Ha van gyümölcsfák Érdemes tudni néhány tippet a köves gyümölcsök (például alma vagy körte) megőrzéséhez, amelyek hónapokig jó állapotban tarthatók, ha megfelelő körülmények között hagyják őket.
Először is tudnia kell alma Száraz évszakban szüretelik, amikor az esős évszak letelt, és amint látja, hogy egyszerű kézforgatással könnyen kiszedhetők a fáról. A gyümölcsöt körültekintően kell kezelni, elkerülve az ütéseket, mivel a felvert alma gyorsabban lebomlik, és ami a legrosszabb, mindenkit megfertőznek körülöttük.
Ugyanezen okból célszerű a tökéletesen egészségeseket külön tartani a kis tapintásúaktól. Először ezeket fogyaszthatja, hogy ne kelljen eldobnia, aztán meglesz a többi. Az alma tárolási helyének hűvösnek (1-7ºC között), páratartalmúnak (85 és 90% között) és szellőztetettnek kell lennie.
Az alagsorban vagy a garázsban tárolt hűtőszekrény szintén jó lehetőség lehet. Egy másik módszer az, ha kis mennyiségű almát műanyag zacskóban tárolnak, csapszeggel átszúrva. Végül ajánlott, hogy ne legyenek együtt más gyümölcsökkel vagy zöldségekkel, mivel ezek megváltoztathatják az ízüket.
Ne feledje, hogy a megőrzési idő a fajtától függ. Ha van olyan almája, amely nem fog sokáig tartani, a lehető leggyorsabban elfogyaszthatja, vagy készíthet velük kompótokat, gyümölcsleveket, zseléket, süteményeket stb.
Nekem ez jól működik; Az almákat műanyag dobozokba teheti úgy, hogy újságot tesz az aljára és az oldalára. 1. 5 réteg fűrészport tettem a lapát tetejére, kb. XNUMX mm almára, egymás érintése nélkül, fűrészporral borítottam be, majd nem vettem észre a fentivel megegyező réteget és így tovább, amíg a doboz meg nem töltődik Száraz helyen tartom őket, és ne hagyjuk, hogy a lámpa kigyulladjon, és sokáig tartanak, bár elmondom, hogy ugyanezt a technikát csinálom a paradicsom tárolásával, és a következő évig is kitartanak. megcsinálja-e, mint én. Antonio