16 ehető növény a kertjéhez

Ehető növények

Egyre többen akarnak vigyázni magukra és megtermelni saját ételeiket. Sokkal olcsóbb, és a tapasztalatok a növények gondozásában nagyon örömteli, mivel ráadásul így tudja, hogyan kezelték őket mindig, és milyen termékekkel, mert te gondoztad.

Azonban nem mindenkinek van ideje ültetni. Ha ez a helyzet, javasoljuk, hogy vásároljon fiatal növényeket, amelyek magassága kb. 10 cm, így ily módon közvetlenül a kertjébe vagy egy cserépbe ültetheti őket. De ha még különlegesebb sarokra vágysz, akkor elmondom, melyek a legjobbak ehető növények a kerted számára.

spenót

spenót

Spenót, amelynek tudományos neve Spinacia oleracea, egyéves növény, amelyet tavasszal vetnek be, és csak 2-3 hónappal később takarítják be. Gazdag ásványi anyagokban, rostokban és vitaminokban, kiemelve a kalciumot, vasat, káliumot és magnéziumot. Van egy magas fehérjetartalom, annak ellenére, hogy többnyire vízből áll. És salátákban finom.

Pitypang

Pitypang

A pitypang, ill Taraxacum officinale, egyéves lágyszárú növény is. Nagyon könnyű termeszteni, mivel a magok a vetés után néhány nappal csíráznak, és bármilyen szubsztrátumban vagy talajban nagyon gyorsan növekednek. Ezenkívül a nagyon érdekes fehérjeforrás, labdarúgás, vas y A-, C- és D-vitamin.

Albahaca

Albahaca

Bazsalikom, u Ocimum bazsalikom, Ez egyéves növény, amelyet nagyon kellemes illat jellemez. Receptjeinek ízesítésére és gyógyászati ​​tulajdonságaira egyaránt használható, mivel az vizelethajtó, emésztési y segíti a bőr regenerálódását sérülés után.

Cikória

Cikória

Cikória, tudományosan név szerint ismert Cichorium intybum, egy évelő lágyszárú növény, amelynek számos előnye van. Segít enyhíteni a májbetegség tüneteit, megakadályozni a székrekedést és fokozatosan feladni a kávét; valójában, az egyik legjobb helyettesítő odakinn.

Svájci mángold

Svájci mángold

Svájci mángold, vagy Beta vulgaris var. ciklus, egy nagyon gyorsan növekvő egynyári lágyszárú növény, amely jól bírja az aszályt. Kora tavasszal ültesse a veteményeskertjébe vagy kertjébe, és nyolc hét után betakaríthatja. Van egy magas az A- és C-vitamin tartalma, magnézium, vas, folátok (segít megőrizni az immunrendszert erős és egészséges), és be víz.

Porcsin

Porcsin

Porcsin, vagy Portulaca oleraceaAzon növények egyike, amelyeknek a szárazföldön kívüli ajánlása a cserepes termesztés, még akkor is, ha éves. Nagyon gyorsan nőnek, nagyon rövid idő alatt be tudják fedni a területeket. Mindennek ellenére van egy magas Omega 3 zsírsavtartalom, labdarúgás, magnézium y A-, B-, C- és E-vitamin. Hashajtóként és vízhajtóként is alkalmazzák.

Salvia

Salvia

Salvia, vagy Salvia officinalis, egy aromás növény, gyönyörű lila virágzattal, amelyet kertjében kaphat. De amellett, hogy nagyon dekoratív, azt is el kell mondani, hogy nagyon érdekes gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik: enyhíti a szájgyulladásokat és a fejfájást, kiegyensúlyozza az idegrendszert, küzd a gyomorfertőzések ellen, és ez ráadásul fertőtlenítő. Mit akarhat még?

Romero

Rosmarinus officinalis

Rozmaring, vagy Rosmarinus officinalis, egy lassan növő cserjés növény, amely eléri az 1 m maximális magasságot. Húsételek ízesítésére használják, de gyógyászati ​​tulajdonságaiból is kiemelkedik: az fertőtlenítő, serkentő y vizelethajtó.

petrezselyem

petrezselyem

Petrezselyem, ill Petroselinum crispum, egy népszerűbb kétéves lágyszárú növény (vagyis két évet él). Óvja a közvetlen napsütéstől, hogy bőséges levelek növekedjenek, amelyekkel mindenféle ételt ízesíthet, mivel nagyon gazdag C-vitaminban vagy fantasztikus gyógyászati ​​tulajdonságaiban is. Ez egy érdekes növény vizelethajtó, tisztítás, És emésztési nagyon könnyű gondozni.

