A borágó egyike azoknak a lágyszárú növényeknek, amelyeket érdemes a kertben tartani: termesztése nagyon egyszerű, de nem csak, de nagyon kevés karbantartással kihasználhatjuk érdekes tulajdonságait az egész szezonban.
Ennek elérése érdekében az első tennivaló a tavaszi magvak megszerzése, amely a legjobb alkalom a vetésre. Amint megvannak, az alábbiakban felajánlott tanácsokat követve a földbe vetik őket.
Borágó termesztése
Vetés
Főhősünk egynyári gyógynövény, amely spontán nő a gyümölcsösökben, a kertekben, a törmelékben és az ereszcsatornákban, így magjai közvetlenül a földbe vethetők, mivel valószínű, hogy valamennyien kevesebbet csíráznak, mint gondolnánk. Igen valóban, hogy jól csírázhassanak, erősen ajánlott sorokba vetni őket, kb. 30 cm távolságot hagyva közöttük.
Egyszer kész, talaj borítja őket, és üzembe helyezik a csepegtető öntözőrendszert, vagy permetezővel öntözik. Két hét múlva meglátjuk az első palántákat.
karbantartás
Ahhoz, hogy jól növekedhessenek és fejlődjenek, kényelmes a rendszeres öntözés, megakadályozva a talaj kiszáradását. Mint általában, 2-3 naponta öntözik, így a gyakoriság nyáron nő. De még mindig tehetünk mást, hogy nagy mennyiségű levelet teremtsünk: megtermékenyítsük őket.
Ehhez organikus komposztot fogunk használni, például csirke trágyát, és havonta egyszer 2 cm-es réteget teszünk minden csemete köré.
Aratás
Készek lesznek gyűjtésre késő tavasztól késő nyárig. Amint megvannak, fogyasztásuk előtt jól meg kell tisztítani őket vízzel, hogy eltávolítsuk a szennyeződéseket.
Borágó felhasználja
Konyhai
A leveleket salátákhoz, levesekhez, tortillákhoz, savanyúságokhoz vagy zöldségként használják; a virágokat pedig cukrászdában használják. Mindenesetre jól felaprítják és frissen fogyasztják (szárításkor elveszítik az ízüket).
Gyógyszeres
Borágó kiváló gyógynövényszéles körben használják a megfázás és az influenza tüneteinek enyhítésére, a folyadékok és gázok eltávolítására, a láz csökkentésére, az idegi rendellenességek szabályozására és a sebgyógyulás felgyorsítására.
Ellenjavallatok
Ha terhes vagy úgy gondolja, hogy terhes lehet, nem szabad fogyasztania. Kétség esetén forduljon orvoshoz.
Ismerte a borágó titkait?