Milyenek a Lepiota és miért mérgezőek?

Vannak gombák, amelyeket ártalmatlan megjelenésük ellenére jobb elkerülni. A Lepiota az egyik ilyen. Bár fehéres és világosbarna színűek, és egy olyan szempont, ami miatt azt gondoljuk, hogy gond nélkül megehetjük, a valóság az, hogy ha lenyelik, életveszélyesek.

Ezért a gomba gyűjtése során nagyon fontos tudni, hogyan lehet azonosítani őket, vagy legalább menjen el valakihez, aki tudja. Sőt, ha nagyon szeretsz kimenni a pályára dugni, javasoljuk, hogy csatlakozz a mikofilek egyesületéhez vagy klubjához. Megismerkedhet másokkal, akiknek ugyanaz a hobbija, és közben több ismeretet szerezhet a gombákról, ami csökkenti a veszélyes gombák, például a Lepiota szedésének kockázatát.

A Lepiota eredete és általános jellemzői

A lepiota Európában és Amerikában, az erdőkben, de a kertekben is megtalálható. Általában ősszel jelennek meg, mint a Lepiota helveola, de vannak, akik nyáron is csinálják, mint a Lepiota brunneoincarnata. Általában kis gombák, legfeljebb 5 centiméter magasak, és legfeljebb 7 centiméter átmérőjű kalappal.. Egyes fajták jellegzetes szagot bocsátanak ki.

A múltban a nemzetség bizonyos fajai makrolepióta és a Chlorophyllumot a Lepiota csoportba sorolták. A két legismertebb a macrolepiota procera és Chlorophyllum rhacodes. De főszereplőinkkel ellentétben ezek nagy gombák, az első lábfej 20 centiméter magas, a második pedig 15 centiméter magas. Ráadásul mindkettő ehető.

Fő fajok

A legismertebb Lepioták a következők:

Lepiota brunneoincarnata

Ez egy gomba, amely az ösvényszegélyeken vagy a széleslevelű növények alatti szántóföldeken található. Nyáron terem, de néha ősszel is. Nagyon mérgező: mindössze hat óra alatt halált okozhat. Jellemzőik a következők:

• Pite: fehér és ennyi, kivéve a boros tónusú gyűrű alatt. 2-5 centiméter magas.
• Szombréró: Eleinte félgömb alakú, de később megnyúlik. Átmérője 2-10 centiméter, a kutikula barna színű.
• Ágynemű: fiatalon fehér, éretten krémszínű.
• hús: fehér és rózsaszín, kivéve az alapot, ami boros rózsaszín. Gyümölcs illata van.

lepiota castanea

Spanyolországban gyakori gomba, szinte mindig fenyvesekben, vagy néha tölgyesekben és parafatölgyesekben is megtalálható. A gesztenye vagy a pettyes gesztenye lepiota köznevét kapja. A következők jellemzik:

• Pite: fehér és sima, de a gyűrű alatt barna pikkelyek vannak. 2-5 centiméter magas.
• Szombréró: domború alakú és lapos. A kutikula fiatalon sötétbarna, de később megbarnul, vöröses árnyalatokkal.
• Ágynemű: fehéresek vagy krémesek, barna foltokkal.
• hús: fehér és savanyú illata van.

Lepiota clypeolaria

A pajzslepiota, ahogy nevezik, egy gomba, amely tűlevelű és lombos faerdőkben fordul elő. Nyáron-ősszel termést hoz, és ha látjuk, hogy van, akkor megtudjuk, hogy van-e előttünk:

• Pite: fehér színű és 8 centiméter magas és 0-4 centiméter vastag.
• Szombréró: Fiatalon tojásdad, éretten azonban lapos, átmérője 4-8 centiméter. A kutikula világosbarna, csaknem fehéres.
• Ágynemű: fehérek és nagyon közel állnak egymáshoz.
• hús: fehér, gyümölcsös illatú.

Lepiota cristata

La Lepiota cristataA büdös lepiotának nevezett gomba Észak-Amerikában és Európában őshonos. Erdőkben, bokrokban és mezőkön lakik. Jellemzői a következők:

• Pite: fehér, rózsaszín alappal, mérete 4-6 centiméter magas és 0,8 centiméter vastag.
• Szombréró: Eleinte kúpos alakú, de aztán kilapul. Átmérője 2-5 centiméter, kutikulája fehéres, közepe barna.
• Ágynemű: fehérek vagy sárgák, és alig különülnek el egymástól.
• hús: fehér és kellemetlen szagot áraszt.

Lepiota josserandii (most Lepiota subincarnata)

A halálos lepióta néven ismert. Jelenlegi tudományos neve Lepiota subincarnata. Kertekben, réteken, réteken, tűlevelű és lombhullató erdőkben él. Szerencsére nehezen találjuk meg, amikor gombászni megyünk. Ennek ellenére tudnia kell, hogy jellemzői a következők:

• Pite: kicsi, körülbelül 2,5 cm magas, üreges, hengeres.
• Szombréró: Eleinte félgömb alakú, de később ellaposodik. A kutikula vörösesbarna színű, szélein világosabb.
• Ágynemű: fiatalon fehérek, éréskor krémes-rózsaszínek. Elkülönülnek egymástól.
• hús: fehér, minél közelebb a lábfejhez, annál inkább barnás-rózsaszín, a kutikula alatt rózsaszínesebb. Mandarinra emlékeztető illata van.

Miért mérgező a Lepiota?

Ezek a gombák amanitint tartalmaznak, ami nagyon mérgező anyag. Az első tünetek megjelenése néhány órát is igénybe vehet, de az adagtól és magától a személytől függően akár 24 óráig is eltarthat. Eleinte összetéveszthetők a rossz emésztéssel: hasmenés, általános rossz közérzet. De hamarosan kialakulhat a kólika.

Bonyolult a helyzet, amikor eltűnnek, mert azt hiszik, hogy felépültünk, holott a valóságban nem. A negyedik vagy ötödik napon a máj és a vesék tönkremennek. És 10 napon belül, ha a kezelést nem kapják meg hamarosan, nagyon magas a légzési és/vagy májelégtelenség miatti halálozás kockázata.

Tehát minden alkalommal, amikor kimész gombát gyűjteni, legyen nagyon óvatos vele.