Hari ini kita akan berbicara tentang jenis selada yang cukup banyak dikonsumsi dan diminati di seluruh dunia. Ini tentang selada trocadero. Ia juga dikenal dengan jenis nama lain seperti selada Prancis. Nama itu cukup dikenal di dapur Eropa selama berabad-abad. Namun saat ini, selada ini sudah bisa dipanen dan ditemukan hampir di seluruh dunia sepanjang tahun. Berkat tingginya permintaan produk ini dan teknologi modern, makanan ini tersedia sepanjang tahun.
Pada artikel kali ini kami akan bercerita tentang semua ciri, khasiat, manfaat dan budidaya selada trocadero.
Fitur utama
Nama ilmiah dari selada trocadero adalah Lactuca sativa. Di dalam Lactuca sativa Varietas yang ada berbeda-beda, dalam hal ini adalah varietas capitata. Di antara karakteristik yang menonjol trocadero lettuce, kami memiliki beberapa daun yang tampak seperti mentega dan halus. Ini adalah jenis selada yang banyak diminati karena memiliki rasa yang enak. Selain itu, seperti yang akan kita lihat selanjutnya, ini memiliki banyak manfaat gizi bagi kesehatan.
Yang paling umum adalah digunakan dalam salad atau untuk menghias hidangan tertentu. Ini adalah hiasan yang sempurna untuk ditemani dengan kentang goreng dan sedikit daging untuk menyegarkan hampir semua jenis hidangan. Karena kandungan kalorinya yang rendah dan kandungan air yang tinggi penting untuk memasukkannya ke dalam hampir semua jenis makanan. Ini menonjol karena memiliki rasa yang cukup menyenangkan dan tekstur daunnya sangat lembut. Daunnya biasanya berukuran tidak beraturan yang dapat membantu memadukan hidangan yang dihias dengan otentik.
Khasiat dan manfaat selada trocadero
Seperti yang sudah kami sebutkan sebelumnya, ternyata selada yang mengandung khasiat yang sangat baik untuk tubuh. Di antara berbagai khasiat dan manfaat selada trocadero yang dapat Anda temukan, kami punya yang hebat adanya vitamin dan mineral yang berkontribusi pada pertumbuhan anak. Kami memiliki elemen jejak seperti tembaga, besi dan seng. Bagi orang yang menderita anemia atau kekurangan zat besi, sangat penting untuk memperbaiki kekurangan nutrisi ini. Ini dapat dikombinasikan dengan sayuran lain yang juga diberkahi dengan nutrisi ini untuk meningkatkan pola makan yang kaya akan elemen yang diperlukan untuk tubuh.
Tidak hanya digunakan untuk memperkenalkan diet rendah kalori yang membantu menurunkan berat badan, tetapi juga untuk diet untuk menambah berat badan. Alasan utamanya adalah karena ini adalah perangsang nafsu makan yang baik dan membantu sistem pencernaan bekerja dengan baik. Dalam diet berkalori tinggi yang digunakan untuk menambah berat badan, tubuh perlu mencerna dengan baik untuk memasukkan lebih banyak makanan tanpa menimbulkan masalah. Ada orang yang perlu menambah berat badan bukan hanya karena kondisinya, tapi juga karena ingin menambah massa otot. Dalam aspek ini kami tidak hanya akan memperkenalkan nutrisi yang baik ke tubuh, tetapi juga membantu merangsang nafsu makan.
Kelebihan dan manfaat lain dari trocadero lettuce adalah mengatur rutinitas tidur. Ini sangat ideal bagi mereka yang menderita insomnia. Saat kita sering makan selada ini dalam makanan kita, nutrisi yang dimasukkan membantu pelepasan hormon tidur agar bisa istirahat lebih baik. Hanya memiliki 18 kalori per 100 gram jadi ini adalah pilihan yang sangat baik untuk merasa kenyang tanpa menambah kalori ekstra.
Jika kita menghitung jenis selada ini dibandingkan dengan yang lain seperti gunung es, yang merupakan salah satu yang paling umum, kita melihat bahwa kandungan nutrisinya jauh lebih tinggi seperti halnya serat. Iceberg lettuce dianggap selada yang paling sedikit bernutrisi dengan khasiat menarik bagi tubuh. Karena itu, jika memungkinkan, menarik untuk memperkenalkan jenis selada lain ke dalam makanan. Selada Trocadero memiliki kandungan serat tinggi yang akan membantu sistem pencernaan berfungsi lebih efisien.
Budidaya selada trocadero
Kita akan melihat apa saja syarat utama yang dibutuhkan trocadero lettuce untuk dapat menanamnya dalam kondisi yang baik. Penaburan selada ini, seperti varietas lainnya, dilakukan setiap tahun. Ini berarti dapat disemai kapan saja sepanjang tahun. Berkat jenis tanaman ini kami bisa mengandalkan salad selada trocadero sepanjang tahun. Anda hanya perlu berusaha saat Anda dalam proses menabur, menyiram, dan merawat.
Kita akan melihat apa saja aspek utama yang harus diperhatikan agar berhasil atau dalam budidaya selada jenis ini. Hal pertama yang harus diketahui adalah apa yang bisa ditanam melalui persemaian sampai tanaman mulai mengeluarkan daun pertama. Bisa juga ditanam langsung di tanah. Hal yang paling disarankan adalah menaburnya melalui persemaian kemudian pindahkan tanaman ke tanah yang akan menjadi tempat terakhirnya. Alasannya adalah membantu pertumbuhan bibit saat mereka memulai perkembangannya. Di persemaian itu lebih terlindungi dari kondisi lingkungan yang merugikan.
Cara penanaman selada jenis ini di tanah adalah dalam baris-baris dengan jarak sekitar 30 sentimeter. Juga nyaman untuk memisahkan tanaman satu sama lain dengan jarak kira-kira 30 cm. Pemisahan ini membantu tanaman jangan saling mengganggu dalam hal pertumbuhan atau bersaing untuk mendapatkan nutrisi.
Selada Prancis adalah jenis selada yang membutuhkan banyak air agar tetap lembab. Ini tidak berarti Anda harus menyiraminya sampai basah. Hal yang paling normal adalah harus disiram dua kali seminggu. Anda harus menyiram sekali sehari untuk menjaga kelembapan, tetapi penyiraman ini harus sangat ringan. Ini hanya berfungsi untuk menjaga kelembaban yang diperlukan agar daun bisa berkembang dengan baik. Kita harus sangat berhati-hati karena jika kita menggunakan terlalu banyak air, tanah akan mulai membentuk kondisi yang ideal untuk pertumbuhan jamur dan penyakit. Kita juga bisa memulai oksidasi daun karena kelebihan air.
Persyaratan lain yang diperlukan adalah ruangan dengan sinar matahari yang cukup. Kita bisa mendapatkan beberapa momen teduh untuk mendapatkan hasil yang lebih baik, karena paparan sinar matahari yang konstan dapat merusak tanaman jenis ini. Tetap saja, dibutuhkan banyak sinar matahari untuk tumbuh.
Pemeliharaan
Anda mungkin perlu mendapatkan benih baru di awal musim semi untuk penyimpanan musim gugur. Rekomendasi ini penting karena diet benih mereka tidak bisa berkecambah dan Anda akan membuang waktu untuk menabur sesuatu yang tidak akan berhasil. Cara terbaik adalah menyimpan benih di dalam wadah. Dianjurkan untuk menyimpannya di lemari es.
Semoga dengan informasi ini Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang trocadero lettuce.