Termények márciusra

Termények márciusra

Szezonális termékek fogyasztására buzdítanak bennünket, és talán Ön is azok közé tartozik, akik megpróbálják ezt tenni. De ha kertje is van, vagy szeretné tudni, hogyan és mikor termesztik az elfogyasztott ételt, akkor Önt is érdekli milyen termés van márciusra. Ebben a cikkben egyenként mutatjuk meg az összes zöldséget, amit ilyenkor, tavasz beköszöntével érdemes termeszteni, hogy elkészülhessen a betakarítás. 

Abból a zamatos salátából, rukkolából, escarole-ból és báránysalátából, amelyet a salátához adsz, a bors minden fajtáját, hogy elkészítsd a krumplit, a pörköltet, sülve vagy sütve fogyaszd; a paradicsom többféle lehetőséggel; a tápanyagokkal teli tövisek és a gyomrodat jóllakó és a szájpadlást felpezsdítő nagybab, többek között a zöldségfélék közül mindegyiket már márciusban termesztheted. Lássuk őket.

Saláta, jobb márciusban

Termények márciusra

A salátának számos fajtája létezik, és egész évben termeszthetjük. Ennek azonban a legalkalmasabb ideje március. Főleg, ha a termeszteni kívánt saláta tölgylevelű saláta. 

Ezen túlmenően, a salátát nagyon könnyű termeszteni akár kezdőknek is. Alig igényel edényt a termesztéséhez, ciklusa rövid, így röviddel vetés után már aratható is. 

Nagyon ellenálló a kártevőkkel és betegségekkel szemben, így ebből a szempontból sem okoz túl sok gondot. 

Ami a termesztési módot illeti, megteheti magvakkal, vagy akár otthon is elültethet egy bimbót, és várhatja a természet csodáját. 

Paprika: tavasszal ültessük, nyáron szüreteljük

Termények márciusra

A tavasz és a tél egyaránt jó paprikát vetni, bár tavasszal nagyobb eséllyel lesznek sikeresek, és gyorsan növekednek, hiszen nyárra már begyűjtheted őket. A fejlődésükhöz meleg hőmérsékletre és sok közvetlen napfényre van szükségük. Ez is sok vizet igényel, de kerülje a nedvességet a leveleken, mert gomba tud rajtuk.

A gazdag kanonoknak

Termények márciusra

A báránysalátának meleg hőmérsékletre és rendszeres öntözésre van szüksége. Nagyra értékelik a konyhában, különösen salátákba tálalva, vagy olívaolajjal és egy kis sóval vagy enyhe balzsamecettel öntve. 

Ültetésükhöz egyszerűen vegyen egy marék báránysalátát, és csíráztassa ki vízzel. Amikor megnőtt a gyökerük, ültessük a kertbe vagy cserépbe. És ilyen egyszerű. Nekik nedves és hűvös környezetre van szükségük. A napsütést és a félárnyékot is tolerálják, így Ön választja ki, hol szeretné termeszteni őket. 

Az ízletes paradicsom

Termények márciusra

Márciustól júniusig lehet paradicsomot ültetni. Sok napfényt igényel, legalább napi 8 órát, ezért ne helyezze árnyékba a növényt. Nyáron hetente háromszor kell öntözniük, lehetőleg alkonyatkor vagy este, hogy megakadályozzák a víz elpárolgását. 

Egy másik márciusból: koriander

Termények márciusra

Ezt a konyhában oly nagyra értékelt aromás növényt márciusban és általában tavasszal termesztik. Nem igényel sok öntözést, mert inkább egy száraz növény, amelynek csak nagyon száraz éghajlat esetén lesz szüksége vízre. Sok közvetlen fényre van szüksége, minél több, annál jobb. 

A tápláló spenót

Termények márciusra

Még egy a listán márciusi termés a spenót. Fogyasszuk salátának öltözve, csicseriborsóval, tejszínnel vagy omlettben, pirítva, burgonyával, pörkölttel és sok más módon, hiszen extra rostot és kalciumot is biztosítanak. Mindössze két-négy hónap alatt lehet betakarítani, ezért érdemes termeszteni. 

