Európa szántóföldjein és pusztáin olyan növényt találhatunk, amely annyira hasonlít a szederre, hogy sarsaparilla vagy mór szeder néven ismert. Ez egy nagyon gyorsan növekvő mászócserje, amelyet gyakran látni nőnek és fejlődnek a fák és más növényi lények törzsén.
Henger alakú bogyókat hoz, amelyek nagyon hasonlóak a meggyhez, de sajnos kissé emberiek. Gyökere azonban ehető ... és gyógyhatású.
Milyen a sarsaparilla?
Főhősünk, akinek tudományos neve Smilax durva, egy mászócserje, amelynek vékony szárai vannak, legfeljebb 15 méter hosszúak és tövisekkel védettek. A levelek szív alakúak, váltakozóak, érdesek, levélnyélesek és évelők. Ezeknek az egyes levélnyél tövében két inda van.
A virágok krémsárga színűek és hónaljfürtökben jelennek meg. A beporzás után a gyümölcsök érni kezdenek, amelyek gömb alakú bogyó formát öltenek, amely XNUMX-XNUMX magot tartalmaz.
Mire használod?
Ennek a növénynek a gyökerei ehetők, és gyakran gyógyszeresen használják őket. Vízhajtó és tisztító tulajdonságokkal rendelkeznek; Segítenek a koleszterinszint csökkentésében, javítják a reumás betegségek és a bőr tüneteit, mint például a pattanások, ekcéma vagy herpesz. Használhatók vesekövek megelőzésére is.
A Sarsaparilla bizony nagyon érdekes, igaz? De, Hogyan használhatjuk ki előnyeit? Nagyon egyszerű: csak két evőkanál szárított gyökeret kell 12 órán át macerálnunk fél liter vízben, majd ezt a lépést kell követnünk:
- Egy serpenyőbe egy kis kanálnyi gyökérdarabot teszünk minden csésze vízhez.
- Forraljuk fel, és amikor forrni kezd, 10-15 percre alacsony lángon tesszük.
- A főzetet forrón kell szűrni.
Napi két pohár bevételével jobb egészség érhető el.
Mit gondolsz?