Az emberiségnek gyakorlatilag az egész földkerekséget sikerült gyarmatosítani. Kicsit több mint hét és fél millió ember vagyunk (2020-ban), és nyilvánvalóan mindannyiunknak fedeznie kell szükségleteinket, amelyek közül az egyik az élelmiszer, és ezt alacsony áron szeretnénk megtenni. Ezért az egyik megoldás, amelyet évszázadok óta alkalmaznak, az, hogy kihasználja a földet, hogy elvetjen és / vagy elültessen monokultúra.
Ahogy a neve is mutatja, egyetlen növényfaj termesztéséről és ugyanúgy gondozásáról van szó, függetlenül attól, hogy inkább déli vagy északi tájolású. Számos előnye van, de komoly hátrányai is vannak, amelyeket most látni fogunk.
Rövid bevezetés
Az emberek olyan állatok, akiknek sikerült a környezetet magunkhoz, igényeinkhez és vágyainkhoz igazítani. Ma nagyon kevés olyan hely marad, amely ebben az értelemben szűz marad, és ennek reflektálnia kellene bennünket, mert a források korlátozottak. Ha nem használjuk ki őket megfelelően, előbb-utóbb elfogy. És ez katasztrófa lenne.
Lehet, hogy azt gondolja, hogy túlzok (inkább azt szeretném, ha csak ez lenne a túlzás), de amikor a legalapvetőbb források szűkösek, amikor nélkülözzük a vizet és az ételt, a túlélési ösztön arra késztet, hogy harcoljunk értük.
Mi köze ennek a monokultúrákhoz? Lehet, hogy azt gondolja, hogy az »Úbeda dombjain« megyek keresztül, ahogy Spanyolországban mondjuk, ez a kifejezés azt jelenti, hogy el kell térni vagy eltávolodni a fő témától, de semmi sincs távolabb a valóságtól.
Az emberi populáció növekedésével növekszik az élelmiszer iránti kereslet. Éppen ezért egyre nagyobb szükség van egyre több növény termesztésére, egyre nagyobb területeken.. Ezen túlmenően a költségek csökkentése érdekében meg kell találni a módját annak biztosítására, hogy ezek a növények a lehető legkisebb kockázattal járjanak a kártevők és betegségek megfertőzésében. Így ezt szem előtt tartva monokultúrák alakultak ki.
Mi az a monokultúra?
Monokultúra az, hogy egyetlen fajba tartozó magokat vagy növényeket ültessenek el nagyon széles területre, és az összes példányról ugyanúgy gondoskodjanak.. Ez azt jelenti, hogy mindegyikük megkapja:
- ugyanaz a víz és ugyanolyan mennyiség,
- ugyanannyi fényóra,
- ugyanazok a növény-egészségügyi kezelések,
- ugyanaz a műtrágya és azonos mennyiség,
- ugyanaz a metszés.
Hasonlóképpen mindet egyszerre gyűjtik össze.
A növények többé-kevésbé hagyományos módon gondozhatók, mint például Ázsia egyes részein például rizsföldekkel vagy gépekkel.
Mi a kiterjedt gépesített monokultúra?
Amikor kiterjedt gépesített monokultúráról beszélünk, azt értjük, Ezen növények gondozásához és szükség esetén betakarításhoz mezőgazdasági gépeket használnak.
Nekik köszönhetően sikerült elérni azt, ami évszázadokkal ezelőtt elképzelhetetlen volt: jelentős számú növényt viszonylag egészségesen megőrizni, és nagy mennyiségű ételt takarítani rövid idő alatt.
Milyen előnyei vannak a monokultúrának?
Kétségtelen, hogy számos előnye van ennek a rendszernek. Például:
Növényi élelmiszerek tömegtermelése
Néhány hét alatt a monokultúra hatalmas mennyiségben biztosítja a növényi ételeket. Ez különösen akkor hasznos, ha a növények rizs, szójabab, kukorica és / vagy más alaptermékek.
