Ma egy olyan almatípusról fogunk beszélni, amelyre jellemzői és íze miatt globálisan nagy a kereslet. Ez a királyi gála alma. Ez egyfajta alma, szárán mélyvörös árnyalatú, színe sárgától szinte narancssárgáig változik, zöldes-sárga alapon mély narancssárga csíkokkal. Nagyon édes íze van, aromás és lédús. Ezek a tulajdonságok teszik az egész világon nagyon keresett almává.
Ezért ezt a cikket dedikáljuk, hogy elmondhassunk mindent, amit tudnia kell a királyi gálaalmáról és annak termesztéséről.
Főbb jellemzők
Ez egyfajta sűrű alma, édes ízű, meglehetősen aromás és lédús. Lekerekített formája tökéletesen illeszkedik a kézbe, mivel a mérete közepes vagy kicsi. A hús fehér, és szeretnénk valamit. Íze édes, de nem túl erős. Éppen elegendő savasságú ahhoz, hogy szép kontrasztot teremtsen az ízekben. Az egyik almafajta, amely idővel a piacon a legelterjedtebbé vált.
Sokféleképpen fogyaszthatók. Fogyasztható frissen, salátákba foglalva vagy süteményekben főzhető. Ez az egyik almafajta, amelyet leggyakrabban szószok készítésére használnak. Ki kell emelni azonban a királyi gála alma jellemzőit mások vonatkozásában, vagyis azt, hogy főzve édes íze van. Ez az oka annak, hogy nem nagyon ajánlott főzni, és ízletesebb nyersen fogyasztani.
Királyi gála alma követelmények
Beszélünk azokról a követelményekről, amelyekre a királyi gálaalma szükséges a termesztéséhez. Tudjuk, hogy az almafák inkább a hideg éghajlatra jellemzők, bár kissé melegebb és mérsékelt éghajlaton is jól állnak. Nagyon ellenálló fák, mert képesek ellenállni bizonyos kedvezőtlen környezeti feltételeknek, vagy akár magas sótartalmú talajoknak is. Ahhoz, hogy egy almafa jó állapotban legyen, bőséges vízzel kell öntöznünk, egészen addig a pillanatig, amikor gyökeret ereszteni kezd. Innen, alig kell öntözni. És az, hogy attól a területtől függően, ahol élünk, az esővíz elegendő lehet. Ez a fa nagyon jól képes ellenállni az aszályos időszakoknak.
A királyi gála alma egy lombhullató fa, amely a Rosaceae családhoz tartozik. Ha jó körülmények között nő, akár 12 méter magasra is megnőhet.. A termesztésben azonban sokkal alacsonyabb, mivel megkönnyíti gyümölcsének betakarítását. A 2 méternél alacsonyabb fákat gyakran ültetik a termesztés és a betakarítás megkönnyítése érdekében. Ha eljutunk a fához, hogy természetes állapotban növekedjen, és nem tudunk lekerekített és nyitott koronát felmutatni, amelynek számos ága szinte vízszintesen helyezkedik el.
Ami a leveleit illeti, ovális alakúak, széleiken fogak vannak. Fehér színűek, a levél hátulja serdülő. Az almafa különböző környezeti körülmények között fejlődhet. Ahhoz, hogy fejlődhessen, nincs szüksége külön talajra, de képes növekedni a savasság és a termékenység különböző körülményei között. Bármi legyen is az eset és a talaj típusa, ahol vetni fogják, az alapvető dolog, hogy a föld jó vízelvezetéssel rendelkezik. A vízelvezetés a víz talaj általi szűrési képessége. A jó vízelvezetésnek köszönhetően az öntözés vagy az esővíz nem halmozódik fel. Emiatt elengedhetetlen, hogy a víz jól kiszűrje a talajt, hogy ne legyenek tócsák, amelyek elrothadhatják az almafa gyökereit.
Az almafa megfelelő gondozásának egyik leginkább ajánlott szempontja a széltől való védelem. A fagyos szél némi kárt okozhat a levelekben és az ágakban. Itt figyelembe kell venni az almafa helyét is. Olyan helyre kell tennünk az almafát, ahol a szél nem bántja túlságosan.
Királyi gála alma termesztése
Most nézzük meg, milyen iránymutatásokat kell végrehajtani a királyi gála alma termesztésére. Mint már korábban említettük, az almafa mérsékelt éghajlaton termeszthető, mivel alkalmazkodni tud az alacsony hőmérsékletű és kissé melegebb nyárokhoz. Azt azonban tudnunk kell, hogy a vastagabb almát csak azokon a területeken nyerjük melegebb a nyara és öntözött növényei vannak. Általában az oltás és a vágás technikájával szaporítják őket. Ily módon szaporodása nagymértékben felgyorsul. A magokat önmagukban nagyon nehéz szaporítani.
Az almafa előzetes ritkítását igényli, amikor a gyümölcsök mogyoró méretűek. Ha a gyümölcsök nem tisztulnak jól, a következő szezonban a termés nagyon alacsony lesz. A beporzást rovarokkal végzik, és a folyamatos esőzések időszakában fordul elő.
Ezek az almák olyan fajták és színek, amelyek a sárga és a piros színt ötvözik. Jelenleg azokat, amelyeknek intenzívebb a vörös színe, általában megvásárolják. A bőr színének semmi köze az érzékszervi minőséghez, de vizuálisan vonzóbbak.
Pestisek és betegségek
A királyi gála alma helyes fejlődésének és növekedésének egyik szempontja a kártevők és betegségek elleni védekezés. És az, hogy az almafa számos rovarkártevő mellett nagyon érzékeny lehet számos gomba és baktérium támadására. Nézzük meg, melyek azok a fő kártevők és betegségek, amelyek befolyásolják a királyi gálaalmát:
- Penész: az egyén egy gomba, amelyet a leveleken megjelenő porszerű szürke foltok jellemeznek. Ilyen foltok is megtalálhatók a rügyekben, a virágok jól. Az Eligio az egyik olyan gomba, amely a legtöbb növényt megtámadja. Ennek elkerülése érdekében csökkenteni kell a páratartalom körülményeit.
- Levéltetvek: savakat általában levéltetveknek nevezik. Számos faj támadja meg az almafákat, emellett torony- és egyéb betegségek. A levéltetvek által közvetített betegségek többsége csökkenti a fák erélyét és csökkenti a termést.
Remélem, hogy ezekkel az információkkal többet megtudhat a királyi gála almáról, annak jellemzőiről és termesztéséről.