Keserű dinnye A cucurbitaceae család egy változata, amely a régi világból származik. 45 faja van Afrikában és 5 Ázsiában. Tudományos neve: Momordica charantia és más közönséges néven is ismert, például cundeamor, balzsam, catajera és ampalayá. Ebben a cikkben mindent meg fogunk beszélni, ami ehhez a gyümölcshöz kapcsolódik. Fő jellemzőitől kezdve a termesztésig.
Szeretne többet tudni róla? Csak folytatnia kell az olvasást 🙂
Főbb jellemzők
Egyfajta egylaki és lágyszárú növényről beszélünk, amely évente növekszik. Hegymászó, és nem éri el az 5 méternél magasabb magasságot. Elég hosszú és elágazó szárú, hogy meg tudjon mászni azokon a helyeken, ahol szüksége van rá. Általában inkább olyan helyeken terül el, ahol olyanok, amelyekhez nagyobb fényre vagy páratartalomra van szükség. Ez egy mód a hatékonyabb túlélésre és terjeszkedésre. A szárakon indák vannak.
Ami a leveleit illeti, ezek egyszerű típusúak, és vannak apró, gyönyörű levelei. Karimás-pattint alakúak, akár 7 bársonyos karéccal. A levelek pereme általában fogazott és sötétzöld színű. A kifejlett levelek méretei 3 és 8 cm közöttiek.
A virágok sárga színűek és egy corolla van, 5 szirommal. A szirmok mellett egy nagy melltartót láthatunk. A hím és a nővirág megkülönböztetéséhez a porzóféléket vesszük figyelembe. A hímvirágoknak 3 porzója van, és magányosnak is tűnnek.. Kis csoportokat alkothatnak egy kis vékony kocsányon. A csészelevelek rövidebbek és serdülõbbek.
Másrészt a nővirágoknak alacsonyabb a petefészke, három stigmával. Mindig magányosan és lineáris csészékkel jelennek meg. A gyümölcs húsos speridium, tojásdad alakú, hossza 3-6 cm. E gyümölcs alatt aranysárga vagy narancssárga és fényes levélnyél található.
Keserű dinnye vetésénél megtéveszthetetlen piros, hosszúkás magjaival 12 mm hosszú és 6 mm széles lehet.
Termesztésére vonatkozó követelmények
Ez a növény különféle környezeti feltételeket igényel, amelyeket egyesével meg fogunk idézni, hogy ezeket jól elemezzük. A növekedéshez szükséges éghajlat a trópusi vagy szubtrópusi ahol tökéletesen alkalmazkodni képes és egész évben művelhető.
Az első követelmény a jó levegőztetéssel és vízelvezetéssel rendelkező talaj, mind a homokos, mind az agyagos agyagos talajok esetében. Ideális esetben, még akkor is, ha a talaj nedvesebb, jó szellőzéssel és vízelvezetéssel kell rendelkeznie (lásd A talajok típusai). Az agyagos talajok olyanok, amelyekre a levegőztetés hiánya miatt bizonyos korlátozások vonatkoznak. Ezáltal a gyökerek képtelenek kifejlődni teljes mértékben. Amit nem szabad megengedni, az a vizesedés, mivel rövid időn belül megölné a növényt.
A lúgosságot illetően 5,5 és 7,5 közötti pH-szintet képes elviselni. Az optimális érték 6 és 7 között van. A talaj tápanyag-viszonyait tekintve meglehetősen igényesek. A legjobb, ha humuszban gazdag talajok vannak.
A második követelmény a hőmérséklet. Ez az időjáráshoz tartozik. Mielőtt említettük, hogy trópusi és szubtrópusi éghajlatra van szüksége, ahol a hőmérséklet 25 és 30 fok között mozog. Ily módon előnyben részesítjük a csírázási és növekedési tartományt. A folyamatosan 25 fok alá süllyedő vagy 30 fokot meghaladó hőmérséklet megakasztja a fejlődést és a növekedést, valamint leállítja a virágzást.
Ha a hőmérséklet folyamatosan változik, a gyümölcsök nem rendelkeznek érzékszervi tulajdonságokkal bizonyos körülmények között. Meglehetősen igényesek a magas levegő- és talajnedvesség szempontjából. Legyen óvatos, a talaj nedvességtartalma nem jelenti azt, hogy elárasztotta vagy telítették volna a vízben. Nem szabad megfeledkeznünk a levegőztetésről és a vízelvezetésről, mint a növény fejlődésének nagyon fontos eleméről.
Keserű dinnyetermesztés
Elkezdjük magyarázni a termesztését. Az első dolog az, hogy hogyan vetik. A keserű dinnyét kétféleképpen vethetjük, mind direkt, mind transzplantált módon. Az első technikával történő elvégzéshez minden egyes lyukhoz két magra lesz szükségünk. Ez végül elhagyja a legjobban virágzó növényt, és nagyobb valószínűséggel találunk jó példányokat.
Eleinte naponta meg kell öntöznünk a magágyban, egyszer reggel és egyszer délután, amíg csírázni nem látjuk. Ebben a pillanatban kell csökkentenünk az öntözést heti 1 alkalomra.
Átültetéséhez meg kell figyelni, hogy a növénynek 4 igazi levele van. Meg kell próbálni, hogy a növény és az üzem közötti távolság két és fél méter legyen. A legjobb, ha a vonal között körülbelül 3 méteres, a növények között pedig 0,5 méteres keretet használunk. Így hektáronként 6000 növény lehet a sűrűségünk. Ez akkor van, ha nagy léptékben akarunk termelni.
A trágyázás tekintetében az egyiket a transzplantáció után 6 nappal kell elvégezni és 15 nap elteltével, ha közvetlen vetési módszerrel helyezzük el őket. A műtrágyák hozzájárulását lombtrágyázási programmal kell kombinálni. Így jobb teljesítményt érhetünk el. Ezek alkalmazása az átültetés első hetétől számítva 10 naponta történik, később pedig 6 hetente alkalmazzuk.
Szükséges gondozás és karbantartás
Most áttérünk arra a karbantartásra, amelyre a keserű dinnye szüksége van. Annak érdekében, hogy a növény jól megmaradjon, és olyan szárakra kényszerítsék, amelyek csak a termeléshez szükségesek, metszésre van szükség. Csak abból áll fokozatosan szüntesse meg az alatt és nem felül megjelenő hajtásokat. Szükség esetén eltávolíthatjuk a beteg leveleket és a nem kívánt gyümölcsöket is.
Az öntözéshez használhatunk csepegtető és gravitációs módszereket. Mindkettő alkalmas. Ha a gravitációt akarjuk használni, akkor azt közvetlenül a transzplantáció után kell megtenni. Így elkerülhetjük a párolgás miatti veszteségeket.
Remélem, hogy ezekkel a tippekkel keserű dinnyét termeszthet.