Menta

menta

Menta, ill Mentha piperita, egy másik aromás növény, amely nem hiányozhat a kertjéből. Évelő, ami azt jelenti, hogy több évig él, és mintha ez nem lenne elég, dugványokkal (10 cm) könnyen reprodukálható. Leveleit ételek ízesítésére, infúziók, zselék készítésére használják. Van antiszeptikus és balzsam tulajdonságai, ezért ajánlott egy olyan pengét tenni egy fog alá, amely nagyon fáj, hogy megnyugtassa a fájdalmat.

saláta

saláta

Saláta, ill lactuca sativa, egyéves kertészeti növény, amelyet tavasszal vetnek, nyáron betakarítanak. Általában a saláták fő összetevője, így egyetlen kertben sem hiányzik belőle. Magas az A- és C-vitamin, kálium, foszfor, nátrium, kalcium és vas tartalma.

spárga

spárga

A spárga olyan növényekből származik, amelyek tudományosan ismertek Asparagus officinalis. Élénkek, minden évszakban nőnek a föld alatt talált rizómából. Használhatók például tükörtojással keverve, omlett készítéséhez, vagy a saláta másik összetevőjeként. Gazdag C-vitaminban, káliumban és foszforban.

csalán

csalán

Igaz, nem éppen a legdekoratívabb növény, amelyet kertünkben kaphatunk, és nem is a legbecsültebb. Ez azonban egy olyan gyógynövény, amely számos olyan gyógyászati ​​tulajdonsággal rendelkezik, amelyeket nem lehet figyelmen kívül hagyni: azok emésztési, hashajtók, máj y antidiabetikus. És a legjobb az, hogy vigyáznak magukra 🙂, ezért csak a szükséges leveleket kell elvinni és infúziót készíteni.

Júdeafa

Cercis siliquastrum

Ha még nincs meg, akkor azt javaslom, hogy ültessen egy kertbe egy júdeai fát. Tudományos neve: Cercis siliqastrum, és nagyon dekoratív. 6-7m magasra nő, lombhullató levelekkel rendelkezik. A kedves lila virágok tavasszal jelennek meg, így látványosnak tűnnek. És ha éhes vagy, megeheti a virágrügyeket, akár nyersen, akár főzve.

Snidling

Snidling

Metélőhagyma, ill Allium schnoenoprasum, egy hagymás gyógynövény, amely tavasszal kihajt. Tegye olyan helyre, ahol közvetlen napfény éri, és kihasználhatja csodálatos gyógyászati ​​tulajdonságait. Annyira, hogy az egyik legjobb szövetséges a rák ellen, és ez is segít elaludni.

kéri körömvirág

Calendula officinalis

Ezt a listát a Calendulával zárjuk, tudományosan a következő néven: Calendula officinalis. Kétéves lágyszárú növény, rendkívül dekoratív narancssárga virágokkal. Leveleit salátákhoz használják, és annak is gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító és antibakteriális tulajdonságok.

Reméljük, érdekesnek találta a kertben ehető növényekkel ellátott sarok létrehozását.


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

9 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra.

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Susana dijo

    Köszönöm!! Nagyon jó.

    1.    Monica Sanchez dijo

      Örülünk, hogy ez érdekelte Önt, Susana 🙂.

  2.   Teréz Escolar Elguezábal dijo

    Monica, nagyon köszönöm a tanácsodat. Csak így tovább:)

  3.   Teréz Escolar Elguezábal dijo

    Érdekelt a damaszkénnal kapcsolatos megjegyzésed. Számomra elkényeztetett, mert nem tudtam, hogyan vigyázzak rá. Megpróbálok vásárolni egyet, és tudom, hogyan kell reprodukálni. Köszönöm. Remélem, elmondja, kérem, hogy szerezze be. Köszönöm.

    1.    Monica Sanchez dijo

      Nagyon köszönöm szavait, Teresa Escolar Elguezábal M.
      Ahhoz, hogy magokat szerezzen saját növényéből, csak meg kell várnia, amíg a virágok elsorvadnak. Amint a szirmok (azok a finom lila "szőrszálak") hullani kezdenek, kiteszik őket. Látni fogja, hogy olyanok, mint a nagyon rövid fekete rudak. Ugyanezen a napon elkezdheti őket termeszteni.
      A köszöntés.

  4.   Carmen Olmedo Nunez dijo

    Üdv Monica Sánchez! Nagyon megfelelő az oldalad ezekhez az időkhöz !! Mondom, mert véget ér a közös és rutinszerű étel, és a földet kell néznünk! Tudtam, hogy a körömvirág ehető ... de csak a levelek? Szeretném tudni, hogy a virágok is fogyaszthatók-e ételként.
    Előre is köszönöm.

    1.    Monica Sanchez dijo

      Szia autóemberek.
      Igen, a virágok is fogyaszthatók, például salátákban.
      Több ehető virágot ismerhet meg ezt a cikket.
      Üdvözlet 🙂

    2.    Mark Anthony dijo

      Szia, hogy vagy
      Nagyon jónak találtam a témát
      Kíváncsi voltam, hogy a pitypang mellett van-e még köthető virág
      Előre is köszönöm a válaszát.

      1.    Monica Sanchez dijo

        Hello Mark.
        Igen, vannak még 🙂 In ezt a cikket beszélünk róluk.
        Üdvözlet.

bool (igaz)