העגבניה: תפוח האהבה

עגבניות בצמח עגבניות

בצלילה ברשת נתקלתי בסקרנות זו: האם ידעת שה- עגבנייה היה ידוע בשם אוהב תפוח על תכונותיו האפרודיזניות? ובכן, לפום דה למור נקראו בצרפת, שם ייחסו כמה צמחי מרפא למעלות מעוררות אלה כדי להגביר את מכירתה. או שלא? מה אם העגבניות שלנו הן המפתח לתשוקות ים תיכוניות?

מי יודע? העובדה היא שהפרי הזה, העשיר במינרלים, ויטמינים ונוגדי חמצון, הפופולריים כל כך בתזונה שלנו לא תמיד היה מקובל כל כך. עכשיו, עד אנחנו גדלים בעציצים, אבל זה לא תמיד היה ככה.

מקורו ממוקם באזור הרמות של דרום אמריקה. במקסיקו יש אפילו עדויות ארכיאולוגיות לגידולו בשנת 700 לפני הספירה מטנוצ'יטיטלן, הספרדים הכניסו אותו לאירופה במאה ה -XNUMX. וזה לא תמיד היה מקובל היטב. הכל התחיל כאשר הבוטנאים של היבשת הישנה כללו את עגבנייה במשפחה של סוֹלָנוּם: אותו אחד אליו שייכת הבלדונה, צמח רעיל ביותר. מצד שני, היו מי שהאמינו כי עלי העגבניות נאכלו, הם העלו ריח חזק, והתברר שהם רעילים.

עם זאת, האיטלקים, שבמאה ה -XNUMX נתנו את השם עגבניות (תפוח זהב) עם עגבנייה, הם היו מעשיים יותר. בתחילת המאה ה -XNUMX, עגבניות הפכו למאכל פופולרי במדינה, שם מזג האוויר שטוף השמש העדיף את גידולם. עם זאת, כמעט מאתיים שנה מאוחר יותר, הגננות של צפון אירופה עדיין לא שוכנעו וטיפחו אותם למטרות רפואיות או פשוט לקישוטים.

הספקות הישנים הופרגו כאשר אנשים התחילו לטעום מהפרי. מאותו רגע טיפוחו הפך פופולרי. בשנת 1870 כבר ניתן היה לקנות אותם ניו יורק עגבניות טריות מקליפורניה, הודות למסילת הברזל היבשתית החדשה. עשרות שנים קודם לכן נפתחה הפיצריה הראשונה בעיר נאפולי האיטלקית, ובכך הרקיעה שחקים את הביקוש לעגבניות.

ובמהלך המאה ה -XNUMX, שוק הולך וגדל של מרקי עגבניות, מיצים ורטבים הפך את העגבנייה המזויינת הרבה לפרי הפופולרי ביותר בעולם.

עשיר, בריא, קל לגידול ו ... תכונות אפרודיזיאק? מי יודע? האמת היא שנכון תענוג לחך.

מקור: כוכב לכת סקרן

עוד מידע - גידול עגבניות בסירים


היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.