Vannak bizonyos gyümölcsök, amelyek a növényekből való kihúzásuk után problémamentesen folytathatják az érést, ha elérték a megfelelő fejlettségi szintet. Ezek az úgynevezett klimaxikus gyümölcsök, és ezeket figyelembe kell venni, amikor növényeket akarunk termeszteni, különösen, ha gyümölcsük ehető.
Tudjunk meg többet erről az érdekes koncepcióról.
Egy kis történelem
1925-ben történt, amikor Kidd és West kitalálta a "klimaxos gyümölcs" kifejezést a az éréssel járó megnövekedett légzési arány almából. Manapság a gyümölcsök klímás vagy nem klímás jellegűek, attól függően, hogy érésüket főleg a etilén, amely fitohormonként működő gáz.
Minden gyümölcs, sőt a növények minden része előállítja ezt a gázt. De az érés során sokkal fontosabb szerepet tölt be a klimaxos gyümölcsökben, amelyek növelni kell a termelést fejlesztésük befejezése érdekében akkor is, amikor betakarítják. A nem klímaváltozás esetén az etiléntermelés mértéke szinte változatlan, így ha felveszik, leállítják fejlődésüket, és néhány nap alatt kiszáradnak.
Melyek a klimaxos gyümölcsök?
Sokkal több éghajlati gyümölcs van, mint gondolnánk, például: paradicsom, The avokádó, The mangó, The füge, The gujávafa-ban puding alma, The fekete áfonya, The kivi, The Maracuja, The banán és banán, The papaja, The japán szilva, hullámok alma.
És a nem klimatikus gyümölcsök?
A nem klímás gyümölcsök például dió, The szőlő, The citrom- és narancsfélék általánosságban (citrancs, citrom, narancs, mandarin), a olívabogyó, The cseresznye, The eper, The paprika, The licsi, The fügekaktusz füge, The málna-ban földi szeder vagy a karambola.
Hallottál már erről a koncepcióról?