Sok öntözést és páratartalmat, sok fényt és mérsékelt éghajlatot igényel. Ez elég is, mert ez egy másik könnyen termeszthető faj a mezőgazdaságban kezdők számára. 

Egy másik finom csemege a márciusi kertből: a borsó

Termények márciusra

Ha azt szeretné, borsót termeszteni és itt a március, siess! Még mindig megteheti, de az idő fogy, ha sikeres betakarítást szeretne. Mert a borsónak 30 fok alatti hőmérsékletre van szüksége, és ha lehet 18 fok körül, annál jobb. Ezenkívül körülbelül 12-14 hetet vesz igénybe az első hüvelyek előállítása. Nedvességre, sok szellőzésre és sok fényre van szükségük. 

Az ideális zöldségtárs: rukkola

Termények márciusra

Másik könnyen termeszthető növény a rukkola. Van, aki szereti az ízét, és van, aki még nem találta meg a poént, de ha tetszik, ne hagyja abba a termesztését. Ehhez azonban nedves és nagyon vízáteresztő talajra, valamint jó műtrágyára van szüksége. Közvetlen napsütést is igényel. 

A sokoldalú endívia

Termények márciusra

Termesztése során az escarole minimum 18°-os nappali hőmérsékletet, éjszaka 5°-ot igényel. Az ideális, ha teljes napon van, bár elviseli a félárnyékot. Ügyeljen arra, hogy ne legyen benne nedvességhiány. 

Babvetés márciusban

Termények márciusra

A bab számára ideális a hűvös, agyagos talaj, ha lehetséges, jó műtrágyával. Elég lesz, ha hetente kétszer-háromszor permetezzük őket, és félárnyékban is tökéletesek lesznek, mert a napsütésben remekül fejlődnek, de a túl sok károsíthatja őket.

Aromás és egészséges menta

Termények márciusra

A dugványok elegendőek lesznek neked növény menta. Elég hely kell hozzá, szóval ne elégedj meg egy kis edénnyel. Elegendő öntözésre, de jó vízelvezetésre és mérsékelt napsütésre is szükségük van. 

Az egészséges és finom cukkini

Termények márciusra

Tökéletes könnyű receptekhez, krémekhez, omlettekhez, töltelékekhez, ratatouille ételekhez stb. A cukkini szereti a napot, és gyakori öntözést igényel, különösen akkor, ha a virágok megjelentek. Vess nagyon mélyre.

A kert lila hölgye: a padlizsán

Termények márciusra

A padlizsánnak meleg időre van szüksége. Sok napfényt és megfelelő vízelvezetést igényel. A cukkinihez hasonlóan a konyhában is örömet okoz, ha ratatouille-t, sült krumplit főzünk, vagy hússal, tonhallal, padlizsános lepénnyel stb.

A frissítő uborka

Termények márciusra

hogy uborkát termeszteni Meg kell várni, míg elmúlik a hideg, mert meleg klímára van szükségük. Sok napsütést és sok helyet igényel. Sok öntözést is igényel, ezért ideális a csepegtető öntözés. 

Egy másik nélkülözhetetlen növény a kertben márciusban: bazsalikom 

Termények márciusra

Ön ültessen bazsalikomot egy cserépbe vagy a földbe és érdemes lesz aromát és ízt adni pizzáinak, tésztáinak és szószainak. Nedves, tápanyagban gazdag és jó vízelvezetésű talajt biztosítson. Ami a fényerőt illeti, akkor tökéletes, ha kényeztetjük és reggel napfényt, nappal fényt, éjszaka árnyékot biztosítunk neki. 

Ezek a termések márciusra amit figyelembe kell vennie, ha szeretné feldobni kertjét és ízekkel megtölteni konyháját szezonális, egészséges, saját keze által gondozott élelmiszerekkel. 


Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.