Scorzonera (Scorzonera hispanica)

A scorzonera virágai sárga színűek

Kép - Flickr / manuel mv

Hallottál már valaha a előrövidítés? Ez egy kertészeti gyógynövény, amelynek gyökerei és levelei ehetők ... és gyógyhatásúak. Emellett termesztése valóban egyszerű, cserépben vagy a kertben is elvégezhető.

Mivel gyorsan növekszik, nem kell sokat várnia, hogy kihasználhassa. Mondjuk meg, hogyan vigyázzon rá? Menjünk oda 🙂.

Eredet és jellemzők

Kilátás a földön nőtt skorbut növény

Kép - Wikimedia / Rasbak

Escorzonera, más néven fekete sós, spanyol sós vagy tarinetes, ez egy évelő növény, amelyet egyéves termesztenek amelynek tudományos neve Spanyol Scorzonera. Délkelet-Európában, valószínűleg Spanyolországban honos, ahol az Ibériai-félsziget nagy részén megtalálható.

Legfeljebb 90 cm magasságig nő, váltakozó levelei vannak, felső részén élénkzöld, az alsó részén fakó. Ezek hosszúkás-lándzsás alakúak, a teljes szélük pedig kissé fogazott. A virágok kapitulárisak és sárgaek. A gyökér körülbelül 20-30 cm hosszú, 3-4 cm vastag, fekete bőrű és fehér pépű.

alkalmazások

  • Ehető: a leveleket és mindenekelőtt a gyökeret salátákban főzve fogyasztják. Vannak receptek az escorzonera virág omletthez is.
  • gyógyhatású: fogyasztása reumában, köszvényben, magas vérnyomásban, arteriosclerosisban vagy cukorbetegségben szenvedőknél ajánlott.

Hogyan gondozzák / termesztik?

A skorbut ehető gyógynövény

Kép - Wikimedia / Guettarda

Az escorzonera termesztése egyszerű, csak a következőket kell figyelembe venni:

  • Elhelyezkedés: kint kell lennie, teljes napsütésben.
  • Föld:
    • Kert: termékeny, mély és könnyű.
    • Fazék: univerzálisan növekvő szubsztrátum. Az edénynek mélynek kell lennie, legalább 40 cm.
  • Öntözés: gyakori, 2-3 naponta.
  • Előfizető: az egész szezonban szerves trágyákkal kell fizetni, például trágyával. Az ajánlott mennyiség 30t / ha.
  • Pestisek és betegségek: levéltetvek, roya fehér és lisztharmat. Az elsőt kék ragadós csapdákkal, a másodikat rézalapú fungicidekkel irányítják.
  • Vetés: késő nyár.
  • Aratás: a gyökeret körülbelül 4 hónappal a vetés után szüretelik.
  • Conservation: gond nélkül a fagyasztóban tartható.

Remélem, élvezni fogja ennek a gyógynövénynek a termesztését 🙂.


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.