Kék banán (Musa acuminata × balbisiana 'Blue Java')

A kék banán ritka fajta

Kép - Wikimedia / Forest és Kim Starr

Ki nem evett még banánt? De biztosan sárga vagy zöld lehetett, nem? Ezeket az európai szupermarketekben és zöldségesekben árulják. Azonban, a világ más részein is lehet találni kék banánt. És bár nehéz elhinni, nem, nincsenek festve (de vigyázni kell az interneten fellelhető reklámokkal, mert ezeken néha retusált képek láthatók, így sokkal intenzívebb kék színűek).

Ahogy bárkivel megtörténhet, akinek olyan ételt mutatnak, amit még soha nem látott, a kék banánnal kapcsolatban minden bizonnyal kétségek merülnek fel, mint pl. milyen fajból származik vagy milyen az aromája. Nos, oldjuk meg őket.

Mi a kék banán eredete?

A kék banán egzotikus

Kép - Wikimedia / Prenn

Ez egy fajtája Musa acuminata x balbisiana, mely »Blue Java Banana» vagy vanília illatú banán néven ismert, hiszen gyümölcsei, azaz maga a banán is ennek az orchideának (Vanila sp) illata. Ez tehát azt jelenti, hogy vadon nem fordul elő, hanem kertekben termesztik, és még Hawaiiban is vannak kizárólag a termesztésére szánt parcellák.

Amikor eléri a felnőttkort, és befejezi a növekedést, Maximum 6 métert, minimum 4 métert ér el. A szár vagy a hamis törzs magasságának körülbelül a fele; és ami a leveleket illeti, fontos tudni, hogy nem csak nagyon hosszúak, hanem egyszerűek és törékenyek is, könnyen eltörhetnek, ha fúj a szél.

A banán, miután érett, eléri a 15-20 centiméter hosszúságot, és krémszínű péptől sárgára válik; Mindazonáltal, teljesen kifejlett bőre vagy héja kékes színű.

Milyen felhasználási lehetőségei vannak?

A kék banán használható kerti növényként, vagy ehető a gyümölcseiért. Ilyen értelemben tudnod kell, hogy fogyaszthatod frissen szedve, vagy - előzetesen eltávolítva a héját - a fagyasztóba teheted, majd úgy fogyaszthatod, mintha fagylalt lenne.

Ha szeretné a kertben vagy cserépben tartani, itt elmondjuk, hogyan kell gondoskodni róla:

Mi a gondja a kék banánnak?

Bár egzotikus növényről van szó, nem kell aggódnunk termésének színe miatt, mert nem szűnik meg a banánfa, és mint ilyen, viszonylag kevés kell a boldogsághoz, nevezetesen: sok nap, víz és enyhe-meleg éghajlat. Ha fagy van a környékünkön, hajlamosak vagyunk bevinni a házba, mert különben nem élné túl, hacsak nem nagyon gyengék.

De hogy minden tisztább legyen, nézzük meg, hogyan kell vigyázni erre a banánra:

Elhelyezkedés

Mint mondtam, ez egy olyan növény napfénynek akar lenni. Ezen kívül ajánlott napi minimum 6 órára közvetlen fényt adni neki, de minél többet, annál jobb. Ezt nagyon fontos megjegyezni, hiszen nem olyan, amit árnyékba helyezhetünk, és akár beltérben is gondok adódhatnak vele, hiszen nem mindig van olyan helyiség, ahol sok fény jön be az ablakokon.

föld vagy föld

A kék banán virág nagy

Kép – Wikimedia/Ruestz

Ez egy banánfa, amely néhány évig eltartható cserépben. Sőt, ha 3 évente egy nagyobbba ültetik, amíg el nem jön az idő, hogy legalább 80 centiméter átmérőjű, azonos magasságú konténerben legyen, akkor ott is hagyhatja. Hasonlóképpen, jó tudni, hogy szivacsos szubsztrátumot vagy univerzális termőföldet kell tennieMint ezt például.

Ha van földje, hogy oda, a földbe ültesse, akkor tegye, ha a föld jól elvezeti a vizet; vagyis ha nem tócsálódik gyorsan, és ha jó ütemben szívja fel.

Öntözés

Mennyire kell öntözni a kék banánt? Nos, ha keveset esik, olyan mértékben, hogy a föld sok időt tölt szárazon, gyakran kell majd öntözninyáron hetente többször.

Télen és a többi évszakban viszont az öntözést el kell távolítani, mivel a talaj hosszabb ideig marad nedves.

Előfizető

A meleg hónapokban rendszeres trágyázás elősegíti a növekedést és a gyümölcstermést.. Emiatt érdemes szerves trágyával trágyázni, például állati eredetűekkel: trágya, guanó (eladó itt), giliszta humusz. Ily módon gyorsabb ütemben növekszik, és így elegendő energiánk lesz a kék banán mielőbbi megtermeléséhez.

Ültetési idő

a kék banán egész tavasszal kerti vagy gyümölcsös talajba ültethető, vagy akár nyáron, amíg nem terem. Tekintettel arra, hogy mint minden banánfa, ez is rizómás növény, és a rizómából hajtások fognak kisarjadni, fontos, hogy gondold át, el akarod-e hagyni őket, ebben az esetben olyan területet kell keresned, ahol nincsenek fák, ill. egyéb növények túlméretezett kerítés; vagy éppen ellenkezőleg, kihajtásukkor eltávolítja őket, ebben az esetben nem lesz szükség annyi helyre.

Parasztosság

A kék banán érett állapotban sárga

A hideg nem bántja, de a fagy igen.különösen, ha mérsékeltek vagy intenzívek. Javasoljuk, hogy ha a hőmérséklet kicsit 0 fok alá süllyed, fagyvédő kendővel tekerjük be, ha pedig -4ºC alá, vigyük beltérbe. meg tudod venni itt.

Hallottál már a kék banánról?


Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.