Egyre többen vannak tisztában azzal, hogy milyen előnyökkel járhatnak a növények és a természetes gyógymódok. Bár a hagyományos orvostudományt soha nem szabad teljesen kicserélni, segíthetünk rajta és önmagunkon is. A teák például sok hasznos növényi vegyületet tartalmaznak a testünk számára. A zöld tea mindenekelőtt gyógyhatásai miatt tűnik ki a katekineknek köszönhetően.
Nem tudod, mi az a katechin? Ezek olyan növények által termelt antioxidánsok, amelyek számos előnyt kínálnak testünk számára. Ha többet szeretne tudni ezekről a természetes vegyületekről, ajánlom, hogy olvassa tovább. Beszélni fogunk arról, hogy mik ők, milyen előnyökkel jár a zöld tea és milyen hatással vannak a rákra.
Mik azok a katekinek?
A polifenolos antioxidáns növényekből származik, vagyis egyfajta antioxidáns, amelynek alstruktúrája polifenolokból készül, az úgynevezett katechin. A zöldségfélékben a katechinek másodlagos metabolitként jelennek meg. Azok a növények, gombák vagy baktériumok által termelt vegyületek, amelyek közvetlenül részt vesznek fejlődésükben, szaporodásukban vagy növekedésükben, az elsődleges metabolitok, míg a másodlagosak nem vesznek részt közvetlenül ezekben a folyamatokban.
A "katechin" szót általában a falvan-3-olok vagy flavanolok alcsoportjára és a flavonoidok családjára utalják, amelyek mind a növények másodlagos metabolitjai. Ami az elnevezést illeti, a Catechua mimosa, amely a családhoz tartozik katechu.
A katechinek zöld teában
Számos növényi összetevőt gyakran használnak a teákban sok előnyük és nagy mennyiségű tápanyaguk miatt. Pontosabban, a zöld tea sok polifenollal rendelkezik, amelyek jótékony hatása különböző. Az ilyen típusú infúzióban általában ezeknek a vegyületeknek a 30 tömeg% -a van, amelyek között nagy mennyiségű az EGCG nevű katechin vagy epigallocatechin-gallát.
A zöld teában ez az egyik legfontosabb és vizsgált komponens különféle betegségek kezelése érdekében. Emiatt az ilyen típusú infúzió gyógyászati tulajdonságokkal bír. Ezenkívül a zöld tea kis mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat, amelyek ugyanolyan fontosak az egészség szempontjából. Bár egyesek inkább tejjel keverve fogyasztják a teájukat, ez nem biztos, hogy olyan jó ötlet. Vannak tanulmányok, amelyek azt jelzik, hogy a tej csökkentheti az antioxidánsok, például a katechinek hatását.
előnyök
A katechinek sokféle előnyt kínálnak testünk és egészségünk számára. Ezért tanácsos rendszeresen inni a zöld teát. Ezeknek a természetes antioxidánsoknak a számos előnye között szerepel a szabad gyökök képződésének csökkentése a testben, ezáltal védve a molekulákat és a sejteket. A szabad gyökök mindenféle betegségben és az életkorban részt vesznek. Segítenek a rák elleni küzdelemben és a gyulladás csökkentésében is.
Catechins vs. Rák
Amikor a sejtek túlzottan és ellenőrizetlenül növekednek, megjelenik a rettegett betegség: rák. Ma ez az egyik vezető halálok világszerte. Több éves tanulmány és kutatás után ismert, hogy az oxidatív károsodás elősegíti e betegség kialakulását. Ebből kifolyólag, az antioxidánsoknak, például a katechineknek védőhatásuk lehet. Nagyon jó forrás ezeknek a vegyületeknek a fogyasztására a zöld tea.
Számos megfigyelési tanulmány készült olyan emberekkel, akik zöld teát fogyasztottak, és másokkal, akik nem itták. Ezek ezt megmutatták azoknál, akik bizonyos rendszerességgel fogyasztják ezt az infúziót, kevésbé valószínű, hogy bizonyos típusú rák alakul ki, ami nagyon súlyos lehet. Ennek pontos meghatározásához azonban több tanulmányra és további kutatásra van szükség. A talált eredmények között szerepelnek a következők:
- Mellrák: Megfigyelési tanulmányok metaanalízisét végezték, amely megállapította, hogy azok a nők, akik korábban zöld teát fogyasztottak, csökkentették az emlőrák kialakulásának kockázatát 20% és 30% között van. Meg kell jegyezni, hogy ez a típusú rák a leggyakoribb a nők körében.
- Prosztata: A férfiaknál az eredmények még magasabbak voltak. Egy tanulmány szerint azok, akik rendszeresen fogyasztottak zöld teát százszázalékosan 48% -kal voltak kevésbé valószínűek a prosztatarák megszerzésében. Ahogy az emlőrák a nőknél a leggyakoribb, a férfiaknál is ez a leggyakoribb.
- Colorectalis rák: Van egy elemzés, amely összesen 29, a zöld teával és a vastagbélrákkal kapcsolatos tanulmányt ölel fel. Ez azt mutatja, hogy azok az emberek, akik ezt az infúziót itták 42% -kal csökkentette a vastagbélrák kockázatát.
Bár a katekinek számos előnye van, Nem szabad abbahagynunk az orvos látogatását és a rendszeres ellenőrzéseket. Ezeknek az antioxidánsoknak a zöld teán keresztül történő bevitele például megelőzheti a problémákat, de nem gyógyítanak meg és nem immunizálnak bennünket.