Mint láttuk a novemberi termésnaptár, The zeller Ez egyike azoknak a zöldségeknek, amelyeket a hideg ősz folyamán termeszthetünk virágcserép vagy városi kert. Termesztése egyszerű, nem túl igényes és nagyon hálás. Csak a öntözés, mivel a hordozó nedvességtartalmát fenn kell tartani.
Előnye, hogy szükség szerint vághatunk gallyakat, például salátát és endíviát, és így képesek vagyunk erre ernyővirágzatú, C-vitaminban gazdag, ízletes ételek elkészítéséhez. Az egyik kedvenc krémem, finom, a sárgarépa-zellerkrém. Próbáld ki, öröm, az előző linken megvan a recept (Thermomix-től van, de ha nincs meg a géped, akkor enélkül is elkészítheted alapnak).
Novembertől áprilisig tudjuk növény zeller. Meg fogjuk csinálni csírázik magágyakban vagy tőzegcserepekben (vagy közvetlenül a palántát vásároljuk meg). Övé vetési hőmérséklet 17 és 20 ° C között kell lennie.
A vetéstől számított 15 és 20 nap között csírázni fog. A átültetjük amikor 3 vagy 4 levele van és kb. 15 cm. Magas.
Szüksége lesz legalább 9 literes edényre.
Közben a a termés első harmada a hőmérséklet ideális 16-20ºC körül van. később befogadja alacsonyabb hőmérséklet ezekre, de mindig magasabb, mint 8-10ºC. Az 5ºC közeli minimális hőmérséklet törékeny levélnyéleket és még korai virágzást eredményez.
Utána egy hónapNéhány gallyat már vághatunk, mindig a külsejét, de a növény 6 vagy 7 hónap múlva éri el teljes fejlődését. Tehát a zeller ez idő alatt biztosítja számunkra.
Szüksége van a rendszeres és gyakori öntözés, amely fenntartja az aljzat nedvességét a kezével érintkezve.
Ez egy növény félévenkénti. Az első évben kifejleszt egy húsos levelek rozettáját, amelyet fogyasztásra használnak. A második évben a növény virágzik.
Ami azt illeti művelési egyesületek kompatibilis káposztával, retekkel, paradicsommal, póréhagymával, uborkával, salátával vagy borsóval. Kerülnünk kell azonos család növényei (Umbelliferae), mint a sárgarépa. paszternák vagy petrezselyem.
Ami azt illeti csapások és betegségek amelyek hatással vannak rá, érzékeny rá levéltetvek és gomba a lepedőkön.
Több információ - Novemberi termésnaptár, sárgarépa és zeller krém, Zöldség, családonként, Levéltetű, A városi kert leggyakoribb gombája
Helló egy kérdés, hány zellermag kell csíráznom? Remélem, tudsz segíteni, köszönöm.
Helló Berthaveras Nem vetem el a magot, amikor egy egész zellert veszek, többé-kevésbé elvágom a csomagtartót, körülbelül négy ujjal követelve a gyökértől a levélig, szavazásra bocsátom, és felére borítom vízzel, és 5 vagy 6 nap múlva akkor kezd kicsírázni, amikor a levelek kicsit nagyok, cserepekbe teszem, és sokszor van zeller
Szia Marisa.
Ez mindenképpen nagyszerű (és takarékos) lehetőség a zeller fogyasztására. Tehát csak egyszer kell zellert vásárolni 🙂.