Տանձի ծառի մշակում, պահպանում և վերարտադրություն

տանձը ամենատարածված ծառերից մեկն է աշխարհում

Տանձը մրգերից մեկն է, որն ամենաշատն են սպառվում և առավել գնահատվում սպառողների կողմից, քանի որ դրանք շատ սննդարար, համեղ և հյութալի են: Այն շատ պահանջված է շատ ձևերով ՝ ինչպես աղանդերի, այնպես էլ քաղցրավենիքի և մրգային կոկտեյլների համար: Հետեւաբար, մենք պատրաստվում ենք այս գրառումը նվիրել տանձ արտադրող ծառին. տանձենին:

Doանկանու՞մ եք ամեն ինչ իմանալ տանձի ծառի մասին:

Տանձի ծառի ծագումը

տանձը ծագում է Եվրոպայից և Աֆրիկայից

Տանձը պատկանում է Pyrus ցեղին և Rosaceae ընտանիքին: Տանձը ընտանիք ունի խնձորի ծառի հետ (ուստի տանձն ու խնձորը միշտ միասին են): Կան տանձի ծառերի բազմաթիվ տեսակներ, որոնք հայտնի են, և յուրաքանչյուր տեսակ ունի իր առանձնահատուկ առանձնահատկությունները: Սկզբում տանձը ծագեց Եվրոպայի և Աֆրիկայի բարեխառն կլիմայական պայմաններում, որտեղ դրա մշակումը տարածվեց ՝ շնորհիվ իր պտուղների օգտագործման և առևտրի: Երբ տանձը ավելի ու ավելի հայտնի դարձավ, պահանջվեց և սպառվեց, տանձի սերմերը նույնպես վաճառվում և տարածվում էին ավելի ու ավելի:

Այսօր հայտնի տանձի սորտերը ընտրության գործընթացների արդյունք են, որոնք իրականացվել են միջև վայրի տանձենիներ և ասիական: Նրանք այլևս կապ չունեն այդ տանձենիների հետ Եվրոպայում և Աֆրիկայում:

Տանձի բնութագրերը

տանձը ծաղկում է, բայց ոչ բոլորն են պտուղ տալիս

Տանձի ծառերը սովորաբար միջին չափի ծառեր են, որոնց բարձրությունը կարող է հասնել 10-ից 20 մետր: Կախված բազմազանությունից, նրանք կարող են գնալ այդ բարձրության միջև: Տանձը ծառ է, որը այն տարածվել է ամբողջ աշխարհում, չնայած հիմնականում, այս ծառերին անհրաժեշտ է ավելի խոնավ և զով կլիմա, բայց բավականին տաք ամառներով: Բնության մեջ տանձենիների համար ամենահարմար տարածքները բաց տարածություններն են, որտեղ հողը լավ ջրահեռացում ունի: Եթե ցանկանում եք տանձի ծառեր աճեցնել, ապա պետք է խուսափեք փակ հովիտներով բոլոր տարածքներից:

Ինչ վերաբերում է տանձի արմատներին, դրանք փայտային են և խորը: Դրա միջքն ուղիղ է, իսկ կեղևը ՝ դարչնագույն-մոխրագույն և ճաքճքված: Theառի պսակը սովորաբար բարձր է և նեղ, օվալաձեւ տերևներով, որոնք հերթով հայտնվում են ճյուղերի վրա: Տերևների մասին մի բան այն է, որ դրանք վերին կողմում կանաչ են, և նրանց կոճղերը դեղնավուն են:

Երբ տանձի ծառը ծաղկում է, նրա ծաղիկները նման են ողկույզների, որոնք ծնվում են առանցքի տարբեր մասերում: Սովորաբար նրանք ունեն 5 սպիտակ թերթ և նրանց ստամաններն ավելի մանուշակագույն գույն ունեն: Տանձի ծաղիկների վերաբերյալ հետաքրքրասիրությունն այն է, որ դրանք հերմաֆրոդիտներ են:

