Selada Romaine (Lactuca sativa var. Longifolia)

La Selada Romaine Ini adalah salah satu tanaman herba yang paling banyak dibudidayakan di kebun buah-buahan dan pot bunga. Perawatannya sangat sederhana, karena tidak perlu banyak untuk tumbuh dengan baik dan menghasilkan daun yang sehat ... dan enak 😉.

Jadi, jika Anda ingin tahu segalanya tentang dia dan kebutuhannya, jangan berhenti membaca.

Asal dan karakteristik

Romaine lettuce, juga dikenal sebagai romaine, cos, Italian, orejona atau endive lettuce, merupakan varietas selada yang nama ilmiahnya adalah Lactuca sativa var. daun panjang. Ini diyakini berasal dari pulau Cos Yunani, oleh karena itu salah satu nama umumnya, dan diperkenalkan ke seluruh Eropa oleh Kekaisaran Romawi selama penaklukannya.

Ini adalah ramuan tahunan dengan daun yang memanjang, lebar dan kuat, berwarna kehijauan.. Tumbuh dengan ketinggian sekitar 30 sentimeter, dan diameter 30-35cm. Oleh karena itu, serta pertumbuhannya yang cepat, sangat menarik untuk ditanam di sebagian besar tahun ini, karena hanya dalam waktu tiga bulan sudah siap untuk dipanen.

Apa kepedulian mereka?

Jika Anda ingin mempelajari cara menanam varietas selada ini, kami sarankan Anda mengikuti saran kami 🙂:

Tempat

Sangat penting bahwa Anda berada di file daerah cerah. Dalam kasus di dalam kebun, perlu ada jarak sekitar 40cm antar spesimen.

Tanah

• Tambalan sayuran: tanah harus subur, dengan drainase yang baik (Anda akan menemukan informasi tentang hal ini di Artikel ini). Jika belum ada, tambahkan sebelum menanam lapisan tebal - sekitar 10cm - kompos organik seperti guano atau kotoran ayam, dan campur dengan bantuan rototiller, atau cangkul jika agak kecil.
• Pot bunga: campurkan 60% mulsa dengan 30% perlit atau sejenisnya (tanah liat, tanah liat vulkanik, akadama, dll.) dan 10% humus cacing tanah. Anda bisa mendapatkan yang pertama di sini, detik demi detik di sini dan yang ketiga di link ini.

Riego

Romaine lettuce adalah salah satu tumbuhan yang butuh banyak air; tidak sampai ingin membanjiri akar secara permanen, tetapi Anda harus sering menyiraminya. Namun untuk menghindari masalah tersebut, sebaiknya Anda mengecek kelembapan tanah sebelum melakukan apa pun, apalagi jika Anda meragukannya.

Untuk ini, Anda dapat membantu diri Anda sendiri dengan pengukur kelembaban digital, yang akan langsung memberi tahu Anda apakah masih basah atau tidak; atau tongkat kayu tipis (jika keluar dengan banyak tanah yang menempel, jangan disiram).

Jika Anda menanamnya di kebun, atau bahkan di dalam pot, jadwalkan sistem irigasi tetes Anda untuk memulai setiap 2-3 hari di musim semi dan setiap 1-2 hari di musim panas.

Pelanggan

Sepanjang musim disarankan untuk membayarnya dengan Pupuk organik, gunakan cairan jika sudah pot agar drainasenya bagus.

Perkalian

Ini berkembang biak dengan biji di musim semi. Anda juga dapat menabur lagi di musim panas jika tidak ada embun beku di daerah Anda atau jika mereka mulai tumbuh di musim dingin.

Langkah demi langkah untuk diikuti adalah sebagai berikut:

1. Hal pertama yang harus Anda lakukan adalah mengisi nampan semai (seperti ini) dengan substrat untuk bibit (untuk dijual di sini).
2. Kemudian, sirami dengan hati-hati, rendam seluruh bumi dengan baik.
3. Kemudian letakkan maksimal dua biji di setiap soket.
4. Kemudian tutupi dengan lapisan substrat yang tipis, cukup tebal agar tidak terbawa angin.
5. Terakhir, semprot / kabut permukaan dengan air, dan letakkan nampan bibit di luar, di bawah sinar matahari penuh jika musim semi atau di semi-teduh jika musim panas.

Mereka akan berkecambah paling lama sekitar dua minggu. Segera setelah Anda melihat akar tumbuh dari lubang drainase, Anda harus menanamnya di dalam pot atau di taman.

Hama

Itu dapat diserang oleh yang berikut:

• Penambang
• Lalat putih
• Ulat hijau
• Kutu daun
• Donat hitam

Semuanya bisa diperangi dengan tanah diatom (Anda memilikinya di sini), sabun kalium (jika Anda tidak dapat menemukannya di kamar bayi, klik), atau bahkan sabun dan air jika masih tidak ada kerusakan besar.

Penyakit

Itu rentan terhadap:

• Antraknosa
• Botrytis
• Jamur
• Mosaik selada (penyakit virus)
• Sklerotinia

Mereka diperangi dengan fungisida seperti tembaga atau belerang (jangan digunakan di musim panas, karena tanaman akan terbakar), kecuali virus yang satu-satunya pengobatan yang mungkin adalah memotong bagian yang terkena dan menunggu. Namun, hal tersebut dapat dicegah dengan mengendalikan risiko.

Pemutihan

Apakah Anda suka selada putih atau putih pudar? Dalam hal itu, ikat daun selada romaine Anda 4-5 hari sebelum menariknya. Namun waspadalah: Anda harus tahu bahwa meskipun rasanya lebih enak, kandungan vitamin D-nya akan lebih rendah.

Panen

Biasanya biasanya siap dalam beberapa bulan, tetapi bila kondisi pertumbuhan baik (suhu hangat, pasokan air dan kompos secara teratur) dalam 20 hari dapat dipanen.

Kesederhanaan

Tidak tahan terhadap embun beku. Apa yang dapat dilakukan untuk memanfaatkan musim dengan lebih baik, atau jika Anda ingin memiliki selada romaine tersedia untuk waktu yang lebih lama, adalah dengan menabur benih di musim dingin di dalam germinator (dapatkan di sini). Jadi, ketika cuaca mulai membaik, spesimen Anda akan tumbuh, siap untuk transplantasi.

Apa kegunaannya?

Kuliner

Ini telah digunakan sebagai tanaman hortikultura selama dua milenium. Hari ini adalah salah satu bahan favorit untuk dibuat salad. Nilai gizinya adalah sebagai berikut:

• Air: 95%
• Karbohidrat: 1,5%
  • Serat: 1%
• Protein: 1,5%
• Lipid: 0,3%
• Kalium: 180 mg / 100 g
• Natrium: 10 mg / 100 g
• Fosfor: 25 mg / 100 g
• Kalsium: 40 mg / 100 g
• Besi: 1 mg / 100 g
• Vitamin C: 12 mg / 100 g
• Vitamin A: 0,2 mg / 100 g

Obat

Ini memiliki khasiat obat yang sangat menarik: mengurangi gula darah dan tertidur, merangsang kelenjar pencernaan, memurnikan dan menyegarkan, dan juga antikanker.

Dan sejauh ini selada romaine. Semoga bermanfaat bagi Anda 🙂.