Szereted a pitypang levelét a salátádban? Vagy használja virágait különféle receptekben? Néha egy kicsit nehéz megtalálni ezt a zöldséget a szupermarketekben, és a területtől függően nehéz lehet megtalálni a vadonban. De van egy nagyon egyszerű megoldás: Növeljük mi magunk! Ennek a feladatnak a végrehajtása érdekében elmagyarázzuk, hogyan kell elvetni a pitypangmagot.
Ezen kívül nem csak elmondjuk, hogyan kell csinálni, hanem azt is megbeszéljük, hogyan szaporodik ez a furcsa zöldség, mikor a legalkalmasabb a pitypang ültetése és a betakarítás módja. Ezért azt javaslom, hogy olvasson tovább, és ösztönözze magát pitypang termesztésére akár a kertben, akár cserépben. Ha pedig nem szereti fogyasztani, gyönyörködhet gyönyörű aranyló virágaiban.
Hogyan szaporodik a pitypang?
Mielőtt elmagyarázná, hogyan kell vetni a magokat pitypang, beszélünk egy kicsit arról a különös szaporodási formáról, amellyel ez a virág rendelkezik. Amint azt már sokan tudjátok, A növények ivarosan és ivartalanul is szaporodhatnak. Mit is jelent ez?
Az állatokhoz hasonlóan, amikor a növények ivaros szaporodásáról van szó, a generációknak egyaránt szükségük van hím és női ivarsejtekre. Ezek hordozzák a szóban forgó szervezet génjeinek felét. Általában a virágos növények mutatják az ilyen típusú szaporodás legfejlettebb formáját, legalábbis zöldségfélékben. Pollenből származó hímivarsejteket termelnek. Ezek a sejtek végül csatlakoznak a petefészeksejtekhez, és ennek következtében magokat termelnek. Ennek a keveréknek köszönhetően végül minden mag egyedi genetikai szinten.
Az ivaros szaporodásnak ez az eredménye az ivartalan szaporodás teljes ellentéte. Utóbbinak több fajtája létezik. Egy dolog azonban közös bennük: Az eredmény teljesen egyforma leánynövények, genetikailag szólva. Ez a helyzet a pitypanggal, amely ivartalanul szaporodik.
A pitypang ivartalan szaporodása: Apomixis
Ahogy fentebb már említettük, a növényekben az ivartalan szaporodásnak különböző típusai vannak. A pitypang esetében az apomixis. Számos növényfaj él ezzel a módszerrel életképes magvak létrehozására anélkül, hogy szükség lenne a spermium és a petesejt fúziójára. Az apomixis révén, a pitypang magokat hoz létre, amelyek alapvetően klónjai. A reproduktív sejtek a meiózis folyamata során nem veszítik el génjeik felét, hanem megtartják a kromoszómák összes genetikai anyagát. Becslések szerint körülbelül 350 növénycsalád szaporodik apomixissal.
Konkrétan a pitypang esetében a magokból az úgynevezett "pékek" vagy "tollak" alakulnak ki, amelyek olyan fehér tollak, amelyeket mindannyian szeretünk fújni, amikor meglátjuk őket. És így terjed: Ha szeles idő van, a tollak kirepülnek és szétszóródnak a mezőn, és még tovább. Így ez a zöldség képes újra és újra bevetni magát. A pitypang virágzási időszakában, ami általában tavasszal esik, egyes réteket és mezőket annyira beborítják ennek a zöldségnek az aranyló virágai, hogy alig látni a füvet.
Hogyan ültessünk pitypang magot?
Ha már tisztában vagyunk vele, hogy pitypangot akarunk termeszteni, be kell szereznünk a magokat, és közvetlenül a földbe kell ültetnünk, ahol a növényeket szeretnénk. Ez olyan egyszerű, mint dobja el a zöldség magjait tizenöt centiméter távolságra közöttük. Abban az esetben, ha több növénysort szeretnénk készíteni, akkor a vonalak közötti távolságnak harminc centiméternek kell lennie.
Amikor készen vagyunk az első lépésre, ideje elkezdeni a növények gondozását és karbantartását. Ehhez figyelembe kell venni a szokásosat: Aljzat, hőmérséklet, világítás, öntözés és műtrágya.
- Altalaj: Friss talaj, ideálisan humuszban gazdag és jól megművelt.
- Hőfok: A mérsékelt égövi hőmérsékletet kedveli, de jól bírja a hideget, akár nyolc fok alatti hőmérsékletet is bír.
- Világítás: Szereti a napot, de kis árnyékos helyen is elhelyezhető.
- Öntözés: Mérsékeltnek és nullának kell lennie az esős évszakban. Kedveli a nedvességet, de jól bírja a szárazságot.
- Pass: Vetés előtt célszerű műtrágyát készíteni komposzttal.
Ha tovább akarjuk szaporítani a pitypangunkat, nem szabad a legszebb és legegészségesebb egyedeket betakarítanunk. A legjobb, ha megvárjuk, amíg magokat termelnek, elkapjuk, mielőtt a szél elfújja (szó szerint), és felhasználjuk a következő ültetésre.
Pitypang betakarítás
Ami a pitypang betakarítását illeti, körülbelül tíz-tizenkét hónappal a vetés után történik. Ha az a szándékunk, hogy ennek a zöldségnek a leveleit salátákhoz használjuk, télen és kora tavasszal le kell vágnunk a rozettákat. Ehhez a kést kissé a talajra kell nyomni, és meg kell dönteni. Viszont ha főzve szeretnénk enni, egész évben gyűjthetjük. A virágok fogyasztását illetően, megjelenésükkor azonnal be kell gyűjtenünk. Ehhez egyszerűen le kell törni őket közvetlenül a feje alatt.
Mikor ültessünk pitypang magot?
Most, hogy tudjuk, hogyan kell elvetni a pitypangmagot, ideje tisztázni, mikor kell ezt megtenni. A legjobb idő erre a feladatra az ősszel vagy kora tavasszal. Egy másik lehetőség, hogy ezt a virágot üvegházban ültessük. Ebben az esetben az első levelek megjelenése után a pitypangot át kell ültetnünk a végső helyükre, hogy erősek és egészségesek legyenek.
Összefoglalva azt mondhatjuk, hogy nem nehéz ezt a növényt termeszteni. Nemcsak saláták és egyéb receptek készítéséhez ideális zöldség, de a gyerekeknek is jó hobbi, ha már elkészülnek az úgynevezett plumeritók. Ki ne szeretne pitypangra fújni?