Red Mamey (Pouteria sapota)

03a fán lógó Mamey colorado nevű gyümölcs

Al Pouteria sapota talán ismered őt mamey colorado, sapote vagy mamey sapote. Ez egy nagyon híres fa Latin-Amerikában, amelynek gyümölcseit a kulináris, gyógyászati ​​vagy kozmetikai területeken használják. Az az igazság, hogy annyi tulajdonsága van, hogy évszázadokkal ezelőtt sok hódító európaiak importálták.

Nagyon könnyű felismerni. Valójában, külsőleg egy ovális kókuszdióra hasonlít. Bizonyára látta már anélkül, hogy észrevette volna. Amerikában nagyon gyakori a fogyasztása, de Európa és Ázsia egyes részein az igazság az, hogy kissé magas áron értékesítik.

Jellemzői: Pouteria sapota

gyümölcsállvány zárt és nyitott piros Mameys-szal

A fa Pouteria sapota Meleg helyen növekszik, és akár 40 méter magasra is megnő. A legvonzóbb dolog benne a levele és a gyümölcse. Az első körülbelül 20-30 hüvelyk hosszú és élénkzöld az elejétől a végéig. Gyümölcsei viszont kókuszdióra vagy dinnyére emlékeztetnek, de meglehetősen ovális alakúak.

A gyümölcsök nagyon világosbarna héjúak. Kívülről durva tapintásúak, de belül mély narancssárga színűek és valóban krémesek. Ebben hasonlítanak a tejszerűre. Ugyanígy teljesen ehetők.

alkalmazások

A gyümölcsöket és leveleket számos területen használják, beleértve a kozmetikai területet és a konyhát is. Különösen, Dél-Amerikában a gyümölcsöt nyersen fogyasztják. Édes íze szinte mindenkit elvarázsol. Ezenkívül afrodiziákumnak tekintik, italokban és desszertekben szolgálják fel.

Akár hiszed, akár nem, a mamey colorado az egészség szempontjából is nagyon előnyös tulajdonságokkal rendelkezik. Emiatt a nem hagyományos orvoslás területén is alkalmazzák, krémekben, infúziókban vagy étkezésekben.

Gyógyászati ​​tulajdonságok és felhasználások

A különböző dél-amerikai kultúrák nagyon jól tudták, miben rejlik a gyümölcse Pouteria sapota, amiatt, nagy buzgalommal gondozták a fát. Ma már ismert, hogy a vörös mamey bizonyos betegségek enyhítésére vagy a test megerősítésére szolgál. Annak érdekében, hogy megtudja, itt van egy lista a tulajdonságokról és a gyógyászati ​​felhasználásokról:

  • Segít a hasmenéssel és a parazitákkal kapcsolatos emésztési problémák kezelésében.
  • Nagy mennyiségű hasznos ásványi anyagot tartalmaz az emberi test számára, például vasat és káliumot.
  • Nagyszerű A- és C-vitamin-forrás, ezért támogatja a látást és erősíti az immunrendszert.
  • Energikus gyümölcs - egy piros mamey turmix biztosan feldobja bárki kedvét.
  • Természetes antioxidáns.
  • Hozzájárul a sérült bőr gyógyulásához.

A mamey colorado gyógyászati ​​tulajdonságai ellenére nem tanácsos a gyümölcsöt feleslegesen bevenni. Ne feledje, hogy a túlzásba vétele soha nem jó ötlet. Hasonlóképpen, ha a fogyasztására nézve kedvezőtlen reakciót tapasztal, azonnal menjen a környékén lévő legközelebbi orvosi központba.

Recept vörös mamey-vel

Korábban már említettük, hogy a gyümölcs ehető. Valójában salátákban, desszertekben és turmixokban fogyasztják. Ezért itt hagyunk Önnek egy könnyű és tápláló receptet, amely tartalmazza a vörös mamey-t.

Ez egy nagyon egyszerű recept, amelyet követni kell. Ahhoz, hogy egy finom vörös mamey turmixot kapjon, szüksége lesz:

  • 1 mamey héj nélkül
  • 2 evőkanál tejpor
  • 1 evőkanál méz
  • 2 evőkanál kakaópor (opcionális)
  • ½ vizet

előkészítés:

  • Egy turmixgépben adja hozzá az összes hozzávalót, beleértve a kanál mézet is.
  • 10 percig verjük, amíg minden nagyon jól elkeveredik.
  • Tálaljuk jégen. Lehet hűtőben hűteni
  • Hasonlóképpen, ha laktóz-intoleráns, megpróbálhatja elkészíteni saját receptjeit mamey coloradóval. Gyümölcssalátákat lehet elkészíteni a legkönnyebben. Ne felejtsük el, hogy a kulináris kreativitásnak nincsenek korlátai.

A mamey colorado kozmetikai felhasználása

Az kozmetikai ipar, a vörös mamey-t széles körben használják, különösen testápoló krémek és samponok készítéséhez. Ez annak a sok tulajdonságnak köszönhető, amelyek a fizikai megjelenésnek és általában a testnek kedveznek. Például:

A gyümölcs krémek a Pouteria sapota, hajlamosak a női lakosság körében nagy elfogadottságra, mert megakadályozzák az idő előtti öregedést és hozzájárulnak a bőr fényességéhez.

A vörös mamey sampon megakadályozza a hajhullást és erősíti azt. Különösen a hosszú és bőséges sörény csillog a mamey colorado samponokkal. A mamey colorado arcmaszkok nagyon jó a pattanások és a bosszantó olaj mitesszerek elleni küzdelemben.

Néhány szempillaspirál ennek a gyümölcsnek az összetevőit tartalmazza, hogy nagyobb volumenű legyen a szempillák. Mielőtt bármilyen kozmetikai terméket vásárolna vörös mamey-vel vagy a Pouteria sapotaÜgyeljen arra, hogy alkatrészei ideálisak legyenek a bőr vagy a haj típusához. Mindig konzultáljon szakértőkkel, mielőtt új termékekkel próbálkozna.

gyümölcsfa ágai barna gyümölcsökkel

Továbbá, elkészítheti saját házi krémjeit és maszkjait. Csak a mamey gyümölcsének kell lennie, amely megtalálható a piacokon vagy a kerti boltokban. Tipp: mindig válasszon érett gyümölcsöt, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a magukkal hozott vitaminokból és összetevőkből.

Amint látod ennek a fának a gyümölcsének sok tulajdonsága van és ezernyi előny az emberi lény számára. Az ilyen fa otthon nevelése azonban kissé trükkös, legalábbis ha türelmetlen.

Tudnia kell, hogy ezeknek a fafajtáknak a növekedése néhány évig tart, és ez gyümölcseit egyik napról a másikra nem adják meg. Nagy türelemre és világűrre lesz szüksége, mivel a Pouteria sapota nagy magassága miatt nem tartható bent.

Egyébként, ha van kertje, és jól áll ehhez a fához, amelynek annyi előnye van, érezze magát szerencsésnek. Sok ilyen fa több száz éves. Kerülje el mindenképpen a vágást, és havonta legalább egyszer öntse meg, különösen a száraz évszakban, mivel víz nélkül is hosszú ideig képes elviselni, de nem árt időről időre ellátni. Ezért ne várjon tovább, és élvezze minden használatát.


Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.