כל היצורים החיים זקוקים לחומרים מזינים ומינרלים על מנת לשרוד. לכל מינים יש דרכים משלו להשיג זאת ולמרות שאין לצמחים ידיים או פיות, הם פיתחו גם אסטרטגיה יעילה לצמיחה. אבל, מה זה?
זה בטוח מפתיע אותך בדרך כיצד צמחים סופחים חומרים מזינים.
והכל מתחיל כאן, עם השורשים. בדרך כלל הם יישארו מתחת לאדמה, אך ישנם מינים שניתן לראות את מערכת השורשים שלהם, לפחות מעט, צומחים מעל פני הקרקע, כפי שקורה למשל עם פיקוס. לשורשים, מכיוון שהזרע נובט, יש רק שתי מטרות: להחזיק את הצמח על הקרקע ו- לספוג לחות נוכח בו. הם עושים זאת כל כך טוב שיש מינים שחייבים לשתול במרחק בטוח מצינורות, בריכות שחייה וממקורות מים אחרים.
כל מה שהם סופגים מהאדמה (מים ומינרלים הנמצאים בה) ידוע בשם סאפ גולמי, המובל אל העלים. בהגעה, ובזכות פחמן דו חמצני ואנרגיה מהשמש, הצמח יכול להמיר אותו לפחמימות, סוכרים ועמילנים. הצבר הזה, שנעשה כעת, משתמש בו כדי להאכיל את עצמו ולצמוח. תהליך זה מכונה פוטוסינתזה, ואחת ההשלכות המרהיבות היא בזכות הצמחים שאנחנו יכולים לנשום, מכיוון שהם מוציאים חמצן. גז שאנחנו יצורים בעלי חיים - כולל בני אדם - צריכים להיות מסוגלים לנשום ולכן לחיות.
עכשיו, מה קורה כשאתה חולה? מדוע מומלץ לא לשלם להם עד שהם ישתפרו? ובכן, זאת מכיוון שהשורשים יספגו מהאדמה (או מהמצע אם הוא גדל בסיר) רק את מה שהם צריכים. כאשר הם זוכים לזכותם, הם מקבלים אספקה נוספת של חומרים מזינים ומינרלים שפוגעים תחילה במערכת השורשים ואז בשאר הצמח. זה יהיה משהו כאילו נאלץ אדם עם קיבה עדינה לאכול צלחת צ'יפס טובה עם המבורגר. זה לא מומלץ 🙂.
קומפוסטציה חשובה מאוד לצמחים, אבל רק לבריאים.
האם ידעת כיצד צמחים סופחים חומרים מזינים?