A sült saláta kitûnõ növények egyike, amelyet sok ételben ízesítenek. Ez az egyik növény, amelynek ösztönzésére ösztönzik az embereket, mivel túl sok gondozást igényel, és nagyszerű eredményeket lehet elérni. Általában azoknak ajánlják, akik csak most indulnak el a városi kert ezen világában. A növekvő sült saláta kitûnõ Ez meglehetősen egyszerű, és kihasználhatjuk a leveleit, hogy virágokat és magokat kaphassunk.
Ezt a cikket dedikáljuk, hogy elmondhassunk mindent, amit tudnod kell a sült saláta kitermeléséről.
Főbb jellemzők
A rukkola termesztésének kihasználásához ki kell használnunk a leveleit és virágait. Így összpontosítunk arra, hogy élvezzük a jellegzetes fűszeres és kissé keserű ízt, amely ezeknek a leveleknek van. Hangsúlyoznunk kell, hogy a sült saláta kitûnõ fazékban való termesztése kevés gondot igényel, így még a kezdõ emberek is megtehetik.
A sült saláta kitûnõ leveleit használják a saláta borítékok konfigurálására, és az éttermekben megtalálható különbözõ menük számos ételében. A sült saláta kitûnõ növények általában nem állnak rendelkezésre, mivel lehetnek más hasonló fajok is, például mángold, spenót stb. Ez azt jelenti, hogy szükségünk lesz a sült saláta kitermeléséhez vásároljon magcsomagokat virágüzletben, kertészeti központban, barkácsáruházban és néhány speciális üzlet.
Csak egy borítékkal rendelkezünk egy család fogyasztására egész évben. És az, hogy meglehetősen olcsó faj. Lássuk, melyek a rukkola magcsomagok különböző típusai:
- A boríték súlyától függően 5 és 10 gramm közötti lehet. Ezekben a borítékokban általában körülbelül 3.000 mag található.
- Típustól függően lehetnek szabványosak vagy ökológiaiak. Ez egy másik különbség az általuk értékesített borítékok típusai között. A szerves magok a szervesen termesztett anyanövényből származnak.
- A fajtának megfelelően. Itt találunk egy kisebb katalógust, mivel a Rucula eruca sativa-t főleg vetik, amelyet inkább salátákhoz használnak.
A borítékokban általában diagramok vagy piktogramok segítségével találjuk meg a szükséges információkat, hogy megismerhessük a sült saláta kitûnõ edényben való ellátását.
Cserepes rukkola termesztés
Rámutatunk arra, hogy melyek a fő iránymutatások ennek a növénynek az edényre történő közvetlen vetésére. A vetés történhet vetõgépekben vagy közvetlenül a szántóföldön is. Tudnunk kell, hogy ennek a növénynek a szabadban kell lennie, lehetőleg mediterrán éghajlaton. Akár városi gyümölcsösökben, akár vidéken, akár kertünkben, a tavaszi, a nyári és az őszi szezonban be kell ültetnünk az edénybe. Az év fő időszaka, ahol vethetünk, tavasszal van.
Úgy vetik, hogy napsütötte helyeken konténerekbe helyezik, de erős szél ellen védve. Ez az egyik fő szempont, amelyet figyelembe kell venni. A rukkola nem éli túl jól, ha folyamatosan olyan helyeken helyezzük el, ahol az erős szél fúj. Az épületek általában jobban ki vannak téve a szélnek, ezért megfelelő helyet kell találnunk a kertben.
Az edény méretének nem kell túl nagynak lennie, mivel a sült saláta kitûnõ rendszer nem mély. Olyan típusú szubsztrátumot kell használnunk, amelyet hozzáadunk 20% szántóföld 10% felett agyag vagy agyagszerű talaj. Ez elősegíti a tápanyagok megfelelő megtartását és a megfelelő vízelvezetést. A csírázási időszak alatt garantálnunk kell, hogy az aljzat teljesen nedves legyen. Ha nincs elegendő víz, akkor nem fog tudni helyesen csírázni.
Az optimális talajhőmérséklet általában 15 fok körül alakul. Ha ezt a hőmérsékletet idővel fenntartják, akkor valószínűleg 10 és 14 nap közötti időbe telik, amíg kicsírázik. Miután kicsírázott, kezeinkkel eltávolítjuk a körülötte csírázó esetleges füvet. Szüksége lesz egy műtrágyára, amelyben mikroelemek vannak a megfelelő növekedéshez. Szükséges továbbá az aljzat nedvességtartásának fenntartásához szükséges öntözés biztosítása.
Egy sokat mondott ajánlás az, hogy ne használjon műtrágyát, nagyon nitrogénben gazdag. Noha a virágok fejlődésének kedvez, a betegségek elkerülése érdekében fenntartanunk kell a növény turgorát is. Az is érdekes, hogy a levegőztetés növelése érdekében kissé eltávolítsuk a talajt.
A sült saláta kitermelés szempontjai egy cserépben
Szereti alacsony hőmérsékleten. Vethető magágyba vagy közvetlenül 3 literes edények mint minimális kapacitás. A csírázási periódus alatt (8 és 10 nap között) fenn kell tartani az aljzat nedvességtartalmát. Néhány hét múlva már levághatja a leveleket (mindig a külsõket), és szüretelhet virágzásig, amikor véget ér ennek a növénynek az életciklusa.
Csakúgy, mint a salátánál, a sült saláta kitûnõ közepén folyamatosan új leveleket képez, amíg egy szár nem jelenik meg, amely függõlegesen megnövekszik. Virágok képződnek rajta. Ez a virágszár jelzi, hogy a életciklus Vége, mert onnan tudjuk kinyerni a jövőbeni magvakat.
Nyáron gyorsabban fejlődik, mint télen, ezért ha a rukkolát a lehető leghosszabb ideig szeretnénk élvezni, jobb, ha ősszel ültetjük el, de még akkor is, ha most ültetjük, még van egy kis idő, amíg megérkezik a hő, és Ön élvezheti a rukkolát néhány hónapig. A hő hatására levelei emellett keserű ízt kapnak, ezért jobb, ha nem kapunk közvetlen napsütést.
Ha be veted melegágy Jobban ellenőrizhetővé válik, amíg elegendő ereje van az átültetéshez, amikor az első három levél kezd megjelenni a sziklevelek után.
Ha be vetsz virágcserépVigyázzon, ne vetse a magokat túl közel egymáshoz, mivel bár valószínűleg mind kihajtanak, apránként meghalnak a túlzsúfoltság miatt. Válasszon szét néhány magot 15 cm egymástól.
Vonatkozóan öntözés, nem igényel bőséges öntözést, csak ellenőrizze, hogy az aljzat nedves marad-e.
Mivel a művelési egyesületek, a keresztes, mint a káposzta, a retek és a fehérrépa, így nem kompatibilis velük. Mivel azonban ez egy rövid ciklusú növény, és jól tolerálja az árnyékot, felhasználható más hosszabb ciklusú növényekkel, például paradicsommal, borssal vagy padlizsánnal való társításra.
Remélem, hogy ezekkel az információkkal többet megtudhat a sült saláta kitermeléséről.