Előfordul, hogy salátát cserélünk, vagy különös hangsúlyt fektetünk az általunk használt étkezésekre újhagyma hagyma helyett. Ezek nem képeznek olyan hagymákat, mint a hagyma, de azok a levelek, amelyek az alján megvastagodtak. Ebben a cikkben a metélőhagyma jellemzőiről és termesztéséről fogunk beszélni.
Szeretne többet megtudni róla? Olvass tovább.
Metélőhagyma jellemzői
A hagymával ellentétben a metélőhagyma hat hajtást eredményez, és még zöld állapotban szüretelik őket. Az elfogyasztott rész áll a levelek hüvelyes részeivel borított szár. Mondhatni, hogy a póréhagymához hasonló hamis szár. A hagymával közös az üreges levél.
Általában nyersen eszik salátákban. Néhány pörkölt vagy pörkölt hozzáadására is szolgál. Nagyszerű kiegészítő, mint zöldség. A termesztésnél jól jön a sárgarépa, mivel megvédi őket a férgektől és más kártevőktől.
Termés és igények
Annak érdekében, hogy a metélõhagyma jó állapotban növekedjen, napos expozícióra van szükség. A vetési helynek nyitottnak és jól szellőzőnek kell lennie. Ami az igényeiket illeti, savas hajlamú, homokos textúrájú talajok szükségesek. A fontos az, hogy a talaj jó vízelvezetéssel rendelkezzen. Ellenkező esetben vizes lehet, és a gyökerek rothadhatnak.
Táplálkozási követelmények tekintetében nem túl igényes. Megtermékenyíthető, ha növelni szeretné a növekedés sebességét, de nagyon óvatosnak kell lennie a felesleges nitrogénnel.
A gyomnövények megjelenésének elkerülése és ezáltal a lehetséges kártevők és betegségek megelőzése érdekében a legjobb dolog a föld gyomlálása. Emlékszünk arra, hogy a gyomlálás egy talajművelési feladatot hajt végre a földön.
Remélem, hogy ez az információ segít többet megtudni a metélőhagymáról.