תירס הוא הצמח שנזרע ביותר במצוינות, קצירו וסוגיו אפשר לנו להכין מגוון עצום של מנותמכיוון שהצמח משמש כמעט לחלוטין, הוא אינו דורש כל כך הרבה טיפול והוא מתרחש ברוב ימות השנה (לפחות במדינות בעלות אקלים טרופי), גידול התירס הוא עוד לפני המושבה והתפשטותו על ידי שאר העולם נבע מטעמו הטעים.
דאגו לגידול ולהשקיית תירס
התירס הוא מאדמה חמה, דורש הרבה מים וכשהוא מוכן, הוא מציע טעם שאין שני לו, צורתו מקלה על הקטיף והשתילה וגם על אכילה, ולכן הירק הטעים הזה כבש אותנו בדרכי ההכנה השונות שלו.
תירס בעיקר הוא נוצל ביבשת אמריקהזאת, בשל דרך ההכנה הקלה שלה, הפכה אותה למעשית מאוד עבור המתיישבים שהגיעו לארצות אלה, רק למען זמן הגיע מעדן הטבע הטעים הזה ליבשת אירופה ואז לשאר העולם.
כי יש לו אקלים לח, תירס נוטה מאוד להתייבש והשקיה מתמדת נחוצה לצורך תחזוקת צמח זה, חיסול עשבים שוטרים וזיהומים אחרים ואור שמש קבוע כדי להבטיח אוזניים חלביות מתוקות. במהלך התבגרות התירס הוא רוכש את גוון הצהוב הטבעי והכיסוי הטבעי שלו מקבל "פרווה”צבע חום המעיד על בגרות היצירה.
במקומות מסוימים ו תלוי במצב התירס, ניתן להכין תכשירים מסוימים, למרות שהכל מסתכם בטעמו של הסועד, תירס שכבר לא רך נוטה יותר לשמש לפופקורן או לטחינה ולהכין כסיבים להשלמת מנות.
גידול תירס ניתן לעשות בביתמכיוון שמדובר בצמח שלא דורש הרבה מקום ואינו גבוה במיוחד, לשם כך, צריך רק כמה דגנים מהקלח שמונחים בחורים באדמה שאינם עמוקים במיוחד ואז אתה רק צריך לחכות ומשקים הרבה ומשהו שכדאי לדעת הוא שבדרך כלל צמחים אלה מופיעים יחד עם העשבים, בהוויה חשוב להיות תחת שליטה על עשבים שוטים.
נושא זה חשוב מכיוון שהוא מייצג חלק גדול מעבודתנו כמטפלים בצמחים וזה כשמדובר על פני השטח מסוגל למות מעודף עשבים שוטים.
אבל יותר מדי מניפולציות בגלל מיטב הכוונות יכולות להיות טרגדיה עבור הצמחים שלנו, אין לעשות בהם מניפולציות בפזיזות וצורתו חייבת להיות מכוונת תמיד לזו של תיבה "מדורגת" שיש בה את המיוחדות לתמוך בצמח שלנו, מכיוון שגזעו חלש.
לא משנה כמה כישורים יש לכם, עליכם לשים לב בזהירות רבה, שכן רבים טפילים ובעלי חיים קטנים הניזונים מקליפתםזו הסיבה לכך שאיננו לוקחים תחזיות מוקדמות, הקציר יכול להיאבד כמעט לחלוטין ללא אפשרות להחזירו.
דרך נוספת לעודד את הגודל והטעם המתוק היא להשאיר את הצמחים קרובים יחסית בעזרת א רשת.
התירס של ימינו הוא מוצר המציע טעם אופייני אך הודות לטכנולוגיות חדשות ניתן היה להשתיל אותו לצמח המציע נהדר אוזניים עם מעט טיפול והרבה השקיהמכיוון שהיתרון שהירק הזה מביא לבריאותנו הוא רחב בזכות העובדה שהוא עשיר בסיבים ובשמרים המחמצנים את הגוף ועוזרים לנו לבצע טוב יותר את חובותינו מבלי להרגיש רעבים ולהשאיר תחושה טעימה של טעם בתוך חיך לאחר אכילת מספר.