Տանձի ծառի պտուղը

տանձը բարձր գնահատված և սպառված է ամբողջ աշխարհում

Տանձը տանձի ծառի պտուղն է և խնձորի հետ միասին աշխարհում ամենաշատ սպառված և պահանջված պտուղներից մեկն է: Դրանք օգտագործվում են մրգային կոկտեյլների, հյութերի, քաղցրավենիքի և այլնի մեջ: Տանձը շատ հայտնի է և գնահատված է բոլորի կողմից: Դրանք կլորացված վիճակում են և խոշոր, հյութեղ և մսոտ: Ընդհանրապես, ամենաշատ սպառվող սորտը արտադրողն է pyrus communis, տանձի ծառի ամենատարածված տեսակներից մեկը:

Տանձը լայնորեն սպառվում և գնահատվում է նաև իր նուրբ բույրով և սննդային հատկություններով: Երբ մենք տանձ ենք ուտում, մենք ընդունում և ներմուծում ենք մեր մարմինը B-B1, B2 և niacin բարդույթների վիտամիններ: Այս ամենը օգնում է կարգավորել նյարդային համակարգը, բարելավում է մարսողական համակարգը և օգնում ամրապնդել սրտամկանը: Բացի այդ, այն ունի նաև A և C վիտամիններ ՝ բացառությամբ հանքանյութերի ՝ կալցիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում, կալիում և պղինձ:

Երբ տանձը արտադրվում է և նախատեսված է սպառման համար, գլխավորը `ուտել որպես աղանդեր: Այն վաճառվում է նաև օշարակի կամ պահածոյացված թեթև պատրաստման միջոցով, որն օգտագործվում է որպես աղանդերի և կոմպոտի պատրաստում: Դրանք օգտագործվում են նաև քաղցրավենիքի և տորթերի որոշ տեսակների մեջ և օգտագործվում է մուրաբաներ պատրաստելու համար:

Ինչպես է աճում տանձենին

տանձի ծառի էտումը կենսական նշանակություն ունի, որպեսզի դրա պտուղները որակյալ լինեն

Ինչպես արդեն նշվեց, տանձը ծառ է, որը նախընտրում է բարեխառն կլիմայական պայմաններ, ավելի խոնավ և զով, չնայած ավելի տաք ամառներով: Ուստի, եթե ուզում ենք այն աճեցնել, պետք է հաշվի առնել որոշ հիմնական պայմաններ: Տանձը ծառ է, որին ընդունակ է հասնել դիմանալ սեզոնին մինչև -20 աստիճան ցրտահարություններին դիմակայելու համար: Այնուամենայնիվ, եթե ցրտահարությունը տեղի է ունենում գարնանը, երբ այն ծաղկման շրջանում է, տանձը չի դիմանա ցրտին և կմեռնի: Ահա թե ինչու, տանձի ծառը աճեցնելու համար մենք պետք է հաշվի առնենք այն վայրի որոշ բնապահպանական պայմաններ, որտեղ մենք պատրաստվում ենք դա անել:

Ինչ վերաբերում է հողը, որում պատրաստվում ենք տանձենին աճեցնել, այն պետք է լավ պարարտացվի ՝ գոմաղբի, կալիումի և ֆոսֆորի համադրությամբ պատրաստված օրգանական պարարտանյութից: Հողը, որն առավել հարմար է տանձի ծառեր աճեցնելու համար, դրանք ավելի կավային են, քանի որ դրանք լավ ջրահեռացում ունեն: Drainրի ջրահեռացումը կենսական նշանակություն ունի տանձի ծառի գոյատևման համար, Այսպիսով, եթե ծառը աճեցնենք կավային հողի մեջ, որի ծակոտկենությունն ու թափանցելիությունը շատ լավ չեն, ապա այն ջրի դեֆիցիտ կունենա, նույնիսկ եթե այն հաճախ ջրում ենք: Իր արմատների առանձնահատկությունների շնորհիվ խորհուրդ է տրվում 6 կամ 7 հիմնական pH ունեցող խորը հողեր:

Տանձենիները տնկելուց հետո առաջին անգամ պետք է յուրաքանչյուր բույսի համար ջնջենք մոտ 10 լիտր ջուր: Հետևաբար, ոռոգումը պետք է լինի կանոնավոր, բայց ոչ ավելորդ: Դա պայմանավորված է նրանով, որ տանձենիները Դրանք բույսեր են, որոնք շատ զգայուն են ինչպես երաշտի, այնպես էլ ավելորդ խոնավության նկատմամբ: Եթե ​​ծառը իր աճի ընթացքում ջրի քանակի անկանոնություններ է ունեցել, այն սովորականից ավելի փոքր պտուղներ կտա:

