סודות לגידול עגבניות עסיסיות וטעימות בבית

אם אתה רוצה לגדל עגבניות שמנות ועסיסיות, תצטרך שיהיה לך מקום כדי שיוכלו לגדול בחופשיות ובמספיק. אבל זה לא אומר שאתה לא יכול לשתול צמח עגבניות משלך ולייצר את הפירות המעודנים לא פחות. ה סודות לגידול עגבניות עסיסיות וטעימות בבית יש לנו אותם ואנחנו רוצים לחלוק אותם איתך. 

אתה יכול לגדל עגבניות בשדה שלך, בגינה שלך, במרפסת שלך או אפילו במרפסת או בגג. כל חלל בו מתקיימים התנאים הנכונים יכול להפוך לגינה מצוינת בה ניתן לגדל ירקות נפלאים, בעיקר עגבניות. 

למעשה, אם תציצו באתרי תחביבי גינון ביתיים, תראו שיש הרבה אנשים שמעזים לגדל צמחי עגבניות. אנחנו רוצים שהעגבניות שלכם יהיו עסיסיות וטעימות, לא עגבניות סופרמרקט חסרות טעם, וגם לא עגבניות מיני שנראות כמו צעצועים. אתה יכול להשיג את זה, כי זה יבול פשוט ועמיד למדי.

ברור שהוא יצטרך תשומת לב ופינוק. אבל בסופו של דבר, שום דבר שידיים טובות מלאות אהבה לארץ ולפירותיה אינן מוכנות לספק. או שאתה לא רוצה לעשות את הצעד ולקבל את העגבניות שלך?

יש כמה הנחות יסוד בעת גידול עגבניות שאתה חייב לקחת בחשבון. והם הבאים.

דע את סוג העגבנייה שאתה הולך לגדל

יש הבדל סוגי עגבניות ואולי תאהב כל אחד יותר או פחות. למעשה, לכל עגבנייה יש מאפיינים משלה והן טובות לסוג אחד של שימוש, למשל, לאכילה בסלט, לבישול או להכנת חשיש, לרטבים או לגספאצ'ו וסלמורג'ו. לא כל העגבניות טובות לאותו דבר, כי לכל אחת יש את המרקם והטעם שלה. 

היה ברור מאוד סוג העגבנייה שאתה רוצה לגדל, קנו את הזרעים הנכונים והעניקו להם את הטיפול המתאים. זכרו שיש עגבניות שצומחות מצמחים מטפסים (עגבניות גפן), במקרה זה תצטרכו לשים עליהן תמיכה כדי שהשיח יוכל לגדול גבוה ולהיתמך. ואז יש סוגים אחרים, כגון עגבנייה רומא, שמתבגרים מהר. בעוד הרוב בדרך כלל גדל עד שהחורף מגיע. 

לעשות שימוש חוזר בזרע משלך?

אם אתה רוצה להשיג את הזרעים של העגבניות שלך, הדבר הנכון לעשות הוא לעשות את זה עם עגבניות ירושה. עליך להבדיל בין אלה לבין עגבניות היברידיות, שהם תוצאה של חציית זני עגבניות שונים והזרעים שלהם אינם ניתנים לשחזור. מלבד החיסרון הזה, חוץ מזה הן עגבניות מצוינות, מכיוון שהאיכות זהה ובנוסף, הן עמידות מאוד בפני מזיקים ומחלות, למעשה, עם מטרה זו, נוסתה הצלבת זרעים.

כבדו את צורכי אור השמש של כל צמח עגבנייה בשלביו

עגבניות זקוקות להרבה שמש, אם כי זה תלוי בגודל הפרי. אז עגבנייה גדולה תצטרך א מינימום של כ-6 שעות של אור שמש יום יומי. ככל שהעגבניות קטנות יותר, כך הן זקוקות פחות לשמש. 

