Milyen típusú szentjánoskenyér létezik?

A szentjánoskenyérfa, amelynek tudományos neve Ceratonia szilícium-dioxid, a mediterrán térségben őshonos gyümölcsfa, amely képes növekedni olyan helyeken, ahol más növényeknek sok nehézségük lenne. Szegény talajon is gyümölcsöt terem, főként a csapadékhiány miatt hajlamos az erózióra, és ha ez Önnek kevésnek tűnik, akkor tudnia kell, hogy a hőmérsékletek széles tartományát támogatja.: -10 ° C-tól minimum 40 ° C-ig. Érdekes, nem gondolod?

Nos, még mindig van még. 🙂 Különböző típusú szentjánoskenyér létezik. És bár számunkra mindegyik egyformának tűnik, a valóságban kicsi, de fontos különbségek vannak egyes fajták és mások között. Tudja meg, mik azok.

A szentjánoskenyér fajtákat a virág típusa szerint osztályozzák, amely lehet hermafrodita, nőstény vagy hím.

Hermafrodita virágokkal rendelkező fajták

Férfi garrofero, borroses, ondaes vagy floridor mascle néven ismert nevek, és nem túl sűrű koronával, vastag, sötét levelekkel és kevés fényességgel jellemzik őket. A hermafrodita virágú szentjánoskenyér legnépszerűbb típusai:

• Vizesüveg: ez egy nyíltan síró fa, amelynek szentjánoskenyér termése magas, 13 és 15% között van. Betakarítják a nyár végén / kora ősszel (az északi féltekén szeptemberben).
• Női ruhaderék: ez egy síró fa, amely nagy mennyiségű gyümölcsöt hoz létre, sok cellulózzal és alacsony cukortartalommal. Ősszel szüretelik (az északi féltekén októberben).

Hímvirágú fajták

Határként vagy üregként ismertek, nagy csapágyuk jellemzi őket, koronájukat rövid, nagy sötétzöld levelek által elrejtett ágak alkotják. Nem hoznak gyümölcsöt, és érzékenyebbek a hidegre, mint a többi.

Női virágú fajták

Őket értékelik a legjobban. Spanyolországban szerencsénk van, hogy sokféle változattal rendelkezünk, mint például ezek:

• Bravia: ez egy fajta, amely Malaga tartomány hegyeiben terem. Ez egy közepes méretű fa, amelynek szentjánoskenyér sötétbarna színű. Ez 12-14 cm hosszú, és ősszel betakarítják.
• Kasztíliai: főleg Kelet-Andalúziában termesztett fajta. Nagy fa, nagyon lombos és síró, magas termésű. A termés sötétbarna, széles, vastag és 10–17 cm hosszú. Kora ősszel szüretelik.
• casuda: nyílt merőleges fa, amelyet Castellón és Valencia déli részén széles körben művelnek. A betakarítási időszak kora ősz (az északi féltekén szeptember közepe).
• Costella vagy a De la Canal: a fa Mallorca szigetén őshonos. Koronája kevés ággal és levéllel rendelkezik, amelyek nagyok, többé-kevésbé lekerekítettek és sötétzöldek. A szentjánoskenyér világosbarna színű, nem túl cukros. 18–22 cm hosszú, ősszel betakarítják.
• Kecskeszarv: más néven Banya de Cabra, erőteljes fa, leveles koronával és nagy levelekkel. A pép ritka és kellemetlen ízű. Kora ősszel szüretelik.
• Fekete vagy Fekete: az a név, amelyet Barcelona, ​​Tarragona és Castellón régióban kap. Dús, nagy és lendületes fa jellemzi. A szentjánoskenyérfa fekete, fényes, 12-16 cm hosszú. A pép fehér, édes ízű. Ősszel szüretelik (az északi féltekén októberben).
• Rojal: ez egy nagy fa, sűrű koronával, amelyet sötétzöld levelek alkotnak. Érzékeny a gyors hőmérsékletcsökkenésre, de ellenáll néhány betegségnek, például a lisztharmatnak. Kora ősszel szüretelik.
• indás: félig síró fa, sűrű, világoszöld lombozatú. Érzékeny az olyan betegségekre, mint a lisztharmat, de könnyen felépül az olyan kártevőkből, mint a liszthibák. Nagyszámú, átlagosan 15–17 cm hosszú gyümölcsöt terem, amelyeket ősszel gyűjtenek össze.

Ismerte ezeket a szentjánoskenyér fajtákat? Van valaki?