Տանձի ծառերի վերարտադրություն և պահպանում

Տանձի ծառերը վերարտադրելու լավագույն միջոցը սերկլանը պատվաստելն է

Եթե ​​ուզում ենք տանձի ծառերը վերարտադրել, ապա դա պետք է անենք բողբոջի պատվաստումից, որը պետք է արվի աշնանը: Այս պատվաստումներում որպես սերուցք պետք է լինեն սերկլիլ կամ տանձի այլ ծառեր, որպեսզի դրանք լավ աշխատեն և կարողանան բազմանալ: Անհրաժեշտ է, որ երբ պատվաստում կատարենք, յուրաքանչյուր տնկված ծառի միջեւ հարգվում է 3 մետր հեռավորություն որպեսզի ճյուղերը միմյանց տարածք չխուժեն կամ ռեսուրսների համար ունենան չափազանց մեծ մրցակցություն:

Մեր պատվաստը տեղադրելուց հետո անհրաժեշտ է հիմքը ծածկել օրգանական ցանքածածկով `դրա աճին օգնելու համար: Ներկայումս տանձի ծառը վերարտադրվում է մշակաբույսերում այս եղանակով, քանի որ այն շատ ավելի արագ և արդյունավետ է: Բազմացման մեթոդները, ինչպիսիք են հատումները կամ տանձի սերմերի ավանդական տնկումը, այլևս չեն օգտագործվում:

Հիմա անցնենք պտուղները քաղելուն: Մենք պետք է հաշվի առնենք մի շատ կարևոր բան: Տանձը քաղելու համար պարտադիր չէ, որ հասած լինեն, բայց տանձի բերքը պետք է սկսվի հենց սկսում են փոխել իրենց պատյանի գույնը մուգ կանաչից բաց: Տեղ հասնելուն պես հնարավոր է սկսել ընտրել տանձը: Մեկ այլ ցուցանիշ, որը պետք է իմանա `արդյո՞ք կարելի է տանձը հավաքել, պտուղը քաղելն է, այն նրբորեն և դանդաղ ոլորելով, և եթե այն հեշտությամբ դուրս է գալիս, դա այն պատճառով է, որ նրանք պատրաստ են բերքի:

Տանձի ծառի պահպանման համար մենք պետք է իրականացնենք էտումներ, որոնք պետք է հարգեն երիտասարդ ծառերի նախնական էտումը: Այս նախնական էտումը կատարվում է այն ժամանակ, երբ ծառի բարձրությունը հասնում է 80 սանտիմետրի: Այդ ժամանակ է, երբ այն պետք է այնպես առանձնանա, որ նպաստի երկու հիմնական ճյուղերի աճին: Երկու հիմնական ճյուղերը զարգանալուն պես մենք մայսը կկատարենք երկրորդական ճյուղերի կադրերի վրա: Էտումն իրականացվում է նաև ավելի կանոնավոր կերպով այն ծառերի վրա, որոնք արդեն 3 կամ 4 տարեկան են, երբ բերքն ավարտվի: Այս էտման միջոցով մենք խթանում ենք բույսի առողջությունը և նաև ուժեղացնում հաջորդ ծաղկումը:

Իսպանիայում տանձի ամենահայտնի սորտերն են.

  • Բլանկվիլա
  • Էրկոլինի
  • Կիտրոնի ծառ
  • Բարի Քրիստիան Ուիլյամը
  • Կոնֆերանսը
  • Լավն է Arranches Luisa- ն
  • Ընտրությունների դեկան
  • Բարտլետ

