Bár minden aromás növény szárítható, vannak olyanok, amelyek egész évben rendelkezésünkre állnak. Jól megőrzött velük, amikor ízletes ételeket szeretnénk készíteni, olyan ízűek, amelyek a kertre vagy a gyümölcsösre emlékeztetnek minket, egyszerűen el kell vennünk a szükséges levelek mennyiségét.
Melyek a legjobb szárító aromás gyógynövények? Kitalál.
Albahaca
La bazsalikom Ez egy kicsi növény, amely beltéren és szabadban egyaránt termeszthető. Hogy kihasználhassa levágni kell néhány szárat és egy papírzacskóba kell száradni, mivel egyszer kiszáradt, kissé nehéz manipulálni.
Babér
A babér örökzöld fa, amely 10 méteres magasságot is elérhet. Nagyon ellenáll a szárazságnak, és bár nagyon érzékeny a lisztes rovarok támadására, annyira díszes és olyan könnyen gondozható, hogy általában egyetlen kertben vagy teraszon sem hiányzik. A levelek szárításához egyszerűen le kell vágnunk, megkötnünk és fejjel lefelé fordítanunk. Amikor megszáradnak, a leveleket hermetikus fedéllel ellátott üvegedényekbe helyezzük.
Levendula
La Levendula ez egy örökzöld alcserje, amely eléri az 1 méteres magasságot. A par excellence aromás gyógynövény, mivel aromáját még szárazon is fenntartja. Érte, Csak le kell vágnia az érdeklődésre számot tartó virágokat, és maximális teljesítmény mellett 1 percig szárítania kell őket a mikrohullámú sütőben.
Romero
El Romero Ez egy cserje, amely a levendulához hasonlóan akár 1 méteres magasságot is elérhet. Ez az egyik legkönnyebben szárítható növény, mivel erre le kell vágnunk a számunkra érdekes szárakat, meg kell kötni és fejjel lefelé felakasztani. Két hét múlva általában készen állnak.
petrezselyem
El petrezselyem Ideális növény egész életében cserépben termeszteni, mivel legfeljebb 30 centiméteres magassággal és ilyen dekoratív levelekkel még a vidámabb konyhát is segíti. Használatához néhány levelet el kell vennünk, és maximális teljesítmény mellett másfél percre a mikrohullámú sütőbe kell helyezni. Egyszerű, igaz?
Remélem, hogy hasznos volt az Ön számára, de ha információra van szüksége az aromás növények szárításáról, megteheti kattints ide.