezek egysejtű algák, amelyek vízben és talajban egyaránt élnek.
• Haptofiták: egysejtű szervezetek, amelyek általában a tengerfenéken végeznek.
• Cryptophytes: egysejtű szervezetek, amelyek tengervízben élnek.

Egyéb csoportok

Vannak más organizmuscsoportok, amelyek kloroplasztokat nyernek az endoszimbiózisból, és amelyek nem hiányozhatnak ebben a cikkben, például ezek:

• Chloraracne algák: egysejtűek és a trópusi tengerekben jelennek meg.
• Euglenidae: egysejtű protiszt szervezetek, amelyek édesvízben élnek.
• Dinoflagellátumok: kloroplasztjait vörös algákból nyerik.

Mik az ehető algák?

Ha érdekel, hogy melyik a legnépszerűbb ehető algatípus, itt az ideje válaszolni a kérdésére. Itt három legismertebbről beszélünk:

édes (Palmaria palmata)

A Dulse egyfajta vörös alga az Atlanti-óceán és a Csendes-óceán partvidékén honos. Gyönyörű vöröses színe és bársonyos textúrája nagyon különleges ételké teszi, és gond nélkül nyersen fogyasztható; bár salátákba is beilleszthető.

Tengeri spagetti (Himanthalia elongata)

A tengeri spagetti egyfajta barna moszat, amely a sziklás és mély partvonalakon találjuk, szinte mindig fehérvízben. A konyhában sokat használják rizzsel keverni, de salátákban is kiváló.

Wakame (Undaria pinnatifida)

Ez egyfajta barna moszat, amely a Csendes-óceánon él, ahol például a japánok sokat használnak híres - és mellesleg nagyon gazdag - miso levesük elkészítéséhez. Természetesen a Fajt a Nemzetközi Természetvédelmi Egyesület (IUCN).

Ismer más típusú algákat?