Տանձի ծառերի փոշոտում

տանձի ծառի օպտիմալ փոշոտումը խաչն է

Տանձը միջատների միջոցով փոշոտվում է խաչաձեւ փոշոտում: Փոշոտիչները անհրաժեշտ են դրանց բնական վերարտադրության համար, քանի որ դրանք լիովին ինքնաբերաբար չեն: Չնայած տանձի ծառերը բավականին առատ ծաղկման մակարդակ ունեն, բայց նրանց առաջացրած պտուղները համապատասխանում են ծաղիկների 20% -ից պակաս: Քանի որ ամենահարմար փոշոտումը խաչվածն է, մենք պետք է ունենանք համատեղելի երկու տարբեր տանձենիներ: Տանձի ծառերի սորտերից շատերը պահանջում են երկրորդ նմուշ `լավ փոշոտելու համար:

Տանձի ծառի տնկման պահանջները

տանձը մեծ պահանջարկ ունի ամբողջ աշխարհում

Որպես ամփոփում մենք նշում ենք տանձի ծառերի լավ տնկման համար անհրաժեշտ պահանջները ՝ վստահ հաջողությամբ.

  • Տանձի ծառը պահանջում է բարեխառն, արևոտ, խոնավ, զով կլիմա, որը գարնանը ցրտահարություն չունի:
  • Հողը պետք է լինի կավային և ծակոտկեն `պատշաճ ջրահեռացման համար: Այն կարող է աճել նաև ավազոտ հողերում:
  • Տանձի ծառի օպտիմալ պատվաստումը սերկլիլի օրինակով է, քանի որ այն առաջացնում է ավելի փոքր ծառեր, որոնք հեշտացնում են դրանց հավաքումը և արագ ծաղկում առաջացնում:
  • Տանձը հավաքվում է այն ժամանակ, երբ գույնը փոխում է մուգից բաց կանաչի, կամ պտտվելիս այն հեշտությամբ կտրվում է:

Այս տեղեկատվության միջոցով մենք կարող ենք ավելին իմանալ տանձի և տանձի ծառերի մասին և կարողանալ աճեցնել մեր սեփական պտուղները:

 


Հոդվածի բովանդակությունը հավատարիմ է մեր սկզբունքներին խմբագրական էթիկա, Սխալի մասին հաղորդելու համար կտտացրեք այստեղ.

4 մեկնաբանություն, թող ձերը

Թողեք ձեր մեկնաբանությունը

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվելու: Պահանջվող դաշտերը նշված են *

*

*

  1. Տվյալների համար պատասխանատու ՝ Միգել Անխել Գատոն
  2. Տվյալների նպատակը. Վերահսկել SPAM, մեկնաբանությունների կառավարում:
  3. Օրինականություն. Ձեր համաձայնությունը
  4. Տվյալների հաղորդագրություն. Տվյալները չեն փոխանցվի երրորդ անձանց, բացառությամբ իրավական պարտավորության:
  5. Տվյալների պահպանում. Տվյալների շտեմարան, որը հյուրընկալվում է Occentus Networks (EU) - ում
  6. Իրավունքներ. Timeանկացած պահի կարող եք սահմանափակել, վերականգնել և ջնջել ձեր տեղեկատվությունը:

  1.   ֆաբիանա ասաց

    Ես ունեմ տանձի ծառ, որը մոտավորապես 20 տարեկան է, պտուղները չեն զարգանում, դրանք շատ փոքր են, դա ոռոգման պատճառով է: Որքա՞ն հաճախ ցանկալի կլինի ոռոգումը: այն տարածքը, որտեղ ես ապրում եմ, ավազոտ է
    Ես սպասում եմ ձեր մեկնաբանություններին,
    շնորհակալություն

    1.    Մոնիկա Սանչես ասաց

      Ողջույն, Ֆաբիանա:

      Դա կարող է լինել ոռոգումը կամ գուցե պարարտանյութի պակասը: Կամ երկուսն էլ.

      Ես խորհուրդ կտամ ձեզ մի քիչ վերցնել օրգանական պարարտանյութ գարնանը և ամռանը, որպեսզի այն ավելի լավ պտուղ տա:

      Greetings.

  2.   Ռաուլ ասաց

    գերազանց !! ... դա սովորելու մասին է ... ոչ ոք չի ծնվել `իմանալով, հետեւաբար, ամբողջ ձուլված ուսուցումն ու կուտակված փորձը, այն պետք է փոխանցվի սերնդից սերունդ ... շատ շնորհակալ եմ:

    1.    Մոնիկա Սանչես ասաց

      Շնորհակալություն քեզ, Ռաուլ: