מחפשים עץ יוצא דופן להוסיף לגינה שלכם? ה-Crescentia cujete, הידוע גם בשם עץ הדלעת, זהו עץ מאוד מיוחד עם הרבה איכויות ייחודיות. עץ זה מקורו באזורים הטרופיים והסובטרופיים האמריקאיים, אך נמצא גם בחלקים מאפריקה ואסיה.
האם צמח טרופי שמסתגלת לחוף, לאזור הטרופי ונפגע מכפור. הוא יכול לגדול בקרקעות עניות, אך מסתדר בצורה הטובה ביותר בקרקעות מנוקזות היטב ופוריות. כמו כן, הוא יכול לסבול תקופות יבשות למדי.
באשר לשם Crescentia, הוא הוענק על ידי א חוקר רפואה ומדעי הטבע, איטלקית מהמאה ה-18, פייטרו דה קרשנצי (1233-1321) הידוע גם בשם פייר קרשנציו, שכתב חיבור חשוב על אגרונומיה.
מאפיינים של ה-Crescentia cujete
ה-Crescentia cujete הוא עץ קטן עד בינוני, המגיע לגובה של עד 5 מטרים. יש לו כתר פתוח ורחב וכתר של עלים גדולים, מבריקים וירוקים עמוקים.
הוא גם מייצר פרחים לבנים או ורודים יפהפיים ופירות כדוריים גדולים. גם פרחים וגם פירות נולדים על גבעולים קצרים ועבים. הפירות, הנקראים "דלעת", ידועים בקליפתם החלקה והקשה ובצורתם המעוגלת, כמעט כדורית. הם יכולים למדוד 15 סנטימטרים בקוטר.
שמות אחרים של ה-Crescentia cujete
Crescentia cujete ידועה בדרך כלל בשמות אחרים והיא הוזכרה בתרבויות ושפות שונות. במדינות דוברות אנגלית, הוא נקרא Calabash Tree.
במדינות דוברות ספרדית, הוא ידוע בשם עץ טוטומו. זה נקרא גם Calabaza או Totumo בחלק ממדינות אפריקה. בחלקים מסוימים של אסיה, הוא נקרא עץ קלאם, בעוד באפריקה, הוא נקרא לפעמים עץ הקובי.
שמות נפוצים נוספים של צמח זה הם דלעת עץ דלעת, קויטה, cuieira, cuité, citronona güira, guacal, guira de spoon, maraca, palo de huacal, tapara, taparito, totumo (ספרדית);
- בפרו: וינגו או פאטה
- קובה ומקסיקו: (העץ נקרא jícaro), או jícara
- ניקרגואה וקוסטה ריקה: (העץ נקרא jícaro)
- ונצואלה: טוטומה או טפארה
- קולומביה: טוטומה או טוטומו
- פנמה: דלעת
- הרפובליקה הדומיניקנית: עץ תאנה
- גוואדלופ: קלבס
- הונדורס: דלעת
- גואטמלה: מורו
- ברזיל: cujeté
הפרי של Crescentia cujete
פרי ה-Crescentia cujete הוא החלק המפורסם ביותר בעץ, והוא גם טעים ומזין. זהו למעשה גרגרי יער בעל צורה כדורית מעט מחודדת, קוטר בין 15 ל-30 ס"מ. בהתחלה הוא ירוק, אחר כך צהוב וכשהוא בשל הוא הופך לחום.
העור שלו מאוד קשה ושעוותי, הוא מכיל זרעים באורך של 2 עד 3 סנטימטרים, ולעתים קרובות יש זרעים אחד עד שלושה לכל פרי. הוא מכיל עיסת ג'לטינית עם ריח מוסקי וצבע כתום. אורכם של הזרעים שניים עד שלושה סנטימטרים ולעתים קרובות יש זרעים אחד עד שלושה לכל פרי.
העור מאוד קשה וחלק, ובדרך כלל משתמשים בו להכנת קערות, כלים וחפצי נוי אחרים. מכיוון שהפרי ספוגי, הוא דומה מאוד לצמר גפן מתוק. יש לו טעם מתוק והוא מאוד מרענן, מה שהופך אותו לחטיף נהדר בימים חמים. הפרי משמש גם להכנת קינוחים, מיצים ושאר תענוגות קולינריים.
