A nagyszerű táplálkozási tulajdonságoknak megvan a csicseriborsó és ezért gondoltuk a kertben termeszteni. Számos ételt tervezhet ezzel az egészséges termékkel, a pörköltektől és a salátáktól kezdve a híres hummusig, a Közel-Keleten őshonos csicseriborsó-pasztáig.
hogy csicseriborsót termeszteni Van egy kis hely a kertben, és ismernie kell a termés néhány általánosságát, mert akkor mindent fel tud ajánlani, amire szüksége van ennek a növénynek.
Csicseriborsónak szüksége van
A csicseriborsó tudományos neve: Cicer Arietinu, a családhoz tartozik Fabaceae és Törökország délnyugati részén honos bár később más szélességekre is kiterjedt. Mintegy 40 csicseriborsófaj ismert, bár általánosságban olyan növényről beszélünk, amely elérheti a 60 cm-es magasságot, és amelynek fő részei a gyökerek, a szár, a levelek, a virágok és a gyümölcsök.
A csicseriborsó termesztéséhez szilícium-agyagos vagy iszapos-agyagos talaj javítja, valamint levegős és mély, de nem túl sós. A mélység annak a ténynek köszönhető, hogy a gyökerek sokat fejlődnek.
El csicseriborsó ellenáll a szárazságnak és ezért képes csak esővízzel életben maradni, bár a legjobb enyhe kockázat, hogy nagyobb számú hüvely keletkezzen. Ami az éghajlatot illeti, a növény 10 ° C-tól kelhet, bár az első hajtások születésének ideális hőmérséklete 25-35 ° C között mozog.
A növény megsegítése érdekében ajánlott a gyomok eltávolítása és az ugyanazon a területen történő többszöri művelés elkerülése, amíg legalább négy év el nem telik.
Pestisek és betegségek
az a csicseriborsót érintő fő kártevők a csicseriborsó légy, zsizsik, bányász legyek és plusia orichalcea míg a leggyakoribb betegségek közé tartozik csicseriborsó veszettség és fuzárium, olyan állapotok, amelyeket különféle gombák termelnek, amelyek megtámadják a növényt, és első esetben kerek foltokat, második esetben barna foltokat okoznak a növény nyakán.
