גידולי גשם

חיטה היא יבול גשום

כאשר גשם מועט, חקלאות אינה בהכרח בלתי אפשרית. באזורים שבהם יש מעט גשמים, הם הסתגלו לתנאים המקומיים במשך מאות שנים. וכמו כל אדם שיש לו חקלאות "בעורקיו" הוא יוכל לומר לך: עדיף לא להילחם נגד האקלים. פירוש הדבר שבחירת צמחים מקומיים, או כישלונם של אלה החיים בתנאים דומים, יקלו על הגידול בהרבה.

אז אם אתה רוצה לדעת מה הם הגידולים הטובים ביותר בגשםומה השימושים שיש לכל אחד מהם, בואו נראה את זה בהמשך.

גידולים עשבוניים בגשם

לעתים קרובות הם אלו שגדלים יותר מכל, שכן למרות שיש רבים שחיים כמה חודשים, אך בהיותם קטנים יחסית, הם מאפשרים להשתמש במרחב רב בצורה טובה מאוד. בקבוצה זו יש לנו:

שיבולת שועל (Avena sp)

שיבולת שועל היא עשב שנתי שגבעולים גובהם עד 50 סנטימטרים. המין הידוע ביותר, ולכן המעובד ביותר, הוא Avena sativa. למרות שהוא משמש יותר כמספוא, בני האדם משתמשים בו גם כצמח מזון, במיוחד במשקאות ופתיתים לארוחת הבוקר.

קמלינה (קמלינה סאטיבה)

קמלינה היא צמח מרפא שיכול להיות שנתי או דו שנתי בהתאם לאקלים (אם הוא חם, הוא יחיה כשנתיים, אבל רק אחד). גובהו נע בין 30 ל -80 סנטימטרים, ויש בו פרחים קטנים הנובטים מגבעולי הפרחים. הזרעים שלו עשירים מאוד בשמנים אומגה 3, כך השימוש בו הוא כשמן מאכל.

בקושי (הורדום וולגאר)

La שעורה זה היה אחד מהדגנים האהובים על המצרים הקדמונים, אך כיום הוא עדיין מעובד באופן נרחב. למעשה, יותר מדי 100 מיליון טונות מיוצרים ברחבי העולם בכל שנה. וזה כי עשב שנתי זה, עם גובה משוער של 80 סנטימטרים, הוא משמש כמאכל, כמו דגני בוקר או להכנת משקאות אלכוהוליים.

זרעי לפתית (נפחת בראסיקה)

זרעי לפתית הוא צמח חד-שנתי או דו-שנתי המתפתח גבעולים בגובה של עד 150 ס"מ, ומייצר פרחים צהובים באביב. הוא משמש כמזון, ביו דיזל וכשמן למאכל, אך עלינו להיזהר אם נקנה שמן לפתית מכיוון שהוא מכיל חומצה אירוקית, הוא עלול להיות רעיל במינונים גבוהים.

חמניות (הלינתוס annuus)

El חמניות זהו צמח חד-שנתי שיכול לחיות עם מעט יחסית מים לאחר ששורשו בקרקע. הוא מפתח גזע גבוה יותר או פחות, בין 50 ל -300 סנטימטרים, ובמהלך הקיץ הוא מייצר תפרחת שאנו מכנים שבמרכזה יבשילו הזרעים (הצינורות). האחרונים אכילים; למעשה, הם נצרכים כפירות יבשים וכשמן, שמן החמניות שאנו משתמשים בו לבישול. זה שימושי גם בייצור נייר.

תירס (זאה מייס)

El תירס זהו אחד הדגנים החשובים בעולם, ואחד הראשונים שעברו ביות לפני כ -9 אלף שנה. הוא נוצר במה שאנחנו מכירים כיום כמקסיקו, והוא הגיע לאירופה בזכות המתיישבים שנסעו לאמריקה. זהו עשב שמגיע לגובה של פחות או יותר מחמישה מטרים, ויש לו עלים אזמלים אופייניים. הוא משמש כדגן מאכל, למשל בסלטים או בלחמים.

חיטה (Triticum sp)

El חיטה זהו עשב שנתי שעל פי שרידים שנמצאו, הוא האמין כי בויתו בסביבות 6700 לפני הספירה. ג ', במסופוטמיה העתיקה. הצמח דומה מאוד לתירס, אם כי יש לו שורשים וגזע קצרים יותר. גובהו המרבי הוא 2 מטרים. השימוש בו אכיל: אנו מוצאים אותו בלחמים, משקאות, אוכל תעשייתי. הוא משמש גם בהאכלת בעלי חיים.

גידולי עץ גשומים עציים

גידולי וודי מעניינים מאוד: אנחנו לא מדברים רק על צמחים העמידים לבצורת, אלא גם על אלה שעל פי גודלם יכולים לספק לנו צל. וזה שהצל הוא נכס יקר באזורים בהם יורד מעט גשם, מכיוון שהעונה היבשה בדרך כלל חופפת את החמה ביותר: הקיץ. לכן, בואו נראה מה הם:

אסבוצ'ה (Olea europaea var sylvestris)

El זית בר זהו עץ, או ליתר דיוק שיח ירוק-עד גדול, שגובהו 4-5 מטר. יש לו כתר רחב, שמתפצל במרחק קצר מהקרקע. זה לא פופולרי כמו עץ ​​הזית, אבל גם פירותיו נאכלים טריים. באי מיורקה, למשל, הם מוגשים בדרך כלל לנשנש צלחות קטנות.

אלגרובו (Ceratonia סיליקה)

El אלגרבו זהו עץ, גם ירוק עד, שגדל עד 6 מטרים. יש לו כתר רחב ותא מטען שנוטה להישען לאורך שנים. פירותיו, הסיליקות, הם תרמילים המשמשים למאכל, אך גם כמספוא.

עץ שקד (prunus dulcis)

El שקד זהו עץ נשיר או שתיל שלמרות שהוא עלול לאבד את העלים שלו לפני הסתיו אם הקיץ היה יבש במיוחד, זהו צמח שמעובד רבות בים התיכון, למשל, מכיוון שהוא אינו זקוק להרבה מים. הוא מייצר פרי שאנו מכירים כשקדים, אשר ניתן לצרוך טרי (הסרת הקליפה), או להכין איתו שתייה או קינוחים.

תאריך (הפניקס dactylifera)

La תַאֲרִיך זהו אחד מעצי הדקל העמיד בצורה הטובה ביותר בפני בצורת. הוא מגיע לגובה של עד 30 מטר, ונוטה לפתח מספר גזעים. העלים מנוקדים, בצבע ירוק כחלחל, ולקראת הקיץ הם מייצרים מספר רב של פירות: תמרים. אלה הם נצרכים יבשים ומשומרים.

זית (Olea europaea)

El עץ זית זהו עץ ירוק עד שגובהו המרבי הוא 15 מטר. יש לה כתר רחב ותוחלת חיים ארוכה (עולה על 200 שנה). זיתים מעניינים מאוד: ניתן לאכול אותם גולמיים, או במאכלים כמו פיצות וכדומה.. מכינים איתם גם שמן זית המשמש לבישול.

אורן אבן (פינוס פינה)

El אורן אבן זהו מחט ירוק-עד שגובהו עד 50 מטר, אם כי בעיבוד קשה לו לחרוג (ולהיות רשאי לחרוג ממנו) מ -10 מטרים. זהו צמח כפרי מאוד העמיד בפני בצורת וטמפרטורות גבוהות. מה עוד, מייצר צנוברים המשמשים בקונדיטוריה או כקישוט.

האם אתה מכיר גידולים אחרים בגשם?


היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.