עֵץ
עץ Crescentia cujete הוא גם מוערך מאוד ומשמש למטרות רבות ושונות. יש לו צבע חום אדמדם יפהפה עם מגוון רחב של דגנים והוא מאוד קשה ועמיד.
עץ משמש לעתים קרובות לייצור חפצים קטנים כגון כלים, פסלונים וקופסאות דקורטיביות,כן בתור רהיטים, כלי נגינה ובלוקי גילוף. העץ מוערך גם על ידי גילפים ואמנים אחרים.
במקסיקו משתמשים בקליפה להכנת סירים קטנים להגשה או לשתייה. עץ זה היה בשימוש נרחב במנהגים וטקסים על ידי אנשים ילידים.
ידוע גם בתקופה הפרה-קולומביאנית, ששימש בשל אופיו העמיד לייצור מיכלים להנחת נוזלים, לייצור כוסות, צלחות, כפות, כלי נגינה כגון מרקאס ועוד פריטי יצירה שונים ומעוטרים.
במערב אפריקה השתמשו בו גם לקישוט וייצרו כלי נגינה.
עלים של Crescentia cujete
העלים של Crescentia cujete גדולים ורחבים, בעלי צבע ירוק עז ושופע. יש להם מרקם מבריק, חצי עצי.
הם בצורת אליפסה, אך הם מתחדדים לכיוון הקצוות, יכולים להיות באורך של 6 עד 25 ס"מ ונמצאים מקובצים ליד קצוות הענפים.
אורך הגבעולים יכול להיות בין 5 ל-25 ס"מ. העלים הם גם מקור מצוין לצל ולעתים קרובות משתמשים בהם אנשים כדי להגן על עצמם מפני השמש.
הפרחים בודדים, צצים ישירות על הגזע וממוקמים לאורך הענפים. צבעם ירוק בערך וקוטרם 4 עד 6 ס"מ עם חמש אונות משולשות.
זהו מעין שוליים ירוקים צהבהבים עם פסים סגולים, הם נפתחים בלילה ויש להם ארומה שנחשבת די לא נעימה. והאבקה מתרחשת על ידי כמה עטלפים.
שימושים רפואיים של עץ הדלעת
הזרעים עשירים מאוד בחלבון, הם אכילים, ובעת ייבוש הם נטחנים וניתן להכין משקאות מרעננים.
הם שימשו על ידי אוכלוסיות ילידיות עבור יתרונות רפואיים. וזה הוצג גם במדינות אחרות מזה זמן מה כדי לרפא פתולוגיות שונות.
אמנם יש לקחת בחשבון את הרעילות הרבה של העיסה, שנמצאה כבעלת פעילות מסרטנת. מחקרים אחרונים הדגישו זאת יש לו תרכובות ביו-אקטיביות בעלות עניין אפשרי בפרמקופאה הרשמית.
עיסת הפרי עפיצה, מכייח ומשלשל.
אפשר להכין מהעיסה סירופ שהוא תרופה פופולרית מאוד להצטננות. כמו כן, מיץ הפירות יכול לטפל בדלקת ריאות, שלשולים ואי-סדירות במעיים.
העלים עפיצים ומטהרים; ניתן גם ללעוס אותם כדי להרגיע כאב שיניים. לקליפה ולגבעול פעילות אנטי-מיקרוביאלית.
לבסוף, Crescentia cujete הוא עץ מצוין הן לגינות והן לסביבות טבעיות. קל מאוד לטפל בו ודורש מעט תחזוקה.
העלווה היפה שלו, הפרחים והפירות הופכים אותו לתוספת אטרקטיבית לכל נוף. העץ שלו זוכה להערכה רבה והעלים שלו מהווים מקור מצוין לצל. אם אתם מחפשים עץ ייחודי לגינה שלכם או מקור עץ וצל, Crescentia cujete היא הבחירה המושלמת