האם במקום שבו תגדלו את העגבניות שלכם יש מעט שכיחות של אור שמש? אין בעיה: לגדל עגבניות קטנות, כגון עגבניות דוּבדְבָן. 

לצמח עגבניות חזק, שקע היטב את שורשיו

עגבניות הן כבדות, אז אתה צריך לאבטח היטב את היבול שלך על ידי שתילה עמוקה אם אתה משתיל שתילים. ספק אדמה טובה, קומפוסט טוב וצמח תוך השארת רק כמה עלים בחוץ. 

הרם את הצמחים שלך הרחק מהאדמה

האם ידעת? אם צמחי העגבניות שבחרתם מטפסים, הציבו עבורם אלמנטי תמיכה טובים כדי שיטפסו והגבו אותם ככל האפשר. ככל שהם מתרחקים מהאדמה כך ייטב, כי כך הם ימנעו מסבל ממחלות המועברות במגע עם הקרקע. 

גזום כדי למנוע מזיקים

גיזום הענפים התחתונים לא רק יסיר משקל מיותר מצמח העגבנייה, אלא ימנע מהענפים והעלים במגע עם האדמה להעביר פטריות ומזיקים אחרים לעגבניה. 

למד להשקות את צמח העגבניות בצורה נכונה

חייב למנוע הצטברות מים באזור שמתחת לאדמה, שם מתרבים פטריות ומחלות צמחים קשות במידה רבה יותר. האידיאל הוא להשקות מלמטה למעלה. ועדיף השקיה בטפטוף ולא להשתמש בממטרה. 

כל סוג של עגבנייה, הדשן שלה

כשם שיש זנים שונים של עגבניות ולכל סוג יש את המאפיינים שלו, יש גם דשנים הנותנים מענה לצרכים השונים שלהם. לכן, אתה לא יכול לקנות דשן ולהשתמש בו ללא הבחנה עבור יבול עגבניות כזה או אחר. חפש במיוחד את הדשן המתאים לכל מין. 

היזהרו ממזיקים המסכנים את גידולי העגבניות

ישנם שני מזיקים מאוד תכופים ומזיקים המשפיעים על עגבניות והם זחל ירוק וכנימות. רצוי לא להשתמש ביותר מדי אנטי-טפילים כימיים. במקום זה נכון יותר ליישם הדברה ביולוגית. ישנם חיפויים המגיעים מוכנים להילחם במזיקים באופן טבעי.

הימנע ממריחת דשן עם חנקן, כי רכיב זה מושך מזיקים. ואתה יכול להסתבך לא מעט בצרות. 

לסיכום, העגבנייה צריכה שמש, חום, הרבה מים אך ללא לחות מצטברת, אדמה עשירה ותמיכה טובה. מלבד הסודות הללו, ניתן להוסיף דשן עשיר כדי לעודד צמיחה מהירה ויעילה יותר, גידול עגבניות עסיסיות וטעימות.

הימנע מטעויות אלה בעת גידול עגבניות בבית

אם ראינו את סודות לגידול עגבניות עסיסיות וטעימות בבית, יש גם שגיאות שעלינו להימנע מהן:

• סירים קטנים מדי.
• שמש קטנה.
• השקיה לא סדירה.
• טמפרטורות קרות מדי או חמות במיוחד.
• השאר עגבניות במגע עם האדמה, במיוחד כשהן מטפסות.
• אל תגדלו יותר מדי עגבניות בחלל קטן, כי הן לא ישגשגו.
• אל תחזיקו את הענפים ובסופו של דבר הם נשברים בגלל המשקל.
• היבול ההפוך. זה אופנתי וזו טעות, כי גידולי עגבניות לא משגשגים כך. 

אלו הם סודות לגידול עגבניות עסיסיות וטעימות בבית. עכשיו אתה יודע מה אתה צריך לעשות ומה לא לעשות כדי שהעגבניות ייצאו מעולות בזמן שהן מטופלות במו ידיך.