Hari ini kita menggunakan produk kimia secara berlebihan, yang mencemari planet, menghancurkan, lebih cepat dari yang kita bayangkan, beberapa area hijau yang tersisa. Untungnya, semakin banyak dari kita yang memilih pertanian organik; yaitu, untuk memanfaatkan sumber daya alam untuk menanam tanaman.
Teknik-teknik yang digunakannya sangat menarik, tidak hanya karena menghasilkan tanaman yang lebih sehat, tetapi juga karena rasanya lebih enak daripada yang telah diolah dengan bahan kimia beracun. Ingin tahu lebih banyak tentang sistem agraria ini?
Pertanian organik adalah sistem pertanian itu didasarkan pada penggunaan sumber daya alam secara optimalseperti air dan kompos. Pestisida, pupuk, bahkan tanaman hasil rekayasa genetika tidak akan digunakan oleh para petani ini, karena tujuan utamanya adalah untuk mendapatkan pangan sehat dengan kualitas gizi yang lebih tinggi.
Berapa kali Anda makan buah yang baru saja dibeli dari supermarket dan rasanya tidak seperti apa? Saya pernah mencicipi buah pir yang rasanya seperti plastik bagi saya. Makanan yang diproduksi secara alami, yaitu makanan yang telah dirawat seperti yang dilakukan sebelumnya di seluruh dunia, dengan memanfaatkan sumber daya yang tersedia, memiliki rasa yang jauh lebih enak.
Bagaimana tanah dipertahankan?
Tanah adalah dasar dari segalanya. Banyak serangga, jamur, bakteri dan tentunya juga tumbuhan hidup di dalamnya. Semuanya memiliki peran yang sangat penting dalam ekosistem, sehingga dalam hal menanam sayuran yang dilakukan adalah:
- Gunakan rumput potong sebagai mulsa atau sebagai kompos alami.
- Lakukan rotasi tanaman: terdiri dari tanaman bergantian dari famili yang berbeda dan dengan kebutuhan nutrisi yang berbeda di tempat yang sama selama siklus yang berbeda. Dengan cara ini, tanah dicegah dari pengosongan dan risiko tanaman terkena hama dan / atau penyakit diminimalkan. Informasi lebih lanjut di sini.
- Tanaman asosiasi: terdiri dari menumbuhkan beberapa spesies berbeda di plot yang sama yang dapat saling membantu, seperti bawang merah dan wortel.
Apa yang digunakan untuk memupuk?
Untuk menyuburkan tanaman, dan juga tanah, yang paling penting dilakukan adalah menghasilkan kompos. walaupun potong rumput, seperti yang kami sebutkan sebelumnya. Hal lain yang sangat berguna adalah sayuran yang sudah tidak layak konsumsi lagi, yang abu kayu, The telur dan kulit pisang, dan milik mereka sendiri daun jatuh dari pohon.
Bagaimana hama dan penyakit dikendalikan?
Tentu saja dengan insektisida dan produk alami, seperti piretrin, yang diekstrak dari bunga kering krisan, atau Bacillus thuringiensis yang merupakan bakteri aerob yang menghasilkan racun insektisida.
Bagaimanapun, tujuan lain dari pertanian organik adalah memiliki tanaman yang sehat dan subur, karena pengalaman dari waktu ke waktu memberi tahu kita bahwa jika kita merawat tanaman dengan baik, akan sulit membuatnya sakit.
Apa yang kamu pikirkan mengenai topik ini? 🙂