הגיליו זהו צמח ששמו אינו מושך במיוחד, אך הפרי כן. צמח זה, בניגוד לרבים אחרים עליהם אנו מדברים כאן בבלוג זה, נמצא בטבע. ניתן לראות אותם בחלק הצפוני והצפון מזרחי של ספרד, בפירנאים ובהרי קנטבריה. שמו המדעי הוא Amelanchier ovalis והפרי מכונה בדרך כלל גילומו.
במאמר זה אנו הולכים להגיב על המאפיינים העיקריים, כמה דאגות ותכונות של הגיליו. האם אתה רוצה לדעת יותר על זה? אתה רק צריך להמשיך לקרוא.
כלליות
נכון לעכשיו, כולנו בחרנו פחות או יותר בפירות השונים שאנחנו אוהבים לאכול ואנחנו יודעים פחות או יותר איך הם גדלים ואיפה. בנוסף, אנו יכולים לקבל אותם בכל עת של השנה בסופרמרקטים ובחנויות. מלבד כל הפירות הנפוצים שמשווקים וכולם מכירים, יש את הגוילו. וזה אחד מהפירות הללו שמתפתחים בשדות, באחו וביערות בצורה טבעית וצמחו הוא בר.
בדרך כלל לא נותנים תשומת לב רבה לפירות מסוג זה מכמה סיבות. הראשון הוא בדרך כלל זה המסחור שלה לא ייתן יתרונות. השני יכול להיות הטעם. ישנם אינספור פירות שטעמם אינו מושך קהל לקוחות מאובטח וההשקעה שלך לא תחזיר יתרונות. השלישי הוא שהפירות אינם אכילים. עם זאת, לגיליו יש טעם נעים למדי ותכונות תזונתיות ניכרות שנראה בהרחבה בהמשך.
תכונות של Guillomo
זהו שיח שיני שגובהו המרבי הוא כשלושה מטרים. יש לו ענפים ארוכים למדי בצבע אדמדם כשהם צעירים יותר. זהו אינדיקטור שיכול לעזור לנו לזהות את גיל השיח. העלים שלה הם בעלי סגלגל עם קצה משונן וצבע ירוק בהיר. בחלק התחתון הוא בדרך כלל אפרפר יותר.
בין פרחיו אנו מוצאים 5 עלי כותרת לבנים צרים ומאורכים למדי והם ממוקמים באשכולות קצרים של כחמישה פרחים בממוצע. לפרי הג'ילומו, שזה מה שאנו עוסקים כאן, יש צורה מעט כדורית וצבעו דומה לזה של אוכמנית. פרי זה שומר על הגביע גלוי ובתוכו אנו יכולים למצוא זרעים רבים להתרחבותו ורבייתו.
עבור אנשים שאוכלים את הגיליו, מספר הזרעים בפנים הוא חסרון. בזמן האכילה זה קצת מעצבן ועלול להפריע לחוויה והטעם.. שיח זה פורח בתקופת האביב כאשר הטמפרטורות מתחילות לעלות לאחר החורף הקר. הפירות מבשילים לאורך כל הקיץ עד שהזמן הטוב ביותר לאיסוף הוא בתחילת הסתיו.
הדבר הטוב ביותר לעשות הוא להמתין שהפרי יהפוך לצבע כחול כהה מאוד, כמעט שחור, שכן במהלך התהליך הזה הוא רוכש כמות גדולה של סוכרים מפרוקטוז שגורם לטעם להשתפר באופן ניכר.
אזור תפוצה
רוב הג'ילומואים נמצאים באזורים הרריים. אזור תפוצתו משתרע בין את הפירנאים, הרי הבאסקים, הרי קנטבריה וסיירה דה קטלוניה. אפשר גם למצוא אותו בפחות כמות בהרים של מזרח אנדלוסיה ובמערכת המרכזית.
בית הגידול של שיח זה הוא שטח סלעי ואבני עד 2.000 מטר גובה. הם יכולים להימצא גם ביערות מסוימים, אך הם לא אוהבים את הצפיפות מאוד מכיוון שהוא מגביר את הלחות הרבה ופוגע בהם.
לפרי זה תכולת סוכר גבוהה והוא ארומטי למדי. זו הסיבה שהיא תמיד מחכה לאוסף שלו. גם אם מותר להם להתייבש כמו צימוקים, תכולת הסוכר תגדל יותר.
טיפול הכרחי
הגיליו משמש בכמה גנים בבידוד או כדי ליצור קבוצות קטנות. על מנת שהוא ישגשג במצב טוב הוא זקוק למיקום שכן בשמש מלאה או יכול גם להיות בצל למחצה. באשר לסוג האדמה, מומלץ שלא להיות מסוג גיר. אחד הצרכים העיקריים מבחינת המצע הוא שהוא יהיה פורה ולח. בשביל זה אין בעיה בגנים משותפים מכיוון שאדמת הגן עם חומוס או זבל מספיקה כדי לשמור עליה היטב.
אם הגשמים נמוכים יהיה צורך להשקות אותו מספר פעמים בשבוע. התקופה בשנה שבה הכי מומלץ להגדיל את השקיה היא בעונת הפריחה כדי להבטיח שהפירות ייצאו בתנאים אופטימליים. בנוסף, בתקופה זו של השנה אנו מוצאים פחות גשמים ויותר טמפרטורות.
אתה צריך קומפוסט של חומר אורגני התואם את הקומפוסט הטבעי של הנפילה כמעט בכל גן. אם אנו רוצים לשמור על מצב טוב כך שהפירות ייצאו בכמות רבה יותר ויותר, נוכל לגזום אותו כדי להסיר את הענפים הישנים בתחילת החורף או לאחר עונת הפריחה.
שיחים אלה בדרך כלל עמידים למדי בפני מזיקים ומחלות, כך שלא יהיו הרבה צרות. אם הקיץ חם מספיק אתה עלול להיות מותקף על ידי כנימות.
כדי להכפיל אותו יש לנו שתי אפשרויות. הראשון הוא מזרעים בזמן האביב. השני והמהיר ביותר הוא על ידי ייחורים במהלך הסתיו.
נכסי גילום
הג'ילומו משמש בתחום הרפואי בשל תכונותיו ויתרונותיו הרבים. בין יכולותיו יש לנו את הדברים הבאים:
- זה טוב מאוד לווסת לחץ.
- יש לו תכונות משתן יעילות כדי לעזור לאנשים הסובלים מאי נוחות מבעיות בכבד.
- זה טוב מאוד כנוגד דלקת. עבור מחלת צנית זה די שימושי.
- העלים הם בעלי תכונות נוגדות דיכאון והמוץ שלו משמש לטיפול בבעיות ראומטיות. אם נכין תה עם העלים שלו נוכל להפיק תועלת מהתכונות המשתן.
אני מקווה שעם מידע זה תוכלו ללמוד הרבה יותר על הגיליו.