Marula (Sclerocarya birrea)

Ma egy fáról beszélünk, amelynek gyümölcsei ismertek és őshonosak a dél-afrikai szavannákban. Kb a marula. Ez egy örökzöld, közepes méretű fa, amelynek tudományos neve Sclerocarya birrea. A gyümölcséből nyerhető olajat széles körben használják a kozmetikumokban a rúzs és néhány sminkes gyártásához.

Ebben a cikkben megismerheti ennek a növénynek a tulajdonságait és tulajdonságait. Szeretne többet megtudni róla? Olvassa tovább, hogy többet tudjon meg.

Főbb jellemzők

A marulára jellemző, hogy egyetlen, meglehetősen hangsúlyos törzse és zöld levelű koronája van. Ha jó állapotban alakul ki, körülbelül 10 méter magas lehet. Annak érdekében, hogy elérje ezt a méretet, az afrikai szavannára jellemző környezeti feltételek az alacsony magasságok és a nyílt gyepek.

Biológiájában láthatjuk, hogy olyan növényről van szó, amelynek hím és nő virágai egyaránt vannak. Ez az oka annak, hogy ugyanabba a gyümölcsösbe, ahová ezt a fát ültetik, nő és hím példányokat egyaránt el kell ültetni, hogy azok gyümölcsöt teremjenek. Ezek lehetnek tojásdadok és gömb alakúak. A pép meglehetősen lédús, édes ízű és jól ismert mag. a gyümölcslé erjesztésével előállított számos likőrben történő alkalmazásra.

Az elterjedési területet tekintve a marula nagyobb koncentrációját láthatjuk Bantu városában, mivel ez fontos eleme a lakói étrendjének.

A marula felhasználása

Most folytassuk a gyümölcs jellemzőinek és felhasználásának elemzését:

• Marula magok magas a fehérje- és az egészséges zsírtartalom. Ha megeszi őket, emlékeztetheti a dió ízére, ezért jó étkezési lehetőség az étrendbe.
• A legismertebb likőr, amelyet e gyümölcslével együtt forgalmaznak, az Amarula.
• A marulaolajat a mag magjából és kozmetikumok készítésére használják, amelyek között a bőr jó antioxidáns védelmezőjét találjuk.
• Fa kéreg nagyon hasznos a malária-profilaxis tüneteinek kezelése.
• Fel lehet használni etanol üzemanyag előállítására.
• Nagyon hasznos azok számára, akik gyenge emésztéstől szenvednek. A fájdalom és a tünetek kiküszöbölése érdekében a legjobb, ha teát készítünk ennek a fa leveleinek.
• Nem csak emberek használják és kereskedelmi célokra, hanem igen jó táplálékforrás a különféle állatok számára Dél-Afrika.
• Érdekesség, hogy ha a gyümölcs erjed, mérgezést okozhat azoknál az állatoknál, amelyek túlságosan megeszik. Ez annak az alkoholnak köszönhető, amely az erjedési folyamat során felszabadul.

Csírázása Sclerocarya birrea

Hogy ez a faj a magjából csírázhasson elég kevés hőre van szüksége. Ezért az év legjobb vetési ideje nyáron van. A magnak meglehetősen kemény héja van. Ha vetni akarunk, akkor meg kell nyitnunk ezt a héjat, hogy eltávolítsuk a magot, amit el is vetünk.

Az első dolog a mag eltávolításához az, hogy használjon egy kis fűrészt vagy csiszolja a magot, amíg ki nem nyitható. Miután találtunk két kis nyílást, óvatosan kell eljárnunk mindegyikkel, mert ez újabb, finomabb barna héjat eredményez. Ez az a héj, amelyet vetni fogunk, ezért rendkívül óvatosnak kell lenni, hogy ne károsítsuk.

A vetéshez a vetőmag felét a finomabb vagy felfelé hegyesebb oldalon kell bevezetni. Bár a csírázáshoz magas hőmérsékletre van szüksége, mindig nedvesen kell tartani. Az ideális hőmérséklet a csírázáshoz 28-35 fok között van.

Ha ezt a vetési módszert helyesen végezték el, mindössze két hét alatt ki fog csírázni.

A termesztésre vonatkozó követelmények

Ennek a fának vannak olyan optimális követelményei, amelyeket teljesíteni kell, hogy fejlődése és növekedése optimális legyen. Az első dolog, amit figyelembe kell venni, a páratartalom. Nem azért, mert a szavanna terjedésének nincs szüksége. A ciklusban az az idő, ahol a legnagyobb szükség van rá, a csírázás. Ha fejlettebb, az optimális páratartalom közepes.

Láttuk, hogy a csírázás hőmérséklete meglehetősen magas, de miután kialakult, tökéletesen toleráns 10 és 30 fok közötti tartomány. Ezek a hőmérsékletek a trópusi éghajlatra jellemzőek. Természetesen nem tolerál semmilyen fagyot, ezért nehezebb olyan éghajlaton lenni, amely nem olyan forró, mint a trópusi.

Ami a helyszínt illeti, teljes napsütésben kell lennie. Arra kell gondolni, hogy ha természetes élőhelye a szavanna, akkor mindig közvetlen napsütésben van. A padlóhoz a leginkább ajánlott a víz visszatartására alkalmas, de jó vízelvezetésű felület. Ugyanúgy, mint vizet igényel, hogy nedves maradjon, nem tudja túlzásba vinni, ha tócsás lesz, vagy a talaj nem ereszt le jól. Ha a hordozón, ahol elhelyezzük, nincs elegendő levegőztetés, akkor a legjobb, ha hozzáadjuk gyöngyház, tőzeg vagy homok.

Ez nem olyan növény, amely igényes az öntözés során, de mivel közepes páratartalomra és magas hőmérsékletű helyeken van szüksége, a legjobb két-három naponta rendszeresen öntözni. Ha szabadban és valamivel hidegebb éghajlaton szeretne ültetni, akkor télen az első életévében még a normálisnál is jobban meg kell védenie őket.

A Marula olaj felhasználja

Az olajat hagyományosan meleg és hideg ételekben használják. Sütéshez, öntethez és más ízesítők gyártásához használták, az egyes ízektől függően.

Mint korábban említettük, az egyik legmodernebb fő felhasználási terület a kozmetikumok és bőrápolás létrehozása. Tökéletes bármilyen típusú környezeti állapot elleni bőrvédő krémek létrehozásához, és csecsemők számára kulcsfontosságú.

Érdekesség, hogy Afrika számos területén a marulaolajjal való higiéniát részesítették előnyben a víz helyett.

Remélem, hogy ezekkel az információkkal többet megtudhat ezekről a gyümölcsökről és azok hasznosságáról.