El garrofon Ez egy gyönyörű növény, amely ehető magokat is termel. Termesztése olyan egyszerű, hogy akár cserépben is tartható, például egy rács közelében, hogy mászószára gyönyörű zöld levelekkel takarja el.
Szeretné tudni az ellátásukat? Jól itt van a fájlja. 🙂
Eredet és jellemzők
Főszereplőnk egy trópusi Amerikában honos évelő mászófű, amelynek tudományos neve Phaseolus lunatus. Népies nevén pallar, habones, Lima bab, Lima bab, pallár bab, guaracaro és garrofón. Jellemzője, hogy 2-3 méteres magasságot ér el, 3–13 cm hosszú, 1,5–6 cm széles ovális vagy rombos levelekkel.. A virágok 8-36 cm hosszú virágzatba vannak csoportosítva, és lila vagy rózsaszíntől lila színűek lehetnek.
A gyümölcs hosszúkás, 3,5-6,5 cm hosszú, 1-1,4 cm széles. Belül 3-6 hosszúkás, négyzet alakú, reniform vagy orbicularis, barna vagy fekete színű magot találunk, feketével tarkítva.
Milyen gondjaik vannak?
Ha garrofont szeretne a teraszán vagy a kertjében, javasoljuk, hogy gondoskodjon róla a következő gondozással:
- Elhelyezkedés: szabadban, teljes napsütésben vagy félárnyékban.
- Föld:
- Fazék: univerzálisan növekvő szubsztrátum.
- Kert: termékeny, jó vízelvezetéssel.
- Öntözés: gyakori, el kell kerülni, hogy a hordozó vagy a föld kiszáradjon.
- Előfizető: kora tavasztól késő nyárig / kora őszig ökológiai műtrágyák.
- Szorzás: magvak tavasszal. Közvetlen vetés a magágyba, teljes napsütésben.
- Parasztosság: -2ºC-ig bírja a hideget és a gyenge fagyokat.
Milyen felhasználási lehetőségei vannak?
Dísznövényként való felhasználása mellett nagyon érdekes kulináris növény. A magok, miután elkészültek (kb. 40 percig), a valenciai paella, a csirke és a nyúl rizsa, valamint más ételek, például a sütőtök pörkölt összetevői.
Mit gondolt erről a növényről? Ismerte őt?