sok citrom- és narancsfélék A Citrus nemzetségbe tartozó gyümölcsfák, amelyek örökzöld fák vagy cserjék, amelyeket mind a kis, mind a nagy kertekben és gyümölcsösökben, sőt cserepekben is termesztenek.
Nagy jelentőségük van az emberek számára, mivel a kellemes ízű gyümölcsök - a citrom kivételével 😉- mellett - gyógyászati és nagyon-nagyon dekoratív jellegűek is.
A citrusfélék főbb jellemzői
A Citrus nemzetség természetesen jelen van a trópusi és szubtrópusi Ázsiában. 5–15 méter magasra nőnek, többé-kevésbé egyenes törzzsel és meglehetősen elágazó koronával.. A levelek zöldek, lándzsásak, a teljes margóval. Általában tavasszal virágoznak, apró, fehér, aromás virágokkal. De kétségtelenül a legjobban a gyümölcsöt szeretem, amely egy módosított bogyó, megkeményedett héjú, húsos pépes, kissé savas ízű.
Citrusos példák
Citron (Citrus orvosi)
Citrom, citrom, grapefruit, francia citrom vagy poncil citrom néven ismert, 2,5 és 5 méter magas cserje, merev, csavart csomagtartóval. A levelek egyszerűek, váltakozóak, ellipszis alakúak. Hermafrodita és illatos virágokat hoz létre, fürtökbe csoportosítva. A gyümölcsök hosszúkásak, gömbölyűek, vastag sárga vagy zöldes héjú, édes vagy savas pépes.
Mandarin (Citrus reticulata)
Legfeljebb 7-8 méter magas fa, egyszerű, váltakozó és zöldes levelekkel. A virágok kicsik, magányosak vagy virágzatúak, fehérek és nagyon illatosak. A gyümölcs kicsi hesperidium, normál vékony héjú és pépes, enyhén savas, de nagyon kellemes ízű.
Narancs fa (Citrus x sinensis)
Naranjero néven ismert, édes narancs vagy narancsfa, akár 13 méter magas fa amelyet általában legfeljebb 5 méterrel hagynak. A csomagtartó egyenes és hengeres, közepes és hosszú levelekből álló, lekerekített koronával. A virágok magányosak vagy fürtösek, a gyümölcs lekerekített, savas ízű, de nem kellemetlen.
Grapefruit (citrus x paradicsom)
Pomeló, grapefruit vagy grapefruit fa néven ismert, Ez egy fa vagy egy kis, 5-6 méter magas fa, lekerekített és kis elágazású koronával, amely egyszerű, váltakozó és ovális levelekből áll. A virágok hermafroditák, illatosak, kis fürtökben vagy magányosan jelennek meg. A gyümölcs lekerekített, vastag héj borítja, amely a fajtától függően édes vagy savas ízű „szegmenseket” vagy húst véd.
Mész / mész (Citrus x aurantifolia)
Mészként vagy mészként ismert akár 6 méter magas fa nagyon görbe törzsű, nagyon alacsonyan kezdődő elágazással. Az ágak rövid, kemény tüskék, a levelek tojásdadok. A gyümölcs sárga módosított bogyó, ugyanolyan színű, mint a héja, bár valamivel zöldesebb. A hús vagy a pép savas és lédús.
Citromfa (Citrus x citrom)
Citromfa vagy citromfa néven ismert, gyakran tövises fa eléri a 6-7 méter magas magasságot. Levelei váltakozóak, bőrszerűek, virágai magányosak vagy corymbs csoportosultak. A gyümölcsök lekerekítettek, nagyon savas ízűek, olyannyira, hogy csak ételek és italok ízesítésére szolgálnak.
Milyen ellátást igényel a Citrus?
klíma
A citrusfélék olyan növények, amelyek egyszerűen meleg, mérsékelt éghajlaton termesztik. Figyelembe kell venni, hogy bár ellenállnak a fagyoknak, gyengéknek és pontosaknak kell lenniük. Azokon a területeken, ahol a hőmérséklet -4 ° C alá csökken, védelmet kell igényelni.
Hasonlóképpen, a maximumok lehetnek 38 ° C-os vagy akár 42 ° C-osok is, amennyiben a talaj vagy az aljzat nedves, mivel nem bírnak szárazságot.
Föld
- Virágcserép: nagyon ajánlott előkészített aljzatok, például városi kert használata (eladó itt), amely magában hordozza az összes szükséges tápanyagot.
- kert: agyagos vagy enyhén savas talajban nőnek, jó vízelvezetéssel.
Öntözés
Kell, hogy legyen gyakori. A nyár folyamán heti 4-5 öntözésre, az év többi részében pedig heti 1-2 öntözésre lehet szükségük.
Mindenesetre használjon esővizet vagy mészmentes vizet, amikor csak teheti, különben klórózisban szenvedhet.
Előfizető
Hogy jól legyenek, Fontos, hogy tavasszal és nyáron trágyázzuk a citrusféléket szerves trágyákkal. Az ehető gyümölcsök előállításánál előnyösebb természetes (nem összetett) termékeket használni, például guanót, mulcsot, komposztot vagy növényevő állatok trágyáját.
Szorzás
A Citrus szorozzuk magokkal (ritkán) és / vagy oltással.
magok
Vetik ősszel vagy tavasszal, cserepekbe vagy palántatálcákba szubsztrátummal a palánták számára (eladó itt).
Egy másik széles körben alkalmazott lehetőség az, ha konyhai papírba vagy nedves pamutba csomagolva vetik őket, és amikor kicsíráznak, cserepekbe helyezik őket.
Graftok
A mintáktól a következőkig használják:
- Carrizo, amely nagyon ellenáll a mészkőnek és a sótartalomnak, de érzékeny a vízfolyásokra és az aszályra.
- Citrange troyer, amely a mészkővel szemben nem nagyon ellenálló fajta, de serkenti a gyümölcstermelést.
- Keserű narancsfa, amely nagyon ellenáll a fitoftórának, az aszálynak és a mészkőnek, de érzékeny a szomorúság vírusára.
Citrusmetszés
Nem gyakori, és egyáltalán nem agresszív. Olyan fák, amelyek bár tolerálják a metszést, nem jó, ha évente kivágják őket, mivel sok tartalékukat elveszítik. Legalább 3 évnek kell eltelnie a metszés és a metszés között.
A száraz, beteg, gyenge ágakat és a törötteket el kell távolítani, valamint a belsejébe esőket és a földet érintőket is. Mindig használjon korábban gyógyszertárban vagy mosogatógépben alkohollal fertőtlenített metszőeszközöket, és nagy vágásokra kenjen be gyógyító pasztát.
Ültetési idő
Tavasszal, amikor a fagyveszély elmúlt. Nem rendelkeznek invazív gyökerekkel, de tanácsos legalább két métert hagyni a törzs és a törzs között, hogy az adott körülmények között fejlődhessen.
Hogyan fogyasztják a citrusféléket és milyen vitaminok vannak?
A citrusfélék általában desszertként eszik, de ezekből gyümölcsleveket, fagylaltokat, joghurtokat és más ételek, például a citromfát is ízesítenek. Gazdagok A-, B1-, B2- és C-vitaminban, valamint ásványi sókban és citromsavban, amelyek javítják az emésztést.
És neked van ilyened?