Tricholoma saponaceum

Az a gombafajta, amely ehetetlen, bár gyakran összetévesztik ugyanazon csoport más gombáival, a Tricholoma saponaceum. Ez egy gomba, amelynek kissé kellemetlen szaga és tulajdonságai miatt egyedivé válik, de könnyen összetéveszthető másokkal. Mindazok számára, akik újak a gombaszedésben, ez a gomba némi nehézséget okozhat más ehető fajok gyűjtésekor.

Ezért ezt a cikket annak szenteljük majd, hogy elmondhassuk Önnek az összes jellemzőjét, élőhelyét és lehetséges zavarait Tricholoma saponaceum.

Főbb jellemzők

Kalap és fólia

Ennek a gombának a kalapja elég húsosnak tűnik. Általában 5 és 12 centiméter közötti átmérőjűek. Amikor a példány fiatal, láthatjuk, hogy félgömb alakú, jellemző a fiatal gombák túlnyomó többségére. A fejlődés során azonban valamivel domborúbb megjelenést kap, és végül, amikor eléri az érettséget, kissé laposabbnak tűnik. Bizonyos esetekben néhány példányt láthatunk, amelyek közepén enyhe mamelon található. Ez az édeni mamelon nem szolgál arra, hogy megkülönböztesse más fajoktól, mivel a Tricholomas csoporton belül Általában vannak olyan példányok, amelyeknek közepén egy mamelon található.

A marginok fiatalon jelentkeznek. Felnőttkoruk elérésekor a kalap pereme kissé hullámosabb. Ha a környezeti páratartalom valamivel magasabb, viszkózus és szennytelen kutikula-textúrával rendelkezik. Normális esetben ez a gomba nedves ökoszisztémákban növekszik, ezért általában szinte mindig ilyen módon van a kutikulája. A kalapnak nincs fix színe, de általában változó. Színválasztékot találunk, amely a zöldesszürke, a barnásszürke és az olajszürke színig terjed. Ami a világ összes kalapjában közös Tricholoma saponaceum az, hogy a margó felé a legkönnyebb színű, közepén repedezett és pelyhes megjelenésű.

Pengéi egymástól távol helyezkednek el és nem szorosak mint a Tricholoma nemzetség többi fajánál. Ezek a pengék alacsony vágásúak és el vannak választva egymástól. Hasított típusú, zöld tónusú pengék, bár fehéres színűek.

Pite és hús

Ami a lábat illeti, hengeres alakú és meglehetősen robusztus. A lábfej fuziform és a kalaphoz képest meglehetősen kemény. Könnyen felismerhető, mivel fehér vagy krémszínű rostos láb, néhány hosszanti fibrillával. A láb lehet az egyik legkönnyebben megkülönböztethető e fajtól az azonos csoportba tartozó többi személyhez képest. Általában 3 és 10 centiméter közötti, átmérője 1-2 centiméter. Gyakran láthatja, hogy a tövénél elvékonyodik, és megegyeztek. Felülete változó, akár sima, akár pikkelyes, néha szürkén színezett vagy teljesen finom szürkés pehely borítja.

Végül húsa tömör és fehér. Jellegzetes erős szaga szappan és keserű íz. Az illata ennek a gombának az egyik jellemzője, ezért nem ehető. Fehér és állandó színű, és vörösre vált, ha hűvösebb levegőt ad neki.

Élőhelye Tricholoma saponaceum

Ez a gomba széles ökológiával rendelkezik. És az, hogy nincs egyetlen élőhelye. Sokféle erdő almával fejleszthető. Megtalálhatjuk őket mindkét lombhullató, szklerofita vagy tűlevelű erdőben. Egyértelmûen elõnyben részesíthetõk azok a területek, ahol bükk és tölgy tölgyek fordulnak elõ.

A fejlődés és a növekedés ideje ősszel van, és augusztus végén kezd meghozni gyümölcsét. A legnagyobb bőség ideje szeptember hónapja, a legnagyobb termelés pedig október és november hónapja.

Ezek a gombák sok nedvességet igényelnek fejlődésükhöz, így leginkább az alomban találhatja meg. Az alom az erdő azon területe, ahol a levelek szerves anyaggá bomlanak. Ezek a levelek nagyban hozzájárulnak a szükséges környezeti páratartalom fenntartásához, hogy ez a gomba jó körülmények között fejlődhessen. Ezen túlmenően a szerves anyagok hozzájárulása az, hogy ezek a gombák képesek legyenek szaporodni. Jellemzően ennek a gombának a legnagyobb része ott található meg, ahol a legnagyobb mennyiségű alom található ezekben a vegyes erdőkben.

Az összeg Tricholoma saponaceum amit megtalálhatunk az erdőkben Ez a környezet nedvességtartalmától és a nyári csapadékmennyiségtől függ. Ha nedves nyár volt, akkor nagyobb lesz a növekvő gombák száma. Másrészt, ha az első esőzések szeptemberben vannak, akkor a következő hónapban várnunk kell a fejlődésükre. Ezek az esők jelzőként szolgálhatnak ezeknek a gombáknak az erdőben való nagyobb vagy kisebb jelenlétére.Ne felejtsük el, hogy azt akarjuk, hogy ne tévesszük össze ezt a gombát ehető másokkal.

Ez a gomba nem azért ehető, mert mérgező, hanem azért, mert közepes kulináris értéke van. A kellemetlen szaguk és a hemolizinek jelenléte miatt általában nem fogyasztják őket.

Zavart a Tricholoma saponaceum

Mint már korábban említettük, ez a gomba összetéveszthető ugyanazon csoport vagy más faj más tagjaival. Megemlítjük, melyek a Tricholoma saponaceum.

A legfőbb zavar a tricholoma sudum, bár ez a legstilizáltabb láb. A legegyértelműbb különbség ezek között a gombák között a lepedők szorosabbak és kevésbé zöldesek. Az is látható, hogy a tricholoma sudum kissé erősebb a bőrpír, ha nedves levegő ellen ecseteli.

Másrészt összetéveszthető a Clitocyve nebularis, jobban ismert a pardilla köznéven. A fő különbség az ezt a gombát a legszorosabb és legdurranóbb pengéi választják el.

Amint láthatja, ezt a gombát gyakran összekeverik másokkal, és szabad szemmel kell felismernie őket, hogy ne tévedjenek a betakarítás során. Remélem, hogy ezzel az információval többet tudhat meg a Tricholoma saponaceum.