תמונה - אב רפי קוג'יאן.
ציטרונלה הוא צמח שאנו משתמשים בו הרבה, לא כל כך לקישוט (גם זה), אלא לדחיית יתושים. הארומה שהעלים שלו מפיצים חזקה מאוד עבור חרקים אלו, ולכן הם לא מהססים להסתובב ולהתרחק מהמקום שבו הם נמצאים.
אבל מה הייתם אומרים לי אם אגיד לכם שיש כמה סוגי ציטרונלה? קל לחשוב שיש רק אחד, שכן יש מין אחד שהוא מאוד פופולרי בעוד האחרים לא מעובדים באותה מידה. עכשיו, בשביל זה אנחנו כאן, כדי להכיר לכם את הזנים הפחות נפוצים.
ציטרונלה הוא השם הנפוץ או העממי למספר צמחים השייכים לסוג הבוטני Cymbopogon. זה בתורו, זה בתוך משפחת Poaceae, כלומר, של העשבים. זה חשוב לדעת, כי אם כמוני יש לכם אלרגיה לאבקה מעשבים מסוג זה, ברגע שתראו שהוא עומד לפרוח, עדיף לחתוך את גבעול הפרח; זה, או למקם אותם באזורים שבהם לא תהיה הרבה.
ישנם כ-50 מינים של Cymbopogon, אך מעטים מאוד מעובדים בפועל:
Cymbopogon דו-משמעי
-
- תמונה - ויקימדיה / מרתון מארק
El Cymbopogon דו-משמעי זהו עשב שמקורו באוסטרליה, אז נוכל לקרוא לו הציטרונלה האוסטרלית. זהו צמח בעל עלים כחולים-ירוקים, ומגיע לגובה של 1,8 מטר. הוא יכול לעמוד היטב בבצורת אם הוא נטוע באדמה, ולכן טיפוחו מומלץ במיוחד באזורים שבהם לא יורד גשם רב. עמיד בפני כפור קל, עד -5ºC, בתנאי שהם קצרי מועד.
Cymbopogon bombycinus
-
- תמונה - ויקימדיה / מרתון מארק
-
- תמונה - פליקר / ארתור צ'פמן
נקרא ציטרונלה או עשב שמן משי, זהו עשב אוסטרלי יליד המגיע לגובה של בין 0 ל-5 מטר. העלים ארוכים ודקים, בצבע ירוק. אלה נאכלים רכים כאילו היו ירקות. עמיד ביובש, כמו גם קור עד -2ºC.
צימבופוגון ציטרטוס
-
- תמונה - ויקימדיה / יער וקים סטאר
-
- תמונה - ויקימדיה / דייוויד ג'יי סטאנג
זוהי הציטרונלה הנפוצה o למון גראס. מקורו בדרום אסיה, ומפתח עלים ירוקים ארוכים ודקים או ירוקים-כחלחלים. הוא מגיע לגובה של עד 1 מטר, וניתן לשתול אותו ליד מדשאות שאינן דורשות השקיה מרובה, כמו אלה עם דשא עבה (זה ידוע גם כקיקויו או pennisetum clandestinum) או זוזיה ג'פוניקה. החיסרון הוא שהוא רגיש לקור.
Cymbopogon flexuosus
תמונה - ויקימדיה / דינש וולק
זוהי ציטרונלה שמקורה בסרי לנקה, בורמה, הודו ותאילנד. הוא גדל לגובה של 1-1'6 מטר, ומייצר עלים ירוקים ארוכים. הוא ארומטי, והוא משמש גם כתרופה לטיפול בזיהומים פטרייתיים. למרות מקורו, הוא יכול לעמוד בכפור עד -5ºC, אבל אם הקיץ יבש וחם הוא יצטרך השקיה תכופה.
מרטיני Cymbopogon
תמונה - ויקימדיה / Agasthiar1
המכונה palmarosa, זהו עשב מקומי במיוחד להודו, אם כי ניתן למצוא אותו בדרום מזרח ודרום אסיה, גדל עד 2 מטר גובה. העלים שלו ירוקים, ומופק מהם שמן אתרי המוסף למוצרי מזון ולסבונים; זה אפילו ידוע כדוחה טוב ליתושים, נמטודות ותולעים. הוא תומך בבצורת לאחר שהתבססה, אבל הכפור פוגע בו.
Cymbopogon nardus
-
- תמונה - ויקימדיה / מוקי
-
- תמונה - פליקר / VanLap Hoàng
זהו סוג של ציטרונלה שמקורה במזרח אפריקה הטרופית. הוא מגיע לגובה משוער של 2 מטרים, ומפתח עלים ירוקים ומוארכים. הוא נמצא בשימוש נרחב בגנים, מכיוון שהוא דוחה יתושים ביעילות רבה. אבל כן, הוא לא יכול לסבול את הקור, אז תצטרך לגדל אותו בתוך הבית, למשל במטבח אם נכנס הרבה אור. וככה אפשר להחזיק אותו בקרבת מקום ולהרים את העלים שלו בכל פעם שרוצים לטעום מתכון, כמו מרקים.
Cymbopogon procerus
תמונה - פליקר / ארתור צ'פמן
El Cymbopogon procerus הוא עשב שמקורו במערב אוסטרליה, מגיע לגובה של בין 1 ל-2 מטר. מייצר עלים דקים וירוקים. עמיד היטב בבצורת לאחר שהתבססה, כמו גם טמפרטורות של עד מקסימום 40ºC ומינימום של -2ºC.
Cymbopogon schoenanthus
-
- תמונה - ויקימדיה / Pau Pámies Grácia
הוא ידוע כעשב גמלים או עשב קדחת, והוא צמח שמקורו בדרום אסיה ובצפון אפריקה. הוא גדל לגובה משוער של 1 מטר, ויש לו עלים ירוקים. מהם מופק שמן אתרי אשר מתווסף לחלק ממוצרי היגיינה אישית, כגון שמפו ומרכך, סקרבים או אחרים לטיפול באקנה. הוא גדל מהר, אבל אם יש כפור באזור שלך, תצטרך להגן עליו.
Cymbopogon winterianus
תמונה - ויקימדיה / Leoadec
El Cymbopogon winterianus זהו צמח המכונה ג'אווה ציטרונלה. מקורו במערב מלזיה (זו קבוצת איים הנמצאים בין צפון אוסטרליה לדרום מזרח אסיה). הוא מגיע לגובה של 1 מטר, ומפתח עלים ירוקים מוארכים. השמן האתרי משמש בבשמים ומוצרי קוסמטיקה. אבל בגידול הוא נראה כצמח רגיש מאוד לקור, עד כדי כך שהטמפרטורה הנמוכה ביותר שהוא תומך היא 18ºC.
איזה מסוגי הציטרונלה האלה הכי אהבת?