A görögdinnye az egyik tipikus nyári gyümölcs. Általában csak abban az évszakban fogyasztják, bár ma már vannak módok egész évben. A piacon általában csíkos és sima görögdinnyét találunk, de Tudod hányféle görögdinnye van?
Ha kíváncsi vagy, vagy már kíváncsi vagy, és szeretnéd tudni a létező görögdinnye típusokat, milyenek, és még azt is, hogy hány görögdinnye van, akkor minderről beszélünk.
Görögdinnye: a kedvenc gyümölcs nyáron
A görögdinnyét Amerikában „tűnek” is nevezik. Ez a világ egyik legismertebb gyümölcse, és sokan engednek neki az állaga és az íze miatt. Őshonos Afrikában, trópusi gyümölcs, eleinte csak a Nílus partján termesztették. Az igazság azonban az, hogy most az egész világot ellátó ültetvények vannak Spanyolországban, Japánban, Görögországban, Kínában, Törökországban, az Egyesült Államokban, Brazíliában, Egyiptomban, Iránban és Olaszországban.
Ez egy lágyszárú és egynyári növény, amely nem sokat nő a földből, és sok esetben hegymászóvá válik. Sokat ágazik, és meglehetősen mély gyökere van, a többi kiosztott másodlagos mellett. Közepes gondozást igényel, mivel amíg megfelelő páratartalmat, öntözést és napot kap, gond nélkül nő. Mi több, a kapható sárga virágok két típusból állnak: férfi és nő. Ugyanaz a növény adja őket, de külön -külön, oly módon, hogy a megtermékenyítés után a gyümölcs növekedni kezd, egy hosszúkás és gömbölyű bogyó, amely 2 és 20 kg közötti lehet.
Tudnia kell, hogy genetikailag kétféle görögdinnye létezik:
- Diploidák. Ők azok a görögdinnyék, amelyek magokat termelnek, például a sima, amelynek fekete magja van. Barnát is adhat nekik.
- Tiploidok. Ahogy sejtette, ezek azok, amelyekben nincs mag. Valójában nem arról van szó, hogy nincs, hanem azokból, amelyek rendelkeznek, gyengédek (a diploidokkal ellentétben) és fehér színűek. Az ilyen típusú görögdinnye héja világoszöld, általában sötétzöld csíkokkal rendelkeznek.
Hányféle görögdinnye van
Kíváncsi vagy, hányféle görögdinnye van a világon? Nos, eláruljuk, hogy a szám elég magas azoknál a 2-3-nál, amelyeket tudhat. Becslések szerint vannak körülbelül 50 féle görögdinnye a világon, egyesek jobban ismertek, mint mások.
Valamennyien szerepelnének abban a besorolásban, amelyet korábban említettünk, hogy van -e magjuk vagy sem.
A színes görögdinnye típusai
Tudva, hogy körülbelül 50 faj létezik, logikus azt gondolni, hogy különböző színű görögdinnye lesz. És nem tévedne félre. Konkrétan a színes görögdinnye típusainak két változatát különböztethetjük meg:
- A kéreg színe szerint, ami lehet nagyon sötétzöld, világoszöld, sárga ... De itt is bele kell foglalni a csíkok lehetőségeit, amelyek lehetnek zöldek, szürkeek vagy sárgák.
- Húsának színe szerint, a belsőről beszélünk. A legismertebb a vörös görögdinnye, de az igazság az, hogy vannak sárga, sőt rózsaszín is. Ami a magokat illeti, a fekete vagy barna kivételével nincs sok változatosság (mert diploidok); vagy fehér (mert triploidok).
A legnépszerűbb görögdinnye fajták
Sokféle görögdinnye létezik, ezért ötvenről beszélni nagyon unalmas lenne. De röviden mesélhetünk a legismertebbekről vagy a legkelendőbbekről. Ezek:
Bíborvörös édes
Kerek alakú, és világos bőr, sötétzöld csíkokkal. Köztudott, mert ezt árulják nekünk "csíkosnak", és a pép vörös, fehér magvakkal (ami mag nélküli görögdinnyének minősíti).
Könnyen elérheti a 15 kilogrammot és édes ízű.
Aranyos királyné
Ez a fajta görögdinnye is csíkos, de mérete nem olyan nagy, mint mások, mivel súlya akár 3 kg is lehet. Van egy nagyon édes piros pép, olyannyira, hogy cukros és nagyon kevés fehér mag.
Vicces
Ez kiemelkedik a piacokon a pép színével, amely a tipikus vörös helyett a erős sárga színű. A görögdinnye körülbelül öt kilogramm súlyú lesz, és egyesek úgy beszélnek a Graciosa görögdinnyéről, mint „dinnye görögdinnyéről”.
Nagyon édes és rostos szerkezetű. Egészségügyi tulajdonságokkal rendelkezik, mint például az immunrendszer javítása vagy a cukorbetegség és a magas vérnyomás elleni küzdelem.
Cukorbaba
Ez az egyik legismertebb és amerikai eredetű. Súlya körülbelül 5 kiló, sötétzöld színű. De a legszembetűnőbb az ilyen típusú görögdinnyében pépét, amely nem piros és nem sárga, hanem rózsaszín.
A görögdinnye típusai Spanyolországban
Ha kíváncsi, hogy mi az Spanyolországban termesztett görögdinnye fajtákAz igazság az, hogy sok a "kettő", amit általában ismerünk, és amelyeket a zöldségesekben és a szupermarketekben találunk.
Ezek:
- Cukorbaba. Kerek és sötétzöld.
- Katalán korai. Kerek és sötétzöld.
- Fekete Gyöngy. Kerek és sötétzöld.
- Sárga baba. Kerek és világoszöld csíkokkal. Sárga pépet tartalmaz.
- Bedörzsöl. Kerek és világoszöld.
- Pileña. Kerek és sötétzöld.
- Sayonara. Kerek és sötétzöld.
- Édes Amerikából. Kerek és sötétzöld.
- Császári. Kerek és csíkos, világos és sötétzöld vonalakkal.
- Csíkos Klondike. Hosszúkás és két sötétzöld árnyalat.
- Charles herceg Szürkés zöld kéreggel megnyúlt.
- Fairfax. Hosszúkás és világoszöld, sötétzöld csíkokkal.
- Kongó. Hosszúkás, világos zöld színű és sötétzöld csíkokkal.
- Charleston Grey. Hosszúkás és világoszöld.
- Édes hús II WR. Hosszúkás és szürke, sötétzöld csíkokkal.
- Blacklee. Hosszúkás és sötétzöld.
- Kör Dáma. Mag nélküli, világoszöld és lekerekített.
- Nélkül. Világoszöld és kerek.
- A szívek királya. Vetőmag nélküli, sötétzöld színű és kerek alakú.
- Fammy. Sötétzöld, kerek görögdinnyével. Magvak nélkül.
Most, hogy ismeri a görögdinnye fajtáit, melyiket eszi általában? És melyiket szeretné kipróbálni? Tudasd velünk.