Csökkent munkaerő
Bár a monokultúrák nagy területeket foglalnak el, kevés dolgozó felelős ezeknek az üzemeknek a gondozásáért és kezeléséért. Valójában egyértelmű példa arra, hogy a munkaerőt hogyan helyettesítik a gépek használata.
A kapott terméket alacsony költséggel értékesítik
Mivel nagy mennyiségben állítják elő, racionalizálható és alacsony áron értékesíthető. Ez az úgynevezett méretgazdaságosság, amely a vállalat ereje, amikor megfelelő termelési rátát ér el a termékei költségeinek csökkentése érdekében.
Milyen hátrányai vannak?
Tudjuk az előnyeit, de fontos tudni, hogy mik a monokultúra hátrányai:
A talaj elveszíti termékenységét
Amikor a növények betakarításáról van szó, ami általában történik, az a gyökérzet kiirtása, ami problémát jelent, mert a talaj nem lesz képes visszanyerni azokat a tápanyagokat, amelyeket elveszített, amikor ezek a növények csíráztak és nőttek. Amellyel a trágya és műtrágya szükséges cselekvéssé válik.
A kártevők és betegségek fokozott kockázata
Mivel csak egy növényfajt termesztenek, ez fogékonyabbá válik rovarok és / vagy mikroorganizmusok támadására. Most, amikor ez megtörténik, ezeknek a problémáknak a felszámolása egyszerű és gyors, de negatív hatásokkal jár, például új kártevők és betegségek megjelenésével vagy a föld vagyonának elvesztésével.
A természetes zöldterületek elvesztése
Korábban és most is megtették: erdők, hogy ezeket a földeket monokultúrává alakítsák át. Világos példa erre a trópusi erdők, például az indonéz erdők erdőirtása az olajpálma termesztése érdekében (Elaeis guineensis), amelyből pálmaolajat nyernek ki, és amelyet az élelmiszeripar nagyon követel.
Mi a különbség a monokultúra és a polikultúra között?
Befejezésül érdemes tudni miben különböznek a monokultúra és a polikultúra:
Monokultúra
Fő jellemzői:
- Csak egy növényfajt termesztenek.
- Növény-egészségügyi termékek használata, gyakran túlzott mértékű.
- A talaj gazdagságának elvesztése.
- A terep kiszolgáltatottá válik az eróziónak.
- Tömeggyártás alacsony költséggel.
- Szükséges, hogy a terep rendszeresen megkönnyebbüljön.
Polikultúra
A következők jellemzik:
- Két vagy többféle növényfajt termesztenek.
- Megakadályozzák az eróziót és a talajgazdagság csökkenését.
- Kicsi vagy nagy, egyenetlen terepen termeszthető.
- Kevesebb a növény-egészségügyi termékek használata.
- Vegyes ételek ugyanazon a földön találhatók.
- Több munkát igényel, így a végső ár magasabb.
Tehát melyik a legjobb?
Ha engem kérdezel, elmondom, hogy ha mindannyiunknak lehet még erkélye, terasza vagy kis terasza is termesszük meg a paradicsomainkat, paprika, uborka stb., meggyőződésem, hogy nem használnánk ki annyira a természeti erőforrásokat. De természetesen sok olyan ember él, aki lakásokban, lakásokban, sőt olyan házakban is él, amelyeknek nincs szabadtér nélküli helye, akkor mi a jobb a bolygónak ... és nekünk?
Nos ez szubjektív. Kétségtelen, hogy a polikultúrák jobban tisztelik a környezetet, de a monokultúrák miatt olcsó ételeket kaphatunk. De világos, hogy valamit tenni kell, mert nem folytathatjuk az erőforrások kiaknázását, mint ahogyan tesszük, mert ezzel (több) állatot és növényt kihalás veszélye fenyeget.
Remélem, hasznos volt számodra 🙂.