Mi a különbség a füge és a füge között?

Füge fogyasztásra kész

Gondolkodott már azon, hogy mi a különbség a füge és a füge között? Bár mindkettő finom, és ugyanaz a fafaj (Ficus carica) fontos tudni, hogy miként lehet azonosítani mindkettő jellemzőit, hogy az egyik vagy másik fajta megszerzésénél ne legyen kétség.

Tehát, ha meg szeretné tudni a választ erre a gyakori kérdésre, akkor meg fogjuk mondani.

Virágos fügefák, azok, amelyek fügét és fügét teremnek

Olyanok, amelyeknek egyetlen gyümölcse van, de az ellentétesekkel ellentétben ez ketté osztható: az első nyáron kezdődik, a második pedig a következő év tavaszán. Ugyanis jobban ellenállnak a hidegnek, ami azt jelenti, hogy az októbertől (az északi féltekéről származó) gyümölcsök túlélhetik a telet.

Mi a füge?

Brevas

Kép - Wikimedia / Emi Yanez

A füge az előző évben kihajtott késői gyümölcs, amely a tavaszi meleg beköszöntével felébredt és folytatta növekedését. A, mert több időnk volt növekedni, nagyobb és húsos, vékonyabb és törékenyebb bőrű, kevés tejszerű (kevés latexszel).

Nyár elején szüretelik őket.

Mi a füge?

A füge azok a gyümölcsök, amelyek ugyanabban az évben "születtek" öntermékeny nőstény kétnemű egyedekben (például olyanokban, amelyek általában olyan területeken találhatók meg, amelyek szinte mindenféle gondozás nélkül megnőnek). Kívül fehérek, vastagabb bőrűek, és amikor megtörnek, tejszerű folyadék jön ki (latex). Ezenkívül aromásabbak, mint a füge.

Betakarítási ideje nyár közepétől későig tart. Jó frissen enni, lekvárokat készíteni vagy akár kiszáradni.

Mi a különbség a füge és a füge között?

A füge és a füge is ugyanabból a fából származik, a fügefa o Ficus carica. De az igazság az, hogy ez a kettő valójában nagyon különbözik egymástól. Van, aki inkább a fügét, mint a fügét, bár el kell mondani, hogy mindkettő nagyon édes a magas cukortartalma miatt. De tudod, hogy a fügét nem tekintik gyümölcsnek?

És először is, a füge gyümölcs. De a füge, nem. Ezeket egy hüvelyben fordított virágnak tekintjük. Vagyis más füvekkel ellentétben a fügének virágai vannak elrejtve abban a hüvelyben. Ez nem azt jelenti, hogy nehéz beporozni, hanem az. De azzal a kellemetlen meglepetéssel is szembesülhet, hogy van darázs. Ez nem a szokásos dolog, mert nem hím nőstény fügét fogyasztunk, amelyek vonzják ezeket a rovarokat, és emellett azokat is eladják, amelyeket még nem beporzottak, tehát nincs bennük mag (sem darázs) tojás).

Egy másik különbség a füge és a füge között az aratásuk. És ez az, miközben a füge júniustól júliusig jön; a füge mindig augusztustól szeptemberig jelenik meg.

Ennek magyarázata van, vagyis az, hogy a füge valójában az előző évad füge. Mivel növekedni kezdtek, amikor a hideg alkalmassá tette jelenlétére, a fügefa leállítja fejlődését és egyfajta letargiába lép. Amikor megjelenik a tavasz és a hő, újraaktiválja ezeknek a fügéknek a fejlődését, csak ezek már nem fügék, hanem fügék.

Ennek a törésnek az eredményeként a füge mérete sokkal nagyobb, lila színű. Kevésbé édesek és kevésbé kalóriatartalmúak, mint a füge.

Végül egy másik különbség a kettő között az a füge nagyon könnyen és gyorsan romlik. Nem tűrik a hűtőben a hideget, és sok napig nincsenek náluk, mert gyorsan elrothadnak. Ezért ajánlott csak azokat vásárolni, amelyeket fogyasztani fognak.

Fügefajták

Először is tudnia kell, hogy léteznek mintegy 600 különféle fügefa amelyek különböznek alakjukban, gyümölcsükben, mennyiségükben, színükben stb. Ez azt jelenti, hogy amikor megismerjük a fügefajtákat, például a fügét, amelyet alább láthatunk, sokféle fajtát találunk.

A fogyasztás és a marketing szintjén azonban 10 fajtát használnak friss fogyasztásra, ezek: „San Antonio”, „Banane”, „Cuello Dama Blanco”, Cuello Dama Negro ”,„ Tiberio ”,„ Tres Voltas L ”. Bármely ”,„ Colar Elche ”,„ Brown Turkey ”,„ Blanca Bétera ”és„ De Rey ”. Természetesen van még néhány, például a „Goina”, amelyet Spanyolországban is termesztenek.

Fügefajták

Fügefajták

A füge esetében jelenleg megtalálhatja több mint 750 különböző fügefaj, amelyen belül vannak ehetőek, mások pedig nem. Most mindegyikük megnevezése túl unalmas lenne, ezért elmondhatjuk osztályozásukat, amelyben azt tapasztaljuk, hogy a fajtákat négy nagy csoportba osztják:

  • Közös ábra, kitartónak is nevezik. Néhány közülük „Kadota”, „Conadria”, „Mission”, „Celeste”, „Barna Törökország” vagy „Adriatic”.
  • Kecske, egy füge, amely nem ehető.
  • Smyrna ábra, Smyrnának is hívják, a legelterjedtebb az egész világon.
  • Fig San Pedro, köztes füge által ismert, és ez fügét eredményez. Néhány példa a „San Pedro”, a „pogány” vagy a „King”.

A füge és a füge tulajdonságai

A füge és a füge tulajdonságai

Annak ellenére, hogy a füge és a füge sok cukorral töltött élelmiszer (és ezért nem ajánlott cukorbetegeknek vagy azoknak, akik hajlamosak a cukor felhalmozására a vérben), az az igazság, hogy nagyon hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek a test.

Az első kétségtelenül a energia-hozzájárulásuk van, és az, hogy ezek a cukrok energiát adnak.

Ezenkívül a füge és a füge:

  • A- és C-vitamin A C-vitamin az egyik legjobb az immunrendszer erősítésére, ezáltal megvédi a fertőzésektől, influenzától, náthától stb. Az A-vitamin a maga részéről a látásra, a szaporodásra és az immunrendszerre összpontosít. Gondoskodik arról, hogy az olyan szervek, mint a vese, a szív vagy a tüdő jól működjenek.
  • Van nekik egy nagy kalcium-, magnézium-, foszfor- és káliumtartalom. Mindez segíti a test megfelelő fejlődését, amely megszerzi a szükséges tápanyagokat ahhoz, hogy minden megfelelően működjön.
  • Javítják a béltranzit, mert képesek úgy szabályozni, hogy ne legyenek "felhalmozódások" benne.
  • Csökkentik a koleszterinszintet.
  • Antioxidáns tulajdonságok.
  • A védekezés növekszik a test.

Mi a füge?

Mi a füge?

Mielőtt a kabrahigókat nagyon röviden megemlítettük volna. De mi ez a fajta füge? Nos, ez az egyik legprimitívebb növény, amelyet még mindig megőriznek.

A kabrahigók azok hím fügefák, amelyek csak hímvirágokat teremnek, tele virágporral. Célja a nőstény fügefák beporzása a füge termésének érdekében (ha nem, érés nélkül esnek le).

Ennek a fügének számos fajtája létezik, amelyek közül az egyik Andalúziában jól ismert, mint például a „Tocal”, de vannak olyanok is, mint az „Abretoune”, az „Amellal” vagy a „Croisic”.

Ezek közül a fügefák közül háromféle gyümölcs nő (bár emlékeztetjük, hogy nem ehetők):

  • Anyáé. Ők azok, akik az előző évad ágaiból születtek (valami, mint a füge). Ezen belül megtalálhatók a beporzásért felelős rovar maradványai.
  • Prohigos. Az új ágakban alakulnak ki.
  • Mamonas. A nyár folyamán kialakuló füge.

Ha nem ehetők, miért nőnek? A kabrahigóknak oka van arra, hogy létezzenek, vagyis hogy belül van egy darázs, a Bastophaga psenes, nagyon szükséges a fügefák beporzásához és a fügék fennmaradásához.

Világosabb neked, mi a füge és a füge? És mi a különbség? Bár mindkettő nagyon finom és édes, sokan vannak, akik az egyiket vagy a másikat kedvelik, melyiket részesítik előnyben?

Remélem, most már tudja, melyik füge és melyik füge.


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.