שנה טובה! אנו משחררים את 2013 עם חדש לוח יבול. ינואר זהו חודש קר ואם יש כפור או אפילו טמפרטורה מתחת ל 6 מעלות, לא נוכל לבצע זריעה ישירה או השתלות בחו"ל.
אבל, עם זאת, זה רגע נהדר להתחיל להכין את הראשון שלנו שתילי אביב (פלפלים ועגבניות) ולשתילה האחרונה של כמה יבולים כגון זה, שאוהב את הקור. אנחנו יכולים גם להמשיך ולזרוע תרד, אפונה, עדשים, כרישה, סלרי ותות, כל עוד הטמפרטורה החיצונית מאפשרת זאת או שאנחנו נעזרים בפנים הפנים, שבכל זאת, אנחנו שותלים בעציץ.
שום. זריעה: מאוקטובר עד ינואר. אוסף: בגיל 6/8 חודשים.
תרד. זריעה: מאוגוסט עד פברואר. אוסף: לאחר 3 חודשים.
אפונה ירוקה: זריעה: מאוקטובר עד פברואר. אוסף: לאחר 4 חודשים.
עדשים. זריעה: מאוקטובר עד מרץ. אוסף: לאחר 5/7 חודשים.
כרישה. זריעה: מאוקטובר עד אפריל. אוסף: לאחר 4 חודשים.
סלרי. זריעה: מנובמבר עד אפריל. איסוף: לאחר 6/7 חודשים (ניתן לאסוף אותו קודם על ידי ענפים או עלים)
תּוּת: זריעה: מנובמבר עד אפריל. אוסף: לאחר 5 חודשים.
צנוניות זריעה: כל השנה. אוסף: לאחר 1/2 חודש.
פטרוזיליה. זריעה: כל השנה. אוסף: לאחר 3 חודשים.
עוד מידע - הערוגה בחורף