A fokhagyma olyan étel, amely amellett, hogy nagyon hasznos a konyhában, rovarölő szerként is felhasználható. De miután megművelték őket és gondosan gondozták őket a tél végi ültetvény óta, amikor a nyár közeledik, ideje betakarítani őket. Hogyan kell helyesen csinálni?
Nagyon fontos az a módszer, ahogyan ezeket megszerezzük, valamint az erre várt idő. Ha nem tudod hogyan kell betakarítani a fokhagymát, akkor megtudja.
Mikor szüretelik a fokhagymát?
A fokhagyma olyan növény, amelynek növekedéséhez átlagosan 3 hónapra van szükség. Nagyon ellenállnak a hidegnek, így az első ültetett növények egyike, olyasmi, amit tél végén vagy a szezon elején vagy közepén közvetlenül a kertben lehet csinálni csíráztatóban vagy üvegházban.
Ha nagyon jó a föld csatornarendszer és szerves anyagokban is gazdag, növényeink kiváló növekedést és fejlődést fognak elérni, ami késő tavasszal vagy nyáron lehetővé teszik számunkra a betakarítást, attól függően, hogy milyen évszakban ültettük őket.
Honnan lehet tudni, hogy már betakaríthatók?
Hagymás lévén, néha nagyon nehéz megtudni, mikor van a legjobb idő betakarításukra. Azonban, a levelek viselkedése alapján vezérelhetjük: Amikor sárgulni vagy barnulni kezdenek, megtudjuk, hogy megkezdődött a visszaszámlálás az ízletes ételek elkészítéséhez velük 🙂.
Egy lapát segítségével meglazítjuk a talajt az egyes izzók körül, és óvatosan kivonjuk őket. Ezután már csak a mosás és a szellőztetett helyen való száradás, vagy a napsugárzásnak kitett terület néhány napos elhelyezése lesz a kérdés.
Hogyan tárolhatjuk a legjobban?
Vannak páran:
- Kerámia edényben fokhagymához.
- Olajos vagy ecetes edényben. Gyorsan el kell fogyasztani.
- Fonva és lógva a kamrában.
Tudta, hogyan kell betakarítani